Przepisy z tygodnia 40/2018

Popularne przepisy kulinarne

39/2018
41/2018

Przepisy

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2 października 2018

Flammkuchen

356 0Zapisz
Es ist Herbstzeit und Flammkuchenzeit. Genau zur richtigen Zeit habe ich von „Hans Grill“ einen Pizzastein zur Verfügung gestellt bekommen. Diesen musste ich (...)
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3 października 2018

Mexikanische Albóndigas-Suppe

143 0Zapisz
Nach der Sommerpause endlich wieder ein heißer Eintopf. Wärmend und mit wundervoll pikanten Aromen. Mexikanische Albóndigas-Suppe mit Fleischbällchen.
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5 października 2018

Zimtrollentörtchen mit Zwetschgen

123 0Zapisz
Dieses Jahr gab es wunderbar schmackhafte und schöne Zwetschgen. Und das habe ich dieses Jahr so richtig ausgenutzt. So auch bei diesem Rezept. Ich habe (...)
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4 października 2018

Herzhafte waffeln mit käse und kräuter-dip

120 0Zapisz
Waffelmania – Das war das Motto unseres letzten Mädels-Wochendes, an dem wir uns durch zahlreiche Waffelrezepte geschmaust haben. Es gab sie mal mit Quark, mal (...)
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2 października 2018

Pfifferling-Pasta

110 0Zapisz
Für manche Menschen liegt der Genuss beim „Schwammerl suchen und pflücken“, unser Genuss dagegen liegt nur beim Schwammerl kochen und verzehren. Um an gute (...)
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4 października 2018

Bratapfel-Porridge mit Mandel-Granola Knusper

110 0Zapisz
[Anzeige] Die Tage werden wieder kürzer und mir fällt es in der Früh echt schwer, aus den Federn zu kommen. Unter der Woche hat man… Der Beitrag (...)
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7 października 2018

Meine Friesentorte

104 0Zapisz
Mindestens ein Mal im Jahr muss ich meine Friesentorte backen. Vor allem im Herbst, wenn es wunderbare Zwetschgen gibt, dann wird diese Torte gebacken.Die (...)
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2 października 2018

Zwetschgenstrudel mit raffinierter Füllung

92 0Zapisz
Wenn im Herbst oder Spätsommer die ersten Zwetschgen reif sind, dann freue ich mich immer auf Zwetschgenkuchen. Am liebsten mag ich ihn mitMürbeteigoder (...)
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4 października 2018

Käsekuchen ohne Boden glutenfrei

91 0Zapisz
Käsekuchen ohne Mürbeteigboden geht das? JA, und Du wirst du diesen Käsekuchen ohne Boden richtig lieben. Mit fluffigem Zitronen-Quark herrlich frisch
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5 października 2018

Zwetschgen-Streuselkuchen mit Puddingfüllung

91 0Zapisz
Man kriegt in den Geschäften noch Zwetschgen und da hab ich mich spontan entschieden noch einen Streuselkuchen mit Zwetschgen zu backen. Lecker mit Pudding (...)
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2 października 2018

Kräuterbutter oder startklar fürs Kochen-Butter

83 0Zapisz
Kräuter, Kräuter, Kräuter dazu 1 Knobizehe, Pfeffer und Salz und ein bisschen Butter. Erst kleinhacken, Eiswürfelformen füllen und mit warmer, flüssiger Butter (...)
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3 października 2018

Wurzelgemüsesalat mit selbstgemachtem labneh nach yotam ottolenghi

82 0Zapisz
Wurzelgemüsesalat aus wunderbar harmonierenden Gemüse wie Roter Bete, Kohlrabi, Sellerie und Karotten. Frische Aromen von Zitrone, Minze und dazu Labneh...
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5 października 2018

Kürbis-Lamm Topf auf Couscous

76 0Zapisz
{enthält Werbung für Kochform.de} Ich liebe die Fusion zwischen typisch deutscher und orientalischer Küche in letzter Zeit. Hummus, Couscous und Bulgur sind (...)
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3 października 2018

Gefüllte rotondi mit scamorza käse und saubohnen in süßer paprikasauce

63 0Zapisz
Rotondi die runden Ravioli auf einer roten Paprikasauce mit grünen Bohnen aus der Pfanne. Frei nach einem Rezept der süditalienischen Bauernküche vergangener (...)
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2 października 2018

Gebackener kürbis mit panko, haselnüssen und parmesan

58 0Zapisz
Gebackener Kürbis mit crunchy Kruste aus Panko, Haselnüssen, Parmesan, fruchtiger Zitronenschale und frischen Kräutern mit einem Hauch von Knoblauch.
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6 października 2018

Karotten-Muffins mit Ingwer und Kokos

57 0Zapisz
Habt Ihr schon mal Karotten-Muffins zu backen versucht? Wie wäre es zum Beispiel mit diesen saftigen Muffins mit Ingwer, Kokos und Walnüssen? Oh ja! Diese (...)
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1 października 2018

Vegane power bowl mit kichererbsen

55 0Zapisz
vegan Power-Bowl mit KichererbsenIn diese vegane Bowl kommt: Couscous für die Kohlenhydrate, das Gemüse für viele Ballaststoffe und Kichererbsen für (...)
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5 października 2018

Vegane Rote-Bete-Dinkel-Bowl mit Pfeffer-Mandel-Dressing

40 0Zapisz
Gebackenen Rote-Bete auf Kichererbsen-Dinkel-Bett mit einem Pfeffer-Mandel-Dressing aus Senf und Olivenöl. Getoppt wir die Rote-Bete-Dinkel-Bowl mit (...)
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2 października 2018

Kürbisspalten aus dem Backofen

3.9K 0Zapisz
Eine meiner Lieblingsrezepte im Herbst ist Kürbis aus dem Backrohr. Ich liebe diesen feinen nussigen Geschmack, den der Kürbis bekommt, wenn er im Backrohr (...)
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2 października 2018

Taiwanesische Rindfleisch-Nudelsuppe

153 0Zapisz
Verblüffend, wie aus relativ wenig Zutaten eine geschmacklich so komplexe Suppe entstehen kann. Für vier Personen reichlich, aber der Topf war trotzdem am (...)
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7 października 2018

Schweinenackensteak mit Tomaten-Sauerampfer-Salsa und Süßkartoffel-Zucchini-Salat

142 0Zapisz
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3 października 2018

Zopf flechten

133 0Zapisz
Bald beginnt die Adventszeit und wer will da nicht seine Familie mit feinen Sachen verwoehnen? Dazu gehoeren nicht nur Weihnachtsplaetzchen, Stollen und (...)
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5 października 2018

Spitzkohl Curry mit Garnelen

129 0Zapisz
Ein frischer Spitzkohl aus dem Garten, ein paar Garnelen (natürlich Wildfang) aus dem Tiefkühler, das ist schon fast alles, was man für dieses Curry braucht. (...)
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1 października 2018

Camembert Creme

126 0Zapisz
Wieder so ein Rezept eines Fertigprodukts, das man ganz leicht selbst herstellen kann - sowas mag ich. Die Qualität und der Geschmack steht und fällt mit dem (...)
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4 października 2018

Karpfen blau

117 0Zapisz