Tra dolce ed amaro

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Leben, Reisen und Kochen in Italien


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23 Dezember 2025

Weihnachtlicher hefekranz aus dem friaul: gubana

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Während nicht nur in Italien Spezialitäten wie Panettone oder Pandoro mittlerweile zum Weihnachtsfest dazugehören, muss sich die Gubana erst noch ihren Platz (...)
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6 Januar 2025

Zuppa Inglese – tradytny włoski deser z historii

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22 Dezember 2024

Süße häppchen mit überraschender füllung bocconotti abruzzesi

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8 März 2024

Torta Mimosa

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29 Januar 2024

Cassata siciliana zum zwölften Bloggeburtstag

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22 Januar 2024

Lentilchen mit gekocht Fenchel im Ofen

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1 Januar 2024

Felice anno nuovo - frohes neues jahr

Privat
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20 Dezember 2023

Engelchen betten calzoncelli pugliesi

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21 Juli 2023

Bäckerpizza

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22 Juni 2023

Was verbindet turin mit offenbach ricotta-gianduiotti-crostata

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30 Mai 2023

Ravioli di Patate al Ragù

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6 April 2023

Mini Torte Pasqualine

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19 Februar 2023

Radicchio und Maroni Quiche

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29 Januar 2023

Das elfte Blogjahr und unerwartete Chancen

Privat
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1 Januar 2023

Frohes neues jahr - buon anno

Privat
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24 Dezember 2022

Frohes fest - merry christmas - buon natale

Privat
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7 Dezember 2022

Salziger weihnachtszopf mit gorgonzola und mascarpone

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31 Oktober 2022

Quiche mit Schwarzkohl und Steinpilzen

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11 August 2022

Sommerliches Gnocchi alla Sorrentina

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29 Juli 2022

Street food für alle tageszeiten lingue al pesto con zucchine marinate

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27 Juli 2022

Gefüllte runde Zucchini aus Siena

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25 Mai 2022

Testaroli al pesto mit Fladenbrot

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17 April 2022

Osterfrühstück wie in neapel: tortano rustico imbottito

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31 März 2022

Deliziös: Delizie al Limone

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22 Februar 2022

Migliaccio napoletano: italienischer grießkuchen für karneval

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