Przepisy z tygodnia 15/2026 - Popularne przepisy kulinarne

12 kwietnia 2026

Ungarischer erbseneintopf – wenn mein mann kocht

28 0Zapisz

Diesen spannenden Erbseneintopf entdeckte ich beim Aussortieren alter Kochbücher. Bevor sie in die Kiste kamen, mal oberflächlich durchgeblättert, dabei fiel (...)

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10 kwietnia 2026

Prasselkuchen mit Aprikosen und gerösteten Mandelblättchen

32 0Zapisz

Ab und an überkommt einen die Lust etwas Leckeres zu backen. So war es jetzt auch wieder, wir hatten Lust auf Kuchen. Dieses Mal habe ich einen Prasselkuchen (...)

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6 kwietnia 2026

Omelette mit Speck aus dem Airfryer

28 0Zapisz

Wer zum Frühstück ein leckeres Omelette schnabulieren möchte und zufällig einen Airfryer sein eigen nennt, der kann ganz fix ein leckeres Omelette zaubern.Und (...)

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7 kwietnia 2026

Fluffige Zimt-Schnecken

27 0Zapisz

Das Rezept für "Fluffige Zimt-Schnecken" fiel mir zufällig bei Durchsicht meiner digitalisierten Rezepte auf. Und das kam so: ich lag krank zu Bett, träumte (...)

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6 kwietnia 2026

Hähnchenschenkel im Backofen mit Gemüse

9 0Zapisz

Wenn du ein einfaches und leckeres Essen kochen möchtest, sind Hähnchenschenkel im Backofen mit Gemüse genau das Richtige. Für das Hähnchenschenkel...Der (...)

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6 kwietnia 2026

Couscous-Salat mit Spargel und Artischocken

9 0Zapisz

Heute stelle ich dir ein Rezept für den perfekten Couscous Salat mit Spargel und Artischocken vor. Du tankst mit dem Frühlingssalat...Der Beitrag Couscous (...)

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9 kwietnia 2026

Romanesco geröstet mit Kapern-Zitrone-Dressing

7 0Zapisz

Dieses Gemüse sieht nicht nur spektakulär aus. Romanesco geröstet im Ofen schmeckt mit diesem köstlichen Kapern-Zitrone-Dressing auch noch phantastisch. Denn (...)

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12 kwietnia 2026

Rhabarber-Muffins mit Pekannüssen

6 0Zapisz

Wenn es frischen Rhabarber gibt, mache ich gerne meine Rhabarber Muffins mit Pekannüssen. Der süß-säuerliche Geschmack eingebettet in einen luftigen (...)

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10 kwietnia 2026

Selbstgemachter Arancello

30 0Zapisz

Als ich das Rezept für den leckeren selbstgemachten Limoncello veröffentlicht habe, erinnerte mich Martha daran, dass das Pendant mit Orangen auch sehr gut (...)

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9 kwietnia 2026

Deftiger bauerntopf mit hackfleisch und kartoffeln

15 0Zapisz

Herzhaft, wärmend und wunderbar unkompliziert, dieser deftige Bauerntopf mit Hackfleisch und Kartoffeln ist echtes Wohlfühlessen für jeden Tag. Rinderhack, (...)

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10 kwietnia 2026

Kalbsnierenstück mit Pfefferrahmsauce

7 0Zapisz

Ein Kalbsnierstück ist ein ganz tolles Stück Fleisch und braucht nicht viel, um zu glänzen – aber die Details müssen stimmen. Klassisches Kurzbraten, im Ofen (...)

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7 kwietnia 2026

Rüebli geschmort mit Kräuteröl

7 0Zapisz

Rüebli können mehr als nur eine einfache Beilage sein! In diesem Rezept steht das Wurzelgemüse im Zentrum, wobei wir das Aroma gleich mehrfach intensivieren: (...)

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6 kwietnia 2026

Langschläfer-Brötchen – Aufback-Brötchen

6 0Zapisz

Für unseren diesjährigen Familien-Osterbrunch wollten wir ganz entspannt in den Tag starten, ohne frühmorgendlichen Backstress. Deshalb haben wir diese (...)

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12 kwietnia 2026

Kokos-Blumenkohl-Curry mit Kürbis

4 0Zapisz

Cremig, aromatisch und wunderbar wärmend: dieses Kokos-Blumenkohl-Curry mit Kürbis bringt exotische Aromen direkt auf den Teller. Zarter Blumenkohl und süßer (...)

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11 kwietnia 2026

Apfelmus-Kuchen vom Blech mit Streuseln

4 0Zapisz

Dieser Apfelmuskuchen vom Blech mit Streuseln ist ein herrlich unkomplizierter Klassiker, der schnell gemacht ist und einfach immer gelingt. Die Kombination (...)

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7 kwietnia 2026

Krasato Griechisches Wein-Gulasch

4 0Zapisz

Beim ersten Lesen des Rezeptes fiel uns die Ähnlichkeit zum Stifado auf.Aber, zwei Namen für ein Gericht? Nein!Die wesentlichen Unterschiede: Stifado wird (...)

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12 kwietnia 2026

Überbackene Eier auf Kartoffelpüree

3 0Zapisz

Zutaten:600g Kartoffeln100g Butter, kalt125ml Sahne300g Spinat TK100ml Wasser4 Eier3 EL Mehl500ml Milch1 kleine Zwiebel50ml GemüsebrüheSalz, Pfeffer150g (...)

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10 kwietnia 2026

Cremige weiße Bohnen in Tomatensauce

3 0Zapisz

Cremig, aromatisch und in nur 20 Minuten auf dem Tisch: Weiße Bohnen in Tomatensauce sind ein einfaches, vegetarisches Wohlfühlgericht für jeden Tag. Die (...)

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10 kwietnia 2026

Joghurt-Quinoa mit Mandeln

3 0Zapisz

Man braucht:200g Quinoa(pflanzliche) MilchZimt Agavensirup(Soja-)Joghurthandvoll MandelnTK-BeerenBeeren auftauen.Quinoa mit Milch, Zimt und Agavensirup weich (...)

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10 kwietnia 2026

Zitronen-Mohn-Kuchen

3 0Zapisz

Saftig, zitronig und mit einem feinen Crunch, dieser Zitronen-Mohn-Kuchen ist ein echter Wohlfühlkuchen für jede Gelegenheit. Die frische Säure der Zitrone (...)

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10 kwietnia 2026

Pflaumen-Mascarpone-Karpatka von Nicola Lamb

3 0Zapisz

Zum Beitrag: Rezept von Nicola Lamb: Pflaumen-Mascarpone-Karpatka Valentinas | Best of Cookbooks - Der Blog stellt seit 2008 Kochbücher mit ihren besten (...)

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12 kwietnia 2026

Sauerteig Starter ansetzen: Meine Schritt-für-Schritt-Anleitung

2 0Zapisz

Zum Rezept springenHallo Ihr Lieben,ich muss euch etwas gestehen: Ich habe in den letzten Wochen eine kleine Obsession (oder wie sagt man Rabbit Hole?) (...)

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12 kwietnia 2026

Tarte tatin mit grünem spargel, vegetarisch mit morcheln

2 0Zapisz

Eigentlich sind diese Rezepte ein Resteessen. Zu Ostern hatte ich nach langer Zeit mal wieder Pasteis de nata gemacht (klick hier), und da blieben nach dem (...)

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11 kwietnia 2026

Scharfer koreanischer Kartoffelsalat

2 0Zapisz

Scharfer Koreanischer KartoffelsalatPane-Bistecca Scharfer Koreanischer Kartoffelsalat ist eine andere Variante als der übliche, milde Europäische (...)

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11 kwietnia 2026

Schwäbischer Salat mit Kartoffeldressing

2 0Zapisz

Eigentlich sollte das nicht nur ein Salatteller werden. Ich hatte bei einem Fleischer frische Maultaschen gekauft und wollte die mit geschmelzten Zwiebeln zum (...)