2 November 2009
Sandre mit Quitten-Weiße-Wein-Sauce
Während meines Besuchs in Frankreich habe ich, wie bestimmt jeder, aus Mamas Garten viele Quitten gepflückt. Aber dann kommt die...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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7 November 2009
Amerikanischer Apple Pie
Im September 2009 befanden wir uns auf einer 3-wöchigen USA-Reise, auf der wir etwa 5.500 Kilometer durch den Südosten der Vereinigten Staaten zurücklegten. (...)
Aus meinem Kochtopf
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4 November 2009
Quittenmus französisch
Nun, es gab noch zu viele Quitten und ich habe natürlich Marmelade damit gekocht, und zum ersten Mal „Pâte de...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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2 November 2009
Kürbiskern-Sandwiches
Sonntagmorgen, kurz nach dem Aufstehen gegen 11 Uhr. Da kommt neben einer Tasse dampfenden Kaffees eine Stärkung recht, die munter macht und für den Tag (...)
HighFoodality
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3 November 2009
Karamell-Nuss-Muffin
Karamell-Nuss-Muffin Zu den Genüssen gehören in den November allemal auch Ge-Nüsse für mich. Und damit auch dieses schnell zubereitete Gebäck aus meinen Büchl (...)
Smooth Breeze 7's | Lizerls Schmankerlblog
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5 November 2009
Klare Lauch-Sellerie-Suppe mit Edamer
Käse in einer Suppe kenne ich sonst nur von der klassischen Zwiebelsuppe - und da dachte ich, was bei Zwiebeln funktioniert, sollte auch mit Lauch schmecken. (...)
HighFoodality
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6 November 2009
Salat von Zitrusfrüchten mit Karamell
Heute fühlte ich mich total schlapp ! Eine kleine Erkältung bestimmt. Ich hatte Lust auf Vitaminen und Suppe. Aber es...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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4 November 2009
Terrine mit spargel, mozzarella und roter beete
Mein Beitrag zum Kochevent Mozzarella Revolution. Ein ganzen Abend habe ich mich gefragt, was könnte gut mit Mozzarella harmonieren ?...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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2 November 2009
Es muss nicht immer Toast Hawaii sein
SnackSnackSnack Es muss nicht immer Toast Hawaii sein. So verpönt, wie er hier und da in der Diskussion in Foodmedien erscheint, müsste er allerdings auch (...)
Smooth Breeze 7's | Lizerls Schmankerlblog
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7 November 2009
Kürbissuppe mit Jakobsmuscheln und Piment d'Espelette
Heute Abend, Aufgrund meiner Erkältung war also noch Suppe angesagt. Als kleine Abwechslung habe ich die Suppe mit „Piment d´Espelette“...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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6 November 2009
Hotellerie und gastronomie – nur noch virtuelle infos
Auch wer sich mit Food und Gastronomie befasst, kommt um diese Thematik nicht völlig herum. Bei mir kommt hinzu, dass ich auch sonst beruflich bei (...)
Smooth Breeze 7's | Lizerls Schmankerlblog
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6 November 2009
Chio chips wasabi style
Produkt-Test: Chio Chips Wasabi Style Related posts: Produkt-Test:Blond Kick & Black Kick Oh my – selbstgemachtes Sushi! Grundrezept für Sushi-Reis (...)
Der magische Kessel
www.magischer-kessel.de
