20 Dezember 2017
Weihnachtsmenü amuse gueule sack voller geschenke
Für den Sack: mindestens vier Scheiben geräucherten Schinken (z.B. Serrano oder Bresaola) vier lange Halme Schnittlauch, mit kochendem Wasser überbrüht Die (...)
Selbstgehext!
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21 Dezember 2017
Winterlicher Apfelkuchen mit Sternendecke
Wir hatten letztes Wochenende lieben Besuch von Freunden und da backe ich natürlich etwas Leckeres. Es stellt sich dann immer die Frage, was für ein Kuchen (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
katharinahatwasausprobiert.blogspot.com
21 Dezember 2017
Chocolate Coffee Cookies mit Schneehaube
Chocolate Coffee Cookies mit Schneehaube – Diese kleinen Coffee Cookies habe ich in dieser Adventszeit ganz neu für mich entdeckt. In den vergangenen Jahre (...)
BakingLifeStories
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20 Dezember 2017
Drei-gänge-menü für weihnachten mit amuse guele
Die Familie kommt an Weihnachten und Ihr wisst schon, was Ihr kochen werdet? Dann gratuliere ich. Oder sucht Ihr noch ein Menü, das anspruchsvoll aussieht, (...)
Selbstgehext!
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23 Dezember 2017
Weihnachtsdessert: Bratapfelkompott und Vanillemousse
Bratapfelkompott und süße Rose mit Vanillenocke Vanillenocke Vanillepudding nach Anleitung zubereiten, auskühlen lassen und mit geschlagener Sahne und echter (...)
Selbstgehext!
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19 Dezember 2017
Zimtsterne
Dieses Jahr habe ich endlich auch Zimtsterne gebacken. Irgendwie habe ich mich die ganzen Jahre daran nicht versucht, obwohl ich sie sehr mag. Man hört ja die (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
katharinahatwasausprobiert.blogspot.com
20 Dezember 2017
Weihnachtsmenü amuse gueule weihnachtsbaum am spieß
Hier ist etwas Fingerfertigkeit gefragt: Mit einem Käsehobel gelingt es recht gut, von einer Salatgurke feine Streifen zu lösen. Diese Scheibe in (...)
Selbstgehext!
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22 Dezember 2017
Weihnachtsmenü Hauptgang
Betrunkener Bug in Weihnachtsstimmung an Rosen und Rös‘chen Rinderbug in Apfelweinsoße mit Romanesco (für mindestens vier Personen) 1 Kilo Rinderbug, in (...)
Selbstgehext!
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19 Dezember 2017
Haselnuss-Makronen
Während der Adventszeit in diesem Jahr sind die herzhaften Gerichte in diesem Blog etwas unter- gegangen. Das tut mir schrecklich leid. Dafür habe ich euch (...)
Mein Land und Gartengenuss
meinlandgenuss.blogspot.com
21 Dezember 2017
Amalfi-Salat mit Orangen
Amalfi-Salat mit Orangen Zutaten für 4 Portionen: 1 Fenchelknolle mit Grün 1 rote Zwiebel 1 Gurke 1 handvoll Radieschen mit Grün 1 kleine handvoll Eiswürfel (...)
Connys Koch Studio
connyskochstudio.wordpress.com
20 Dezember 2017
Weihnachtsmenü: amuse gueule mit parmesan und eingelegter tomate
Parmesanmousse 50 ml Sahne steif schlagen und mit ebensoviel geriebenen Parmesan vermengen. Mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Mit sauer eingelegter (...)
Selbstgehext!
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21 Dezember 2017
Rindergulasch mit roter bete und crème fraîche
Rindergulasch mit Rote Bete und Crème fraîche Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel 600 g Rindergulasch 1 Essl. Olivenöl 350 ml Wasser 1 Beutel Knorr Fix für (...)
Connys Koch Studio
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19 Dezember 2017
Marzipan-Krokant-Pralinenrolle
200 Gramm Marzipan (kann man kaufen, kann man aber auch selber machen) mit Hilfe von etwas Puderzucker flächig ausrollen. 50 Gramm Krokant mit 50 Gramm (...)
Selbstgehext!
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22 Dezember 2017
Meine Top 3 Weihnachtsplätzchen
Jeder hat seine Lieblingsplätzen und bei den meistens sind es diejenigen die man bereits aus seiner Kindheit kennt. Die Plätzchen die es früher bei Oma gab und (...)
BakingLifeStories
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21 Dezember 2017
Rumpsteak mit Cognacsauce
Rumpsteak und Cognacsauce Zutaten für 4 Portionen: 4 Rumpsteaks (à ca. 180 g) Pfeffer aus der Mühle 15 g Butterschmalz 2 mittelgrosse Zwiebeln 400 g weisse (...)
Connys Koch Studio
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19 Dezember 2017
Spekulatius selber machen
Rezept: Spekulatius(Werbung)Was ist Weihnachten nur ohne Plätzchen? Dieser Duft, dieser Geschmack - einfach herrlich. Und dabei ist es gar nicht so schwer, (...)
Küchenkunstwerk
kuechenkunstwerk.blogspot.com
21 Dezember 2017
Weihnachtsmenü Die Vorspeise
Croustades mit Meeresfrüchtefüllung nebst winterlichem Nudelsalat Der Salat Eine Woche vorher habe ich bereits angefangen, Sprossen zu ziehen – Keimlinge von (...)
Selbstgehext!
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21 Dezember 2017
Rumpsteaks mit Pfefferbutter
Rumpsteaks mit Pfefferbutter Zutaten für 4 Portionen: 80 g weiche Butter Salz Pfeffer 1 Dose Pfifferlinge (425 ml) 750 g Kartoffeln 150 ml Gemüsebrühe (...)
Connys Koch Studio
connyskochstudio.wordpress.com
23 Dezember 2017
Artischocken-Ei-Salat
Artischocken-Ei-Salat Zutaten für 6 Portionen: 3 Eier einige Blätter Lollo bianco 1 kleines Bund Brunnenkresse 1 Dose (425 ml) Artischockenherzen Saft und (...)
Connys Koch Studio
connyskochstudio.wordpress.com
20 Dezember 2017
Weihnachtliche sterntaler torte mit karamellisierten birnen und honig frosting
Siehst du die Sterne vom Himmel fallen? Dann kann Weihnachten nicht weit sein. Passend zum Fest gibt es für euch mein Rezept für eine festliche Sterntaler (...)
Madame Dessert
madamedessert.de
21 Dezember 2017
Rumpsteak mit Gemüse
Rumpsteak mit Gemüse Zutaten für 4 Portionen: 1 Kopf grüner Blumenkohl 250 g Brokkoli 250 ml Gemüsebrühe (Instant) 25 g Butter oder Margarine 25 g Mehl 200 ml (...)
Connys Koch Studio
connyskochstudio.wordpress.com
21 Dezember 2017
Im ofen gerösteter rosenkohl mit balsamico-creme
Direkt zum Rezept Jetzt ist genau die richtige Jahreszeit für ein Rosenkohl-Rezept. Dieses Mal ist es im Ofen gerösteter Rosenkohl. Dazu gibt es noch (...)
Elle Republic
ellerepublic.de
22 Dezember 2017
Lebkuchenwerk 2017 Lebkuchenmännchen
Lebkuchenwerk 2017: Lebkuchenmännchen(Werbung)Mittlerweile ist es eine Tradition für mich geworden. Jedes Jahr kreiere ich aus selbstgemachten Lebkuchen Werke, (...)
Küchenkunstwerk
kuechenkunstwerk.blogspot.com
21 Dezember 2017
Russische Suppe: Soljanka
Soljanka ist ein kräftiger würziger Eintopf und ist eines der beliebtesten Gerichte aus der russischer Küche. Ursprünglich eine Fischsuppe mit einheimischen (...)
DELi Berlin
cook-bloom.de
20 Dezember 2017
Spekulatius
Spekulatius ist ein aus Belgien und den Niederlanden, aber auch dem Rheinland und Westfalen stammendes Gebäck aus Mürbeteig. Niederländisch wird es als (...)
Tasty Matter
tastymatter.com
