Rezepte vom Di., 19 Dez 2017

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Mi., 20 Dez

Rezepte

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16:09

Zimtsterne

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Dieses Jahr habe ich endlich auch Zimtsterne gebacken. Irgendwie habe ich mich die ganzen Jahre daran nicht versucht, obwohl ich sie sehr mag. Man hört ja die (...)
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06:00

Haselnuss-Makronen

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Während der Adventszeit in diesem Jahr sind die herzhaften Gerichte in diesem Blog etwas unter- gegangen. Das tut mir schrecklich leid. Dafür habe ich euch (...)
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11:57

Marzipan-Krokant-Pralinenrolle

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200 Gramm Marzipan (kann man kaufen, kann man aber auch selber machen) mit Hilfe von etwas Puderzucker flächig ausrollen. 50 Gramm Krokant mit 50 Gramm (...)
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17:04

Spekulatius selber machen

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Rezept: Spekulatius(Werbung)Was ist Weihnachten nur ohne Plätzchen? Dieser Duft, dieser Geschmack - einfach herrlich. Und dabei ist es gar nicht so schwer, (...)
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13:17

Avocado-Lachs-Salat mit Zitronen-Joghurt-Dressing

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Unglaublich schmackhafte Kombination aus gegrillten Lachswürfeln, Bacon und Avocado. Angerichtet wird der Avocado-Lachs-Salat auf knackigem Eisbergsalat mit (...)
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16:12

Vanille Mandel Tannenbäumchen

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Was gibt es schöneres, als die Freunde und Familie mit selbstgebackenen Plätzchen zu verwöhnen, das noch wirklich mit Liebe und nur den besten Zutaten (...)
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12:10

Genießer crostini mit lachstatar und gurkensüppchen

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Crostini mit Lachstatar. Dazu Gurkenwürfeln, Radieschen und frischen Dill-Spitzen, serviert auf gerösteten Crostini mit kaltem Kefir-Gurken-Süppchen.
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15:39

Veganer Bohnen-Trauben-Salat mit Walnuss

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Rote und weiße Bohnen mariniert mit Apfel-Kürbiskern-Vinaigrette. Serviert wird der Bohnen-Trauben-Salat mit roten Trauben und Walnuss auf frischem Chicorée.
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16:17

Scharfe Karotten-Linsen-Suppe

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Vegetarische sommerliche Karotten-Linsen-Suppe mit leichter Chilinote. Zubereitet aus frischen Karotten und roten Linsen. Getoppt mit frischem Joghurt und (...)
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15:08

Mexikanischer Hähnchen-Eintopf mit schwarzen Bohnen

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Mexikanischer Hähnchen-Eintopf aus schmackhaften schwarzen Bohnen mit Sellerie, Hähnchen und Mini-Mais. Serviert mit frischem Koriander.
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13:56

Gnocchi mit Spinat-Petersilien-Pesto und Haselnüssen

39 0Speichern
Entdecken Sie die perfekte Verbindung von Gnocchi mit Spinat-Petersilien-Pesto und knusprigen Haselnüssen - ein Geschmackserlebnis in jedem Biss.
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07:20

Schoko-Orangen-Shortbread

138 0Speichern
Mein Jahr 2017 hätte wohl kaum schöner enden können, als Jamie Oliver zum Anlass seiner „Jamies 5 Zutaten-Küche“ Buchvorstellung treffen…
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11:00

Cremesuppe mit weißen Bohnen und Steinpilzen

108 0Speichern
Während ich klaren Suppen wie der berühmten Minestrone eher wenig aufgeschlossen gegenüberstehe, mag ich gebundene sehr gerne. Diese Bohnensuppe gewinnt durch (...)
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11:08

Bio Limettenzucker

102 0Speichern
1 Bio Limette 80gr ZuckerDie Bio-Limette zweimal richtig heiß abwaschen und abtrockenen. Danach mit einer feinen Reibe die grüne Schale abreiben. Den Abrieb (...)
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20:40

Kekse

92 0Speichern
Sabahiniz xeyirUnd das grosse Weihnachtsbacken geht in die nächste Runde. Nicht nur in Europa kennen wir Weihnachtsplätzchen aller Arten...Rund um den Globus (...)
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06:30

Gewürzkuchen mit Zwetschgenmusfüllung für die Feiertage

91 0Speichern
Wenn mich jemand fragen würde, wie Weihnachten duftet, dann gäbe es für mich nur eine Antwort: "Wie ein Gewürzkuchen." Wie ein Gewürzkuchen, dessen Duft nach (...)
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05:00

Kleine mandel-stollen im glas mit mango und früchten

87 0Speichern
Stollen gehört für uns zu Weihnachten einfach dazu. Früher war ich zugegebener Maßen kein großer Fan davon, mittlerweile möchte ich ihn zum Weihnachtsfest (...)
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16:17

Schnelle Marzipan Plätzchen

86 0Speichern
Kennt ihr das auch? Man hat für die Weihnachtszeit leckere Plätzchen gebacken, aber dann kurz vor Weihnachten haben die Familie und Freunde die Vorräte (...)
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06:30

Trüffel-Pralinen mit Spekulatius und Tonkabohne

73 0Speichern
Letzte Woche war wieder unser Kölner Bloggerstammtisch. Diesmal in Form einer weihnachtlichen Küchenparty, zu der jeder etwas beigesteuert hat. Von mir gab es (...)
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18:05

Bananen-Kokos-Shake mit Espresso

60 0Speichern
Dieser leckere Bananenshake mit Kokosmilch und gerösteten Kaffeebohnen kommt komplett ohne zusätzlichen Zucker aus. Wer schon mal dunkle, gereifte Bananen (...)
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22:42

Poularde mit Trüffeln

55 0Speichern
Eine Poularde mit Trüffeln wollte ich immer mal machen. Aber so einfach ist es doch nicht. Man sollte zuerst eine...
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07:45

Verdrehte Kipferl

52 0Speichern
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15:25

Melonen-Gurken-Salat mit Fetakäse

52 0Speichern
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06:02

Hähnchenleber Pâté

51 0Speichern
Seit unseren ersten Frankreich-Urlauben sind wir große Liebhaber der dortigen Terrinen und Pâtés, vor allem derer mit Leber. Da wir sowieso gerne „wursteln“, (...)
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00:49

Selbstgemachter Bratapfelzucker

50 0Speichern
Nur noch wenige Tage und dann haben wir schon den 24. Dezember! Ich hoffe Ihr habt schon alle Geschenke besorgt oder zumindest die Meisten? Falls Ihr dieses (...)