Hallo, ich bin MissFredaSofie und ich backe und koche gern. Da ist nun mein kleiner aber feiner Blog. Gemacht mit ganz viel Herz und Liebe. Hier werden leckere Glücklichmacher veröffentlicht, die das Leben ganz einfach verschönern und besser schmecken lassen.
Jetzt hat sie aber ‘nen Knall. Ein Frühstückspost um 07:30 Uhr. Ja, ich weiß, bisschen zeitig heute, aber der frühe Vogel und so…nicht wahr? Ne, gut okay, ich (...)
Lang ist’s her. Viel hat sich geändert. Und wie sollte es auch anders sein, gibt’s heute mal wieder eine Geschichte aus dem Leben 2.0. Ja, richtig gehört – (...)
Here's to life oder eine lauwarme Blaubeer Galette für alle Lebenssituationen
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[ Heute kommt vor dem Rezept mal wieder was aus dem Leben ]Wenn ich wirklich gewisse, wichtige Dinge im Leben gelernt habe, dann:- egal in welcher (...)
Sweet and spicy kürbissuppe - die geht nicht nur im herbst
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Guten Abend. Ich habe gerade, und das schreibe ich jetzt nur um jahreszeitenmäßig diesmal die Erste zu sein, gerade eine Kürbissuppe gekocht. Obwohl, das mit (...)
Heute fassen wir uns einmal ganz kurz. Denn das nachfolgende Rezept ist sowas von lecker, das man keine Zeit verschwenden darf. Es erinnert einfach an die (...)
Erkenntnis des heutigen Tages: Beziehungen laufen nicht wie in vielen allen Hollywoodschnulzen. Man trifft sich nicht, zehn Jahre nach der Highschool, in (...)
Frisches Sonntagsglück aus dem Backofen: Dunkles Bauernbrot
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Der Vorteil an unserer Wohnung ist nicht nur, dass sie fast direkt am Bodensee liegt, sondern auch, dass wir im Erdgeschoss direkt eine Bäckerei haben. (...)
Blaubeer joghurt gugelhupf mit zitronenglasur und kokosraspeln
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-- Wort zum Tag --Wir verpassen unsere Bahn, stehen im Stau, im Radio laufen nur blöde Lieder und draußen regnet es auch noch in Strömen. Der Joghurt landet (...)
Thailandische kokossuppe mit lemongrass und hähnchen
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Manchmal habe ich das Gefühl, wir haben hier April und nicht Mai. Oder Februar. Mindestens. Okay, ich geb's ja zu, kann auch gut sein, dass ich momentan vom (...)
Seit dem ich in die so ziemlich unterste Ecke Deutschlands gezogen bin, entwickelt sich aus meiner ohnehin schon starken Affinität zu Käse und allem, was man (...)
Ja, hallo, mich gibt es noch. Seit ich vor mittlerweile fast zwei Monaten an den schönen Bodensee gezogen bin, hat sich hier Vieles verändert. Von gestresstem (...)
Hatte mal wieder einen von diesen Tagen, wo man am liebsten im Bett bleiben möchte. Katzenwäsche anstatt Duschzeit, weil man lieber 4 Mal mit den Patschepfoten (...)
Spaghetti mit pfifferlingen und speck in parmesan-sahnesauce
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Heute blogge ich mal nicht hier, sondern in einem anderen Terretorium. Für die liebe Maria von "Ich bin mal kurz in der Küche"habe ich nämlich einen kleinen (...)
Warum isst man eigentlich in 99% aller Fälle nur Frühstückssachen zum Frühstück? Dies war heute irgendwie die essenzielle Frage, die mich fast den gesamten (...)
Schietwetter und rezept für oberleckere ciabattabagel mit serranoschinken, rucola und parmesan
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Guten Abend. Ich sitze gerade mit rotgefrorener Nase, eiskalten Händen und gefühlten sechs Pullis und drei Decken im Zimmer und versuche endlich wieder eine (...)
Hamburger neujahr förtchen mit zucker zimt-zucker oder puderzucker
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Geht bei euch auch seit zwei Tagen die Welt unter? Neujahr war noch alles gut, aber irgendwie scheint hier jemand zu glauben, Hamburg müsse in Windböen und (...)
Eines ist mir heute mal wieder bewusst geworden: Ich sollte wirklich ganz, ganz dringend damit aufhören, meine Abende damit zu verbringen mir Bilder auf (...)
Leckere lachshäppchen mit meerrettich-creme zum jahreswechsel
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Irgendwie freue ich mich schon wie Bolle auf das neue Jahr. So schön das alte auch gewesen sein mag, so möchte ich doch einen neuen Anfang wagen. Neue Menschen (...)
Lecker ins neue jahr: silvestermenü mit aperitif, mini-berliner, brownie-karamell törtchen und glitzer cake balls
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Nachdem ich nun die Feiertage mit ausgiebiger Gänse-Rotkohl-Saucen Schlacht (und gefühlten 10 kg mehr auf der Waage) mehr oder weniger erfolgreich hinter mich (...)
Pssst. Bist du auch noch auf der Suche…? Dann könntest du hier möglicherweise genau richtig gelandet sein. Zumindest, wenn du nach dem perfekten kleinen Kuchen (...)
Ich halt mal eben schnell die Welt an. Denn als ich heute Morgen so mit meinem Kaffee am Fenster stand und raus schaute, wurde mir erst bewusst, wie schnell (...)
Hachja, diese Abende. Jene Abende, an denen man träumend mit großen Kulleraugen vor dem Bildschirm sitzt, sich Bilder auf Pinterest reinzieht und dann leider (...)
Heute rede ich mal gar nicht lange um den heißen Brei herum. Und das meine ich jetzt auch gar nicht metaphorisch, sondern der heiße Brei, den ich euch heute (...)
