Das besondere käsekuchen-rezept: cheesecake-pralinen mit crunch
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Käsekuchen oder Cheesecake in jeder Form ist mein Lieblingskuchen – cremig, leicht säuerlich, nicht zu süß und einfach immer ein Genuss. Für unsere (...)
Das Overnight Oats Grundrezept nach Jamie Oliver solltet ihr unbedingt ausprobieren! Es eignet sich perfekt um schnell und unkompliziert das Frühstück für die (...)
Knackig, schnell: Das ultimative 10-Minuten-Spargel
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Schnelles Spargel-Rezept gesucht? Ok, ich habe wie Jamie Oliver ein bisschen übertrieben mit 10 Minuten, aber viel länger dauert es nicht. Spargelzeit ist die (...)
Grissini – knusprig, goldbraun, ein bisschen rustikal und einfach unwiderstehlich. Mich erinnern sie an herrliche Skiurlaube in Südtirol. Ein Glas Wein, ein (...)
Caprese im glas – perfektes party-rezept zum italienischen klassiker
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Caprese kann jeder. Aber hast du sie schon mal im Glas serviert? So wird aus einem Klassiker das perfekte Party-Rezept – und sorgt garantiert für leuchtende (...)
Schokoladiger ameisenkuchen wie von oma – der klassiker für klein und groß
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Manchmal sind es die einfachen Klassiker, die uns am meisten begeistern – und genau so ein Kuchen ist dieser schokoladige Ameisenkuchen. Locker, saftig und (...)
Salat mit Blutwurst – what?! Wer mich kennt, wird vielleicht überrascht sein – Blutwurst ist für mich eine Kindheitserinnerung. Ein klassisches Abendbrot war (...)
Soulfood: superzartes senf-fleisch nach jamie oliver – 5-zutaten-rezept
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Was ist Soulfood für dich? Für mich ist es dieses Schmorgericht – superzartes Senf-Fleisch mit Zwiebeln und Möhren, alles köchelt lange im Ofen und verbindet (...)
Knuspriger gebackener reis mit gerösteten tomaten nach ottolenghi
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Reis-Rezept gesucht?! Supergern mag ich gebackenen Reis mit gerösteten Tomaten – nach einem Rezept von Yotam Ottolenghi. Crispy Rice ist schon länger in aller (...)
Morgendlicher kickstarter-shot: ein phänomenaler jamie oliver kickstart
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Lust auf einen köstlichen Shot am Morgen? Neues Jahr, neue Energie! Ich habe das perfekte Jamie-Oliver-Rezept für den Start in euren Tag: Er nennt es (...)
Glutenfreies brot aus roten linsen – einfach & ballaststoffreich
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Glutenfreies Brot ist nicht nur für Allergiker was, dieses schmackhafte Linsenbrot ist supereinfach und hat mich wirklich überrascht. Es kommt natürlich ohne (...)
Der beste christstollen mit quark – schnelles weihnachtsrezept
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Christstollen gehört zu Weihnachten wie das Christkind. Für mich darf das süße Gebäck gern mit Marzipan sein, auf Zitronat und Orangeat kann ich gern (...)
Vorspeise zu weihnachten: käse-snack in tannenbaum-optik, fertig in 10 minuten
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Welche Vorspeise gibt es bei euch zu Weihnachten? Ich musste diese niedlichen Tannenbäumchen unbedingt ausprobieren, schon seit letztem Jahr schwirren sie auf (...)
Parfait mit gebrannten mandeln – das beste weihnachtsdessert
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Parfait – das wohl beste Weihnachtsdessert, süß, cremig, knackig und verführend – und das gleich doppelt! Heute habe ich zwei Rezepte für euch, die wunderbar (...)
Norwegisches Weihnachtsbrot Julebrød einfach und lecker #synchronbacken
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Weihnachtsbrot gab es dieses Mal beim #synchronbacken. Das Rezept klang so unkompliziert und bei uns war ein entspanntes Wochenende geplant, so dass ich das (...)
Erdnuss-Hähnchen nach Jamie Oliver – ein Rezept aus seinem nagelneuen Kochbuch „Eat yourself healthy“ – ein Rezept, dass ihr unbedingt probieren solltet! Kurze (...)
Starten wir in die Weihnachtssaison mit Macademia-Kipferl! Die klassischen Vanille-Kipferl werden mit gemahlenen Mandeln gemacht, bei diesen Kipferl werden (...)
Bunter wintersalat mit feldsalat und knackigem extra für die winterküche
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Wie wäre es mit einem bunten Wintersalat?! Gerade in der kalten Jahreszeit dürfen die Vitamine nicht zu kurz kommen, damit wir gewappnet sind und keine (...)
Kürbisgesichter und Kürbis-Granola klingt nach einer interessanten Kombination?! Dieses Rezept ist perfekt, wenn ihr die „Reste“ vom Kürbisgesicht verwenden (...)
Knusprige zucchini-ringe mit dipp aus dem airfryer
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Kennt ihr die Zucchini-Ringe schon oder waren sie nur in meiner Food-Bubble? Ich bin etwas spät dran, die Zucchini-Schwemme ist ja meist im Juli/August, aber (...)
Lust auf Gurkensalat im Halloween-Style? Die Gurken-Totenköpfe sind fix zubereitet: Einfach nur mit einem dicken Strohhalm Augenlöcher aus den Gurkenscheiben (...)
Marmorkuchen ist ein Klassiker. Ich habe für euch ein ganz schnelles Rezept zum Mixen! Manchmal gibt es nichts Besseres, als sich mit einem Stück Marmorkuchen (...)
Cremiger tomatensalat mit burrata aus dem airfryer
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Diesen köstlichen Tomatensalat müsst ihr unbedingt probieren. Die Kombi aus süßlich gerösteten Tomaten aus dem Airfryer oder vom Grill, frischen Kräutern und (...)
