20 Dezember 2023
Apfelkiachl mit Vanillesoße
Leckeres Dessert für WeihnachtenApfelkiachl ist eine von den vielen einzigartigen Süßspeisen aus der Südtiroler Bauernküche und deshalb werden die Kiachl auch (...)
Mein Land und Gartengenuss
meinlandgenuss.blogspot.com
19 Dezember 2023
Rucola: geschichte, anbau, genuss
Rucola - von seiner geschichtlichen Reise bis zu köstlichen Rezepten. Entdecken Sie die Vielfalt dieses aromatischen Blattgemüses und erfahren Sie mehr über (...)
DELi Berlin
cook-bloom.de
20 Dezember 2023
Schnelles spekulatius-dessert mit mandarinen im glas
Wer hat Lust auf ein weihnachtliches Dessert mit Spekulatius und Mandarinen, das auch noch ganz einfach und im Handumdrehen zubereitet ist? Dann ist dieses (...)
Madame Dessert
madamedessert.de
18 Dezember 2023
Zitronen ricotta kekse mit glasur
Für die Weihnachtsbäckerei gibt es dieses Zitronen Ricotta Kekse Rezept. Wer Kekse mit Zitronengeschmack mag, sollte dieses Keks-Rezept unbedingt ausprobieren. (...)
Elle Republic
ellerepublic.de
23 Dezember 2023
Bayerischer Schweinebraten
Bayerischer Schweinebraten Zutaten für 6 Portionen: 1 Essl. Butterschmalz 1 Zwiebel 1 Bund Suppengrün 1 kg Schweineschulterbraten mit Schwarte 2 Teel. (...)
Connys Koch Studio
connyskochstudio.wordpress.com
23 Dezember 2023
Kürbis-Birnen-Chutney
Kürbis-Birnen-Chutney Zutaten für ca. 12 Gläser à 250 ml: 1500 g Kürbis 300 g Zwiebeln 1 kg reife Birnen 2-3 Stiele Salbei 2 Lorbeerblätter 1 Teel. (...)
Connys Koch Studio
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23 Dezember 2023
Camembert Steaks
Camembert-Steaks Zutaten für 4 Portionen: 4 Schweinesteaks (je 125 g) Salz Pfeffer 2 Essl. Öl 1 Camembert (125 g) 1 Schalotte 1 Glas (370 ml) Preiselbeeren 1 (...)
Connys Koch Studio
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23 Dezember 2023
Bratapfel Honig Sauce
Bratapfel-Honig-Sauce Zutaten: ½ Apfel Öl 1 Teel. Honig 250 ml Wasser 2 Teel. Mondamin Bratenfond 2 Essl. dunkler Saucenbinder 1 Essl. Calvados Salz Pfeffer (...)
Connys Koch Studio
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23 Dezember 2023
Champignon-Filet im Speckmantel
Champignon-Filet im Speckmantel Zutaten für 3–4 Portionen: 400 g Schweinefilet Pfeffer 8 Scheiben Frühstücksspeck 1 Essl. Sonnenblumenöl 200 ml Sahne 200 ml (...)
Connys Koch Studio
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23 Dezember 2023
Bier-Leberle
Bier-Leberle Zutaten für 4 Portionen: 500 g Rinder- oder Schweineleber 50 g durchwachsenen Speck 2-3 Zwiebeln Salz Pfeffer 250 ml dunkles Bier 1 Teel. Mehl 20 (...)
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23 Dezember 2023
Bier-Koteletts
Bier-Koteletts Zutaten für 4 Portionen: 4 Schweinekoteletts Salz Pfeffer Mehl 2 grüne Paprikaschoten 4 Tomaten 250 g Champignons (Dose) 3 Essl. Öl 3 Essl. (...)
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23 Dezember 2023
Bugs Bunny Karottenfleisch
Bug’s Bunny Karottenfleisch Zutaten für 4 Portionen: 300 g Zwiebeln 300 g Schweinefleisch 375 ml Wasser 2 Beutel Maggi Fix für Schweinebraten 500 g Karotten 1 (...)
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23 Dezember 2023
Spargelsauce
Spargelsaucen Zutaten für 6 Portionen: Für die Grundsauce (Sauce Hollandaise): 1 Zwiebel 150 ml Gemüsebrühe (Instant) 50 ml trockener Sherry 1 Teel. schwarze (...)
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23 Dezember 2023
Bunte Kartoffelpfanne mit Gemüse
Bunte Kartoffelpfanne mit Gemüse Zutaten für 4 Portionen: 1000 g kleine Kartoffeln Salz 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 4 (...)
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23 Dezember 2023
Pikanter Dip
Pikanter Dip Zutaten: 70 g Tomaten 150g rote Paprikaschoten 25 g Schalotten 10 g Pfefferschoten 1 Messerspitze gemahlene Chilischote ¼ Teel. Salz 2 (...)
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23 Dezember 2023
BBQ-Steaks
BBQ-Steaks Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel 2 Essl. Öl 100 ml Tomatenketchup 1-2 Essl. Aprikosenkonfitüre 1-2 Essl. Worcestersauce 1 Teel. getrockneter (...)
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23 Dezember 2023
Brauer-Geschnetzeltes
Brauer-Geschnetzeltes Zutaten für 4 Portionen: 400 g Schweinefilet 2 Essl. Öl Salz Pfeffer Paprika 1 Essl. Worcestersauce 2 Stangen Lauch ¼ Sellerieknolle (...)
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23 Dezember 2023
Apfel-Dip
Apfel-Dip Zutaten für 6 Portionen: 3 Äpfel 4 Schalotten 200 ml Crème double 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Zucker Zubereitung: Die geschälten Äpfel raspeln, die (...)
Connys Koch Studio
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23 Dezember 2023
Frische Tomatensauce
Frische Tomatensauce Zutaten für 4-6 Portionen: 3 Tomaten 2 Zwiebeln 4-6 frische Chilis 3-4 Stengel Koriandergrün Salz Zitronensaft Zubereitung: Tomaten (...)
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23 Dezember 2023
Gebratene Steinpilze in saurer Sahne
Gebratene Steinpilze in saurer Sahne Zutaten: 500 g Steinpilze (Glas oder Dose) 2 Essl. Paniermehl 1 Tasse saure Sahne 1 Zwiebel 3 Essl. Butter Salz Pfeffer 1 (...)
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23 Dezember 2023
Orangen-Dip
Orangen-Dip Zutaten: 125 g Mayonnaise (30 %) 2 Essl. Sahne 1 Orange 1 Essl. mittelscharfer Senf 1 Prise Salz 1 Prise weisser Pfeffer 1 Prise Zucker (...)
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