Przepisy z śr., 19 lut 2014

19 Nowe przepisy kulinarne

wt., 18 lut
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czw., 20 lut

Przepisy

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20:45

Buchweizen Pasta mit stückiger Guacamole

56 0Zapisz
Es gibt Tage, da brauche ich einfach so richtig gutes Seelenfutter, um wieder in die Gänge zu kommen. Besonders wenn die Zeit vorher stressig und auslaugend (...)
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20:44

Toast mit lachsfilet in butter gebraten und karamellisierte karottenspirellis

104 0Zapisz
Toast, karamellisierte Karottenspirellis und LachsfiletOft ist der Liebhaber kulinarischer Genüsse auf der Suche nach kleinen "Rezeptchen", die schnell (...)
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20:34

Bulgur-Hähnchen-Pfanne

82 0Zapisz
Ich habe mal wieder etwas Abwechslung in unseren Speiseplan gebracht und anstatt Reis, Nudeln oder Kartoffeln einfach mal Bulgur serviert. Ein interessantes (...)
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20:30

Frühstücksspeck und schokolade: double chocolate bacon muffins mit espresso

101 0Zapisz
Der Winterspeck bleibt noch ein bissel: Double Chocolate Bacon Muffins mit Espresso Related posts: Für Salz-Junkies: Rezept für Bacon-Chipotle-Salz (...)
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20:28

Kichererbsen mit Mangold und Tamarinde

110 0Zapisz
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20:08

Kartoffeln in scharfer Sahnelinsen

67 0Zapisz
Linsen sind für mich ein wunderbares Winteressen. Im Sommer oft vernachlässigt erhalten sie erst zur kalten Jahreszeit ihre volle, ihnen zustehende (...)
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19:42

Sashimi vom thunfisch und lachs mit fenchelsalat

81 0Zapisz
Sashimi vom Thunfisch und LachFenchelsalatDieses sehr einfache Gericht gab es heute Abend bei uns. Grund war schlicht und einfach, dass wir noch einen Fenchel (...)
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19:42

Thunfischpizza mit Grieß-Teig

120 0Zapisz
Mir war total nach einer knusprigen, leckeren Pizza. Da hab ich mich erinnert, dass ich mal eine mit Grieß im Pizzaboden gemacht habe und sie mir ausgesprochen (...)
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19:33

Ostertorte aus Kampanien

86 0Zapisz
Für diese Torte werden aus 300g Mehl, 200g Butter, 100g Zucker und einem Eigelb ein Mürbeteig hergestellt. Dieser soll zwei Stunden im Kühlschrank ruhen. Ich (...)
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19:17

African Chicken

115 1Zapisz
Angelehnt an dieses Rezept hier habe ich mein persönliches, allerliebstes "African Chicken" gekocht.Meine Rezeptabwandlung für 4 Personen:500 g (...)
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18:54

Pasta mit Spinat und Chili

84 0Zapisz
Ich habe zwar gerade schon ein Pasta-Gericht gepostet, aber heute kommt trotzdem wieder eins. Ich gebe zu, dass Nudeln bei mir im Moment sehr oft auf den Tisch (...)
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17:00

Vanilleextrakt selber machen

56 0Zapisz
In amerikanischen Rezepten wird oft Vanilleextrakt verwendet. Wenn man es so kauft ist dies meistens recht teuer. Man kann es sich aber auch ganz einfach (...)
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16:35

Gnocchi-Auflauf mit Rosenkohl und Lauch

72 0Zapisz
Ich liebe Eintöpfe und Aufläufe. Und da es bisher keinen richtigen Winter gab, haben wir immer noch frischen Lauch und Rosenkohl aus dem Garten. Wenn es nur (...)
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14:35

Sandwichbrot selbst backen

56 0Zapisz
Ich finde Sandwiches super. Allerdings mag ich nicht, wenn sie sich so vollsaugen mit Flüssigkeit und feucht sind oder zerbröseln. Deshalb habe ich ein (...)
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13:44

Schweinefleisch mit Gemüse

59 0Zapisz
Zur Abwechselung mal was Asiatisches. Zutaten: 600g mageres Schweinefleisch (Filet oder Schnitzel) 250g Lauch 150g Chinakohl 100g Mungobohnensprossen 2 Möhren (...)
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12:43

Saftiger Orangenkuchen

76 0Zapisz
Zutaten :225 g weiche Butter225 g feiner Zucker4 Eier430 g Mehl3 TL Backpulver1 Prise Salz300 ml frisch gepresster Orangensaft1 TL abgeriebene Orangenschale1 (...)
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11:31

Zucchini-Feta-Pasta mit Zitronensauce

84 0Zapisz
Eigentlich versuche ich mich ja ausschließlich regional und saisonal zu ernähren. Das gelingt mir auch meistens ganz gut, aber alle paar Wochen überfallen mich (...)
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08:45

Mohn Marzipan Sauerkirsche

61 0Zapisz
Was tun, wenn das zu beglückende Geburtstagskind ein Faible für Marzipan, Mohn und Fruchtiges hat, aber weder Hermé noch das Internet kompatible Rezepte (...)
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08:09

Ossobuco

68 0Zapisz
Mit Fleischgerichten ist das oft so eine Sache. Der richtige Garpunkt, die richtige Ofentemperatur, das richtige Stück Fleisch, der Topf, die Pfanne, die (...)