Przepisy z wt., 2 lip 2013

20 Nowe przepisy kulinarne

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Przepisy

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22:19

Pastetchen mit Mortadella Mousse

54 0Zapisz
Zutaten: für den Teig: 1 Packung Tiefkühlblätterteig 1 Eigelb für die Füllung: 300 g Mortadella 100 g Parmesan 100 g Schlagsahne 50 g Ricotta Zubereitung: (...)
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21:48

Ma Brioche

174 0Zapisz
Bonjour meine Liebe Leser ! Das Leben hat bei mir wieder seinen normalen Gang gefunden. Ich habe mein Buch fertig...
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20:19

Montags- und Dienstagskrümel

48 0Zapisz
Geplauder übers Koch- und Einkaufsverhalten. Related posts: Foto-Impressionen der arabischen Frühstücks-Orgie Metro Kochherausforderung: Orientalisches im (...)
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19:11

Wirsingkohl-Rouladen mit Kalbshackfüllung

63 0Zapisz
Zutaten für 9 :1 kg Kalbshack1 Wirsingkohl2 Schalotten2 Knoblauchzehen2 SardellenfiletsMeersalz, Chiliflocken, Paprika, Muskat, Rosmarin, Petersilie, Thymian 1 (...)
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19:10

Schlutzkrapfen mit brauner Butter nach Norbert Niederkofler

92 0Zapisz
Zutaten für 4 PersonenTeig: 150 g Roggenmehl * ich habe Buchweizenmehl verwendet100 g WeizenmehlFlor del Sol / Salz1 Eigelb1 EL Olivenöl "Seigneurs des Baux" (...)
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19:09

Pasta mit maghrebinischer Chermoula und Tomatensauce

78 0Zapisz
Zutaten für 4 Personen :500 g PastaSauce :2 fein gehackte Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl "Seigneurs des Baux" 500 g reife Strauchtomaten, ohne Haut & Kerne, in (...)
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18:38

Datteln im Serranomantel

50 0Zapisz
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18:00

White chocolate lemon tarte

79 0Zapisz
Eine Tarte, die durch die Kombination von weißer Schokolade, Vanille und Zitrone außergewöhnlich lecker daherkommt. Während der Zubereitung sollte man nicht (...)
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17:39

Sommerlicher Beerenschoko-Kuchen

43 0Zapisz
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16:05

Ananas Sorbet

47 0Zapisz
Vorn links Ananas-Sorbet, rechts Mango-Kokos-Eis und im Hintergrund Ananas-Kokos-Eis. Als ich beginnen wollte, dieses Rezept zu schreiben, musste ich irgendwie (...)
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14:48

Tomaten Zwiebelsalat mit Staudensellerie

79 0Zapisz
Gerade bei sommerlichen Temperaturen, oder auch mal einfach nur so zwischendurch, oder als Beilage zu Fleisch oder Grillgerichten ist ein frischer Salat immer (...)
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14:02

Cantuccini mit Haselnüssen

106 0Zapisz
Cantuccini sind traditionell ein italienisches Gebäck mit Mandeln. Nun habe ich mich aber für Haselnüsse entschieden und nenne sie trotzdem Cantuccini. Ich bin (...)
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12:56

Bananenkuchen nach nigel slater – was du mit alten bananen machen kannst

60 0Zapisz
Bananen haben ein ganz schweres Los. Ich persönlich mag sie nur frisch, wenn sie noch schön gelb sind. Am besten ohne braune Flecken. Aber es gibt auch (...)
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12:02

Scharfer Thunfischsalat

56 0Zapisz
Zutaten :1 rote Paprika1 gelbe Paprika1 grüne Paprika1 kl. Dose Mais1 dicke Zwiebel3 Dosen Saupiquet Thunfisch in ÖlJapalenosauce etwas Tomatenketchupschwarzer (...)
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10:00

Salbei-Minze-Limonade

46 0Zapisz
Der Sommer kommt wieder – und hier ist eine erfrischende Limo mit Kräutern aus dem Garten, die hervorragend den Hitzedurst löscht. Praktisch: man füllt alle (...)
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09:17

Thunfisch adieu: wie japans appetit das mittelmeer leert?

52 0Zapisz
Nicht nur in Indien, auch in meinem Leben gibt es heilige Kühe! Eine davon ist der Fernsehabend am Sonntag. Dieser wird fast durchgehend von der ARD bestritten (...)
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09:01

Orientalischer kichererbsensalat mit pistazien und datteln

125 0Zapisz
Das Gericht kann als Hauptgericht durchgehen, und die Paprika-Sonnenblumenkern-Paste ist ein leckerer veganer Brotaufstrich, der sich geschmacklich wohltuend (...)
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07:41

Knusprige Kartoffelspaghetti

42 0Zapisz
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07:26

Salsa perfekt für Gnocchi

54 0Zapisz
Beinahe zeitgleich mit der Küchenschabe überfiel mich letzte Woche die Gnocchilust. Dabei fragte ich mich, wie jemand eigentlich auf die absurde Idee kommen (...)
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06:49

Paula wird 2 Jahre alt

48 0Zapisz
Hallo meine Lieben,wir haben hier heute im Haus ein Geburtstagskind! Kaum zu glauben aber heute vor zwei Jahren ist unsere Paula geboren. Mein kleiner Esel ist (...)