Przepisy z tygodnia 1/2018

Popularne przepisy kulinarne

52/2017
2/2018

Przepisy

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5 stycznia 2018

Fruchtiges Speck-Sandwich

183 0Zapisz
Fruchtig und kalorienarm möchte ich in diesem Jahr starten. Nach den vielen Feiertagen verspürt man große Lust auf ein nicht so reichhaltiges Essen, geschlemmt (...)
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7 stycznia 2018

Schoko-Biskuitrolle mit Schokoladencreme

118 0Zapisz
Die Rolle ist schön saftig, lässt sich leicht rollen und sehr einfach in der Herstellung. Und geschmacklich so schön schokoladig .... Einfach lecker! Was will (...)
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6 stycznia 2018

Grundrezept Hefeteig einfach gelingsicher

113 0Zapisz
Der geliebte Hefeteig – luftig, leicht süß und einfach super lecker. Viele lieben ihn und genauso viele haben leider Angst ihn selbst zu machen. Ich bin da (...)
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6 stycznia 2018

Spekulatius Tiramisu

113 0Zapisz
Weihnachten ist vorbei und bei dem ein oder anderen findet sich bestimmt noch etwas Spekulatius im Vorratsschrank. So essen mögt ihr ihn nicht mehr? Das kann (...)
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7 stycznia 2018

Gänsebrust mit Sauce

110 0Zapisz
Knusprige Gänsebrust mit Rotkohl und Klößen4 Gänsebrüste*Salz, Pfeffer, Beifuß500g Wasser1 TL Salz1 EL getrockneten Beifuß oder 6-8 Zweige frischen Beifuß1 (...)
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6 stycznia 2018

Walnuss-Dattel-Brot mit Hokkaido

109 0Zapisz
Direkt zum Rezept Dieses Walnus-Dattel-Brot mit Hokkaido ist mein neues Lieblingsbrot, denn es enthält fein geriebenen Hokkaido-Kürbis. Ich finde es ist ein (...)
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3 stycznia 2018

Lebkuchen-Cupcakes mit Vanillefrosting

96 0Zapisz
Schön dass ihr auch im neuen Jahr noch auf der Suche nach leckeren Rezepten seid. Heute gibt es ein Rezept für Lebkuchen-Cupcakes mit Vanillefrosting. Klingt (...)
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6 stycznia 2018

Pulpo Tomatensauce

95 0Zapisz
Spaghetti mit Pulpo-Tomatensauce3 kleine Zwiebeln (ca. 90g)2 Knoblauchzehen1 getrocknete Chilischote10g Olivenöl1 TL Tomatenmark1 TL Zucker30g Raki ( (...)
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2 stycznia 2018

Glücksschweinchen aus Hefeteig zum Neuen Jahr

95 0Zapisz
Zum Jahreswechsel ist es fast überall Tradition, mit Schweinchen, Schornsteinfegern, Hufeisen, Fliegenpilzen und/oder Kleeblättern Glück zu wünschen. Wir haben (...)
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6 stycznia 2018

Wildschweingulasch mit Pilzen und Möhren

89 0Zapisz
Wildschweingulasch mit Kartoffel-Selleriestampffür 6 Personen2 EL Buttaris1,5 kg WildschweingulaschSalz, Pfeffer5 Zwiebeln3 EL Tomatenmark3 EL Ahornsirup100g (...)
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4 stycznia 2018

Fruchtige zitronentorte mit lemon curd und mango-maracuja füllung

78 0Zapisz
Am 28.12.2017 wurde die kleine Lina ein Jahr alt. Zur Feier dieses ganz besonderen Tages habe ich ihr diese fruchtige Zitronentorte mit Lemon Curd und (...)
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5 stycznia 2018

Salbei-Basilikum Pesto mit Pekannüssen

67 0Zapisz
Dieses Salbei-Basilikum Pesto ist sehr aromatisch! Das Rezept ist mein Lieblings-Pesto-Rezept. Ich liebe Salbei und Pekannüsse. Vielleicht ist das der Grund (...)
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5 stycznia 2018

Rosmarin Hähnchenflügel mit karamellisierten Zwiebeln

60 0Zapisz
Aromatisch, frisch, etwas pikant und süßlich boahhh super lecker!!! Die Chicken Wings sind der Hammer … ein Stück Baguette dazu oder etwas Reis? Es geht (...)
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6 stycznia 2018

Selbstgemachte fettuccine mit rucola-pekannuss-pesto und garnelen

60 0Zapisz
Leute das Gericht ist ein Orgasmus für den Gaumen!!! Seit meiner letzten Italien-Reise habe mich in Rucola Pesto verliebt … Zum Weihnachten gab es Nudelvorsatz (...)
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6 stycznia 2018

Fettuccine selbstgemacht – hausgemachte Fettuccine

59 0Zapisz
Meine Güte bin ich so glücklich ???? Endlich habe ich mir den Nudelvorsatz für meine Kitchenaid gekauft und endlich musste ich ihn ausprobieren… Ich muss sagen (...)
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1 stycznia 2018

Neujahrsbrezel

57 0Zapisz
Traditionell zum Jahreswechsel werden Neujahrsbrezeln gebacken. Die etwas süßen Hefebrezeln sind schön weich und schmecken wie bei der Oma. Die gelten als (...)
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4 stycznia 2018

Hausgemachter Vanillezucker

56 0Zapisz
Es kann so einfach sein! Sehr schnell hergestellt und in ausreichender Menge immer griffbereit. Und es schmeckt viel besser als gekaufter Vanillezucker. (...)
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4 stycznia 2018

Orangenbabka – polnischer napfkuchen

55 0Zapisz
Da ich aus Polen komme, werde ich immer wieder polnische Rezepte präsentieren. Babka ist eigentlich ein Hefekuchen, der immer an Ostern zum Frühstück serviert (...)
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6 stycznia 2018

Mandel-Marzipan Babka

55 0Zapisz
Nächster Polnischer Kuchen aus der “Babka”- Reihe ???? und bestimmt nicht der letzte. Da Babkas relativ einfach zu machen sind, mag ich sie umso mehr … Der (...)
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6 stycznia 2018

Schupfnudeln selber machen

129 1Zapisz
Schupfnudeln selber zu machen stand schon viele Monate, wenn nicht sogar Jahre auf meiner Liste „das möchte ich endlich mal ausprobieren“. Denn ich finde dies (...)
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5 stycznia 2018

Happ - und weg sind sie herzhafte speck mini-gugls

154 0Zapisz
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5 stycznia 2018

Salami-Schinken-Pizza mit frischem Obstsalat

151 0Zapisz
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5 stycznia 2018

London fog oder earl grey latte

146 0Zapisz
Der mit Bergamotte aromatisierte Earl-Grey -Tee soll ja bekanntlich der Lieblingstee der Themse-Elli (Queen Elisabeth II) von der „großen Hallig” sein. Hier (...)
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5 stycznia 2018

Flammkuchen mit Sauerkraut und Sardellen

144 0Zapisz
Sehr leckere Variante! Nur der Tipp, 100 Gramm schwarze Trüffel drüber zu hobeln ist wohl ein Vertipper – ich liebe Trüffel, aber 300-400 Euro mal eben über (...)
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5 stycznia 2018

Italienischer pastasalat mit champignons, spinat, auberginen, zucchini, tomaten und parmesan

140 0Zapisz
Dieser italienische Nudelsalat ist nicht nur ein Sommer-Nudelsalat. Er schmeckt auch in der kalten Jahreszeit einfach köstlich - egal ob vegan oder (...)