22 Juli 2017
Low-carb-rezepte als ebook - meine favoriten
Das große Happy-Carb-Kochbuch ist jetzt auch als eBook verfügbar! Ich freue mich, denn etwas später... [weiter] Der Beitrag Jetzt auch als eBook: Meine (...)
12 August 2018
Konjak-Glasnudelsalat mit Hackfleisch
Die Konjaknudeln passen perfekt zu dem Salat… 2 Portionen 150 g Konjaknudeln getrocknet Für den... [weiter] Der Beitrag Konjak-Glasnudelsalat mit Hackfleisch (...)
8 Dezember 2019
Zuckerfreie Low-Carb-Weihnachtsträume
Was wäre Weihnachten ohne die süßen Leckereien, die zum Fest einfach sein müssen… Wo kämen... [weiter] Der Beitrag Zuckerfreie Low-Carb-Weihnachtsträume werden (...)
22 September 2021
Lauch-Gemüsesuppe mit Lachs
Schlemmersuppe im schwedischen Stil… 4 Portionen 15 ml Olivenöl nativ extra (1 EL) 200 g... [weiter] Der Beitrag Lauch-Gemüsesuppe mit Lachs erschien zuerst (...)
2 Juli 2020
Herzhaftes Kümmelbaguette
Kräftig lecker als Beilagenbrot zum Grillen… 1 großes Baguette / 2 kleinere Baguettes, 6 Portionen... [weiter] Der Beitrag Herzhaftes Kümmelbaguette erschien (...)
16 Februar 2020
Der ultimative Konjakreis-Gyrosauflauf
Könnte ich jedes Wochenende essen und die Woche über auch noch… 5 Portionen Für das... [weiter] Der Beitrag Der ultimative Konjakreis-Gyrosauflauf erschien (...)
25 April 2021
Französisches Low-Carb-Baguette
Voulez vous Baguette avec moi? 2 kleine Baguettes – Beilagenbrot für 4 Personen 250 ml... [weiter] Der Beitrag Französisches Low-Carb-Baguette erschien zuerst (...)
6 Mai 2021
Chili-Knoblauch-Garnelen mit Safran-Butter-Blumisotto
So sieht Luxus pur für Garnelenliebhaber aus… 3 Portionen Für das Safran-Butter-Blumisotto: 5 ml Olivenöl... [weiter] Der Beitrag Chili-Knoblauch-Garnelen mit (...)
1 September 2020
Vanille-Mandelquark mit Zwetschgenkompott
Ein Spätsommerfrühstück am Tag des meteorologischen Herbstanfangs… 1 Portion Für den Vanille-Mandelquark: 200 g Magerquark... [weiter] Der Beitrag (...)
20 Juni 2021
Chicken Korma Suppe
Gelöffelte indische Glückseligkeit… 4 Portionen 15 g Kokosöl (und bei) nativ extra 200 g Gemüsezwiebel,... [weiter] Der Beitrag Chicken Korma Suppe erschien (...)
20 November 2022
Rotwein-Bratwurst mit Mandel-Kürbispüree
Ein Fest für alle Sinne… 4 Portionen Für die Rotwein-Bratwürste: 4 grobe rohe Bratwürste (... [weiter] Der Beitrag Rotwein-Bratwurst mit Mandel-Kürbispüree (...)
27 August 2017
Low-Carb-Pizzarolle
So wird die Pizza richtig handlich… 3 Portionen Für die Tomatensoße: 10 ml Olivenöl nativ... [weiter] Der Beitrag Low-Carb-Pizzarolle erschien zuerst auf Happy (...)
12 April 2017
Pizzachaos aus dem Ofen
So kann es jeden Tag Pizza geben… 3 Portionen 500 g Kohlrabi, in Pommes geschnitten... [weiter] Der Beitrag Pizzachaos aus dem Ofen erschien zuerst auf Happy (...)
6 März 2021
Keto ist, wenn Fett den Fettverbrennungsmotor anwirft
Ist denn schon wieder ein Jahr rum…. Und schon wieder bin ich zu spät. Vor... [weiter] Der Beitrag Keto ist, wenn Fett den Fettverbrennungsmotor anwirft (...)
1 Oktober 2019
Harissa karotten linsensuppe marrakesch
Die würzige Harissa-Paste passt perfekt zur süßen Karotte… 3 Portionen 30 ml Olivenöl nativ extra... [weiter] Der Beitrag Harissa-Karotten-Linsensuppe (...)
2 Dezember 2020
Cremige Paprika-Linsen-Lasagne
Veggie Lasagnealarm… 4 Portionen Für die Lasagneplatten: 125 g Mozzarella, fettarm, in kleine Stücke geschnitten... [weiter] Der Beitrag Cremige (...)
28 Oktober 2020
Erbsenpüree mit Seelachs im Ofen
Der würzig überbackene Fisch gibt seebärisches Schlemmerfiletfeeling. … 2 Portionen Für das Erbsenstampf: 300 g... [weiter] Der Beitrag Erbsenstampf mit (...)
27 Januar 2019
Kochkäseschnitzel mit Wurzelgemüsesticks und Pesto-Ofentomätchen
Als Sonntagsessen gibt es das Odenwälder Nationalgericht… 5 Portionen Für den würzigen Kochkäse: 100 g... [weiter] Der Beitrag Kochkäseschnitzel mit (...)
13 Juni 2021
Körnerfreies Buttermilch-Ballaststoffbrot
Nicht jeder mag es proppevoll mit Körnern… 1 Brot aus der Batzenform / 15 Scheiben... [weiter] Der Beitrag Körnerfreies Buttermilch-Ballaststoffbrot erschien (...)
25 August 2021
Indonesische Curry-Laksa-Suppe
Indonesische Küche ist, als würden alle Länder rundherum etwas in den Wok werfen… 3 Portionen... [weiter] Der Beitrag Indonesische Curry-Laksa-Suppe erschien (...)
14 April 2016
Tomatiges Lachs-Curry mit Rettich-Goreng
Den Rettich wie gebratene Nudeln zu machen, war eine echt leckere Idee… 4 Portionen 500... [weiter] Der Beitrag Tomatiges Lachs-Curry mit Rettich-Goreng (...)
22 Januar 2023
So lecker abnehmen: 400-Kalorien-Rezepte mit Genussgarantie
Was für eine Freude, denn die Buchvorstellung Low Carb – Low Calories geht in die zweite... [weiter] Der Beitrag So lecker geht Abnehmen! 400-Kalorien-Rezepte (...)
5 Dezember 2015
Soja und Tofu in der täglichen Ernährung
und ich böse Mützen-Betti winke dem Tofutier nicht zurück… Du merkst schon, heute geht es... [weiter] Der Beitrag Soja – Und täglich grüßt das Tofutier (...)