das-genusseck.blogspot.com
26 Juni 2016
Beeren Cheesecake mit Schokoladenganache
Doppelt hält besser!Anfang Juni habe ich meinen lieben Herrn Papa zum Geburtstag mit diesem Beeren-Cheesecake überrascht. Denn nicht nur ich bin völlig (...)
16 Juni 2016
Peanut butter pretzel cups
Knusper, knusper knäuschen, was knuspert da in meinem Becherchen? Da meine liebe Fritzi inzwischen ihr Paket mit meinen Leckereienpassend zu dem Motto "The (...)
31 Mai 2016
Erdbeer crumble muffin cookies
Einsatzkekse mit Suchtgefahr "Was soll ich nur machen?! Es sind noch so viele Erdbeeren in meinem Kühlschrank, aber ich bin das ganze Wochenende über nicht (...)
6 April 2016
Double cheesecake mit himbeeren und schokoguss
Wenn etwas zu meinen absoluten Lieblingskuchen gehört, dann ist es Käsekuchen!Allerdings kommt dieser Gaumenschmeichler bei uns leider viel zu selten auf den (...)
29 März 2016
Erdbeer-Sahne-Torte mit Lavendelblüten
Da bleibt selbst der Osterhase gerne bis zum Kaffee!Es ist leider schon wieder viel zu lange her, dass ich das letzte Mal eine richtige Torte gebacken habe. Um (...)
16 August 2015
Kaiserschmarrn mit Rumrosinen
Ein Hoch auf Kaiser Franz! Denn der weiß was schmeckt und glücklich macht!Heute habe ich eines meiner Leibgerichte für euch: Kaiserschmarrn! Dieser süßen (...)
21 Juli 2015
Himbeertorte mit Schokoladenbiskuit
Himbeern, Himbeern, die esse ich sehr gern!Achtung! Jetzt bitte nicht erschrecken! Denn ihr seht richtig! Ich lasse auch endlich einmal wieder etwas von mir (...)
1 März 2015
Maracuja Mango Torte
Zum ersten Mal laktosefreiVergangenes Wochenende hat eine sehr liebe Freundin von mir ihren Geburtstag gefeiert und da habe ich es mir natürlich nicht nehmen (...)
15 Februar 2015
Schwedische Mandeltårta
Juhu, ein Lebenszeichen!Ja, ihr seht richtig! Ich lasse auch endlich einmal wieder etwas von mir hören, nachdem es nun seit einiger Zeit schon recht ruhig auf (...)
4 November 2014
Schoko-Erdbeer-Kastenkuchen
Meine Reise durch die aufregende Welt der Kastenkuchen geht weiter! Halt! Bevor ihr jetzt sagt, "Was will ich denn um diese Jahreszeit bitte mit einem (...)
30 September 2014
Kürbissuppe mit Gewürzsahne
Willkommen lieber Herbst!Seit gut einer Woche bist du nun wieder bei uns und ich kann nicht anderes als zusagen:Herbst, ich liebe dich! Auch wenn mit dir die (...)
30 September 2014
Mousse duette mit punschkirschen und mandelkrokant
Nachdem an Weihnachten das Festmahl bei meiner Mama mit ihrer klaren Pilz-Gemüse-Suppe eingeleitet wurde, folgte, wie ich in meinem letzten Beitrag bereits (...)
27 September 2014
Ananas-Bananen-Torte mit Mousse au Chocolat
"Heute kann es regnen,stürmen oder schnein,denn du strahlst ja selberwie der Sonnenschein.Heut ist dein Geburtstagdarum feiern wir,alle deine Freundefreuen (...)
27 September 2014
Sommerbeeren-Tarte mit Schmandcreme
Natürlich backe ich auch dieses Mal wieder mit!Bereits seit Anfang Juli steht die neue LECKER Bakery wieder in den Zeitschriftenregalen. Und wie immer wurde (...)
27 September 2014
Pflaumen-Schmand-Tarte
So gesund schmeckt der Spätsommer!Eigentlich wollte ich euch an dieser Stelle die diesjährige Geburtstagstorte, die ich für meine Großmutter gebacken habe, (...)
27 September 2014
Erdbeer-Tarte mit Vanillecreme
"Who will you bake for?" - World Baking Day 2014Holt eure Rührschüsseln raus und macht euer Rührgerät bereit! Denn heute ist World Baking Dayund das muss (...)
27 September 2014
Apple Pie Pops
Es war ein trüber und regnerischer Herbsttag. Ich hatte frei und wollte wieder einmal etwas backen. - Vor allem hatte ich auch einen geeigneten Anlass dafür, (...)
27 September 2014
Kartoffel-Curry-Suppe mit knackigem Gemüse und Garnelen
Meine Gute-Laune-SuppeHatte ich eigentlich schon erwähnt, dass ich Suppen liebe? Nicht?! Dann hole ich das jetzt schleunigst nach: Ich liebe Suppen über (...)
27 September 2014
Zimtparfait mit gebrannten Mandeln an Punschkirschen
Ich hoffe, ihr habt es alle an Silvester ordentlich krachen lassen und seid gut ins neue Jahr hineingerutscht!An dieser Stelle wünsche ich euch zunächst einmal (...)
27 September 2014
Kürbis frischkäse dessert mit keksstreuseln
Ich hatte ja bereits schon erwähnt, dass ich Kürbis liebe! - Egal in welcher Variation. Aber ich muss gestehen, süß und erst recht als Dessert kam er mir bis (...)
27 September 2014
Rote-Grütze-Brownie
Ein beeriger Schokoladentraum Neben der BeerigenSonnenblume habe ich aus der aktuellen LECKER Bakery, von welcher ich, wie bereits schon in meinem letzten (...)
27 September 2014
Beerentorte mit Himbeer-Mousse und weißer Trüffelcreme
Ein kleiner, unwiderstehlicher Flirt am Kaffeetisch Heute gibt es nun endlich, wie versprochen, die Geburtstagstorte, die ich vergangenen Monat für meine Oma (...)
27 September 2014
Knusprige Käsemakkaroni
Knusprige Käsemakkaroni und Mission "Wintereinbruch"Gestern war es endlich soweit! Frau Holle hat ihre Betten ausgeschüttelt und die Umgebung dadurch in eine (...)
27 September 2014
Rösti mit Brokkoli und Champignon-Rahm-Sauce
Heute habe ich zur Abwechslung keinen Kuchen, keine Torte, keinen Nachtisch oder etwas Ähnliches für euch. Sondern ich habe mich nach längerer Zeit auch mal (...)
27 September 2014
Maronensuppe
Wärmende Maronensuppe an kalten Wintertagen - Salzburg sei Dank!Als ich letztenSonntagmorgen meine Jalousien aufgezogen hatte, konnte ich zunächst meinen Augen (...)