Przepisy z niedz., 2 gru 2012

21 Nowe przepisy kulinarne

sob., 1 gru
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pon., 3 gru

Przepisy

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22:37

Canchanchara

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22:31

Huhn in zimtwürziger Mandelsoße

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Hühnerbrust in Mandelsoße mit gedünstetem GemüseZimt gehört in die Adventszeit. Doch nicht nur im Gebäck oder in Süßspeisen schmeckt dieses Gewürz (...)
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18:55

Pellkartoffeln mit Petersilien-Sauce

109 0Zapisz
Zutaten:500 ml Milch 1,5% Fett20 g Kartoffelmehl oder Speisestärke30 ml Wasser90 g Kräuterfrischkäse "light"1 TL Gemüsebrühe40 g Petersilie (TK)Salz, Pfeffer, (...)
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18:31

In der weihnachtsschickerei gab es post aus meiner küche

169 0Zapisz
Da fängt man gleich zu summen an “… in der Weihnachtsschickerei, gibt’s so manche Leckerei”. Wahrliche Leckerein sind bei mir und bei Björn gleichzeitig (...)
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18:27

Ravioli mit Steinpilzfüllung

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Es ist Herbst, die Gartenarbeit größten Teils getan, im Haus steht auch nichts dringendes an, also haben wir auch mal wieder Zeit etwas aufwändigere Rezepte zu (...)
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16:45

Kokosmakronen, Mandelhörnchen und Spritzgebäck

99 0Zapisz
Gestern hatte ich einen kleinen Back-Anfall.. und auch noch ein Fall von Selbstüberlistung. Eigentlich wollte ich "nur" Mandelhörnchen machen, aber dann, tja.. (...)
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14:57

Post aus meiner küche - weihnachtsschickerei

74 0Zapisz
Die meisten von euch werden „Post aus meiner Küche“ ja inzwischen kennen oder sind sogar selbst mit dabei! Letztes Mal war ich im Urlaub und konnte nicht (...)
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13:56

Austernpilze Pasta Kürbiskerne

42 0Zapisz
Vorgestern hatte ich in diesem Rätsel-Post die Frage gestellt, was dies sei: Natürlich waren es keine Holzspäne, die in Fruchtjoghurts für Aromen sorgen (...)
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13:50

Grüne Schinkenquiche

43 0Zapisz
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11:00

Taglierini mit Salbeibutter und getrockneten Dattel-Kirschtomaten

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Am Freitag Nachmittag konnte ich noch ein paar frische Salbeiblätter vom Strauch neben der Terrasse ins Haus retten. In der Nacht von Freitag auf Samstag (...)
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10:57

Apfelstrohdel

43 0Zapisz
Advent, Advent ein Lichtlein brennt! Ich würde sagen es ist der Perfekte Start in den Advent. Draußen liegen Massen an Schnee, es duftet nach frischen (...)
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10:40

Weihnachtsschmuck: glückskeks adventskalender, rotweinkekse und zimt-marshmallow-hot chocolate

45 0Zapisz
HO HO HO. Ich nutze die seltenen 20 Minuten, in denen ich mal nicht in beiden Händen je einen…
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10:02

Mayonnaise selbst gemacht

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Also Mayonnaise ist ja so eine Sache, da gibt’s ein paar Mythen, Gerüchte und Ängste! … pssst, unter uns gesagt, man beachte ein paar Kleinigkeiten (*) und Du (...)
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10:00

Fondue Chinoise zu Weihnachten

50 0Zapisz
Also gut, immer ist eigentlich falsch, denn als mein Bruder und ich noch wirklich klein waren, gabs zu Weihnachten ein gebratenes Poulet. Nun, wir fanden das (...)
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10:00

Lammkarree mit Bohnen-Schalotten-Gemüse und Rosmarinkartoffeln

50 0Zapisz
Beim virtuellen Koch-Event mit Matthias Ruta wurden zwe [...] Der Beitrag Lammkarree mit Bohnen-Schalotten-Gemüse und Rosmarinkartoffeln erschien zuerst auf (...)
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09:59

Advent, Lichtlein brennt: Mandarinen-Teelichter selbst gemacht

54 0Zapisz
Heute zum ersten Advent gibt es ausnahmsweise kein Rezept, sonder die erste Kerze. Ich möchte mit Euch diese schöne Idee der Mandarinen-Teelichter teilen. Sie (...)
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09:41

Weihnachtsgefühle mit Nougat-Cupcakes und Zimt-Mascarpone erwecken

41 0Zapisz
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09:15

Weihnachtsmenü asiatisch angehaucht

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08:54

Lebkuchenkekse einmal anders

61 0Zapisz
Zutaten:250 g Rübensirup50 g brauner Zucker oder Honig60 g Butter1 Teelöffel Lebkuchengewürz500 g Mehl1 Päckchen Backpulver1 Eietwas Mehl zum Ausrollen (...)
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08:40

Fisch in Mandelsauce

112 0Zapisz
Zutaten:4 Scheiben RotbarschfiletZitronensaftFrittierfett 50 g gemahlene Mandeln 1 Scheibe Weißbrot 3 Knoblauchzehen2 Esslöffel Olivenöl1 Esslöffel Butter1 (...)
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06:00

Pizza und Flammkuchen backen

44 0Zapisz
Adventskalender Türchen Nr. 2: Vor etwa zwei Jahren fragte mich mein Schwiegervater einmal, wie man denn Pizza bäckt. Diese Anleitung hatte ich ihm damals (...)