Przepisy z niedz., 9 sty 2011

9 Popularne przepisy kulinarne

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11:22

Granatapfelsauce von Peter Auer

112 0Zapisz
Wer eine Schwäche für Granatapfel hat, dem legen wir dieses Rezept aus Saucen: Samtig, schaumig, cremig von Peter Auer ans Herz. Fantastisch! Sie ist zudem (...)
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16:04

Entenkeulen mit karamellisierten Äpfeln

110 0Zapisz
Spontanität wird beim Einkaufen nicht immer belohnt. Als Rezensentin Barbara Meyer den Einkauf für das Rezept aus Donna Hays Jahreszeiten erledigte, musste ihr (...)
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16:08

Espresso birnen panna cotta von donna hay

88 0Zapisz
Das Rezept von Donna Hay ist sehr empfehlenswert. Die Kombination von Birne, Espresso, Sahne und Vanille ist zu köstlich. Wir waren sehr angetan. Beim (...)
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11:15

Dunkler kalbsfond nach peter auer

57 0Zapisz
Ein verregneter Sonntag ist der perfekte Moment, um einen Fond zuzubereiten. Das Rezept aus dem Kochbuch Saucen – Samtig, schaumig, cremig von Peter Auer (...)
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11:59

Rosenkohl-Curry-Suppe mit Koriandergrün und Garnelen

51 0Zapisz
Wer hätte das gedacht? Dass Rosenkohl, Kokosmilch und Curry sich mögen? Ich war bis zu diesem Rezept von Sonja Riker aus ihrem Kochbuch Suppenglück nicht in (...)
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12:05

Rote linsencrèmesuppe mit koriander und vanille

51 0Zapisz
Rote Linsen sind in meiner Küche ein gern gesehener Gast. Sie warten geduldig ohne Spuren der Zeit im Vorratsschrank. Sind sie erst mal im Topf, dann geht es (...)
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16:00

Kokosreis mit steinobst und vanillehonig von donna hay

51 0Zapisz
Als Barbara Meyer das Rezept von Donna Hay aus dem Kochbuch Jahreszeiten ausprobierte, war es tiefer Winter und der Schnee lag einige Zentimeter hoch. An (...)
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11:18

Hirschgulasch mit Schmorsauce

50 0Zapisz
Hirschgulasch mit Schmorsauce ist ein Festessen. Dieses Rezept mit Champignons, Rotwein, Piment und Petersilie hat aromatischen Tiefgang. Das Lebkuchengewürz (...)
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11:55

Rostbratwürstlsuppe mit gemüse, ingwer und piment

45 0Zapisz
Die Suppe nach einem Rezept von Sonja Riker aus ihrem Kochbuch Suppenglück verlangte uns nach dem ersten Löffel Respekt ab. Aus der etwas lahmen und netten (...)
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