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vor 2 Tagen

Spargel-Paprika-Pfanne mit Schupfnudeln

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Zutaten:500g Spargel2 Spitzpaprika1 Zwiebel2 Knoblauchzehen4 EL Olivenöl1 Pck. Schupfnudeln1 Zweig RosmarinParmesan Zubereitung:Paprika und geschälten Spargel (...)

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23 Mai 2026

Kartoffel-Spargel-Auflauf

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Zutaten:8 Kartoffeln500g Spargel100g Kochschinken in Scheiben½ EL Butter½ EL Mehl150ml Weißwein 100g Sahneschmelzkäse100g Crème fraîchegeriebenen (...)

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12 April 2026

Überbackene Eier auf Kartoffelpüree

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Zutaten:600g Kartoffeln100g Butter, kalt125ml Sahne300g Spinat TK100ml Wasser4 Eier3 EL Mehl500ml Milch1 kleine Zwiebel50ml GemüsebrüheSalz, Pfeffer150g (...)

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30 März 2026

Indisches Butter Chicken

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Zutaten für das Fleisch und die Marinade:500g Hähnchenbrust 1 TL Paprikapulver 1 EL Limonensaft oder Zitronensaft 1 TL Salz 150g Becher Joghurt 1 TL (...)

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19 Februar 2026

Gemüsecurry mit Grünkohl

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Zutaten:1 Zwiebel1 Knoblauchzehe300g Grünkohl2 Möhren1 SüßkartoffelPflanzenöl½ Tasse rote Linsen250 ml Wasser1 TL Currypulver1 TL Kurkumapulver½ TL (...)

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30 Dezember 2025

Feldsalat mit Granatapfelkernen und Walnüssen

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Zutaten:2 Pck. Feldsalat1 Granatapfel2 Handvoll Walnüsse1 EL Honig1 EL Senf4 EL Olivenöl oder Walnussöl2 EL EssigHimbeeressigetwas ZuckerSalz und (...)

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26 Mai 2025

Spargel-Flammkuchen

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Zutaten für den Teig: 300 g Mehl 1 TL Salz 200 ml Wasser, lauwarmes 15 g FrischhefeZutaten für den Belag: 10 Stangen Spargel, weißer 10 Stangen Spargel, grüner (...)

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31 Januar 2025

Pfannenbrot

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Zutaten:0,5 Würfel Hefe 200ml Wasser lauwarm 0,5 TL Zucker 350g Mehl 1 TL Salz1 EL Olivenöl Speiseöl zum AusbackenZubereitung:Die Hefe zerbröckeln, mit Wasser (...)