Przepisy z tygodnia 40/2017

Popularne przepisy kulinarne

39/2017
41/2017

Przepisy

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6 października 2017

Sonntagskuchen mit Nutella

160 0Zapisz
Sonntag ohne Kuchen, geht das ?? Es geht, wenn es gehen muss, weil es vielleicht einmal keine Zeit zum Kuchenbacken gibt. Doch dieser Kuchen ist so schnell (...)
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3 października 2017

Rahmwirsing-Pfanne

106 0Zapisz
Rahmwirsing-Pfanne Zutaten für 4 Portionen: 200 g Risotto-Reis 1 Teel. Butter 400 ml Gemüsebrühe 800 g Wirsing 2 Schalotten 400 g Hackfleisch 1 Ei 4 Essl. (...)
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8 października 2017

Hühner süß-sauer mit Basmatireis

100 0Zapisz
Uns war mal wieder nach Chicken "sweet & sour", denn ich hatte im Laden eine wunderbare, frische Ananas gekauft. Hähnchenbrust hatte ich noch im Froster und (...)
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3 października 2017

Knuspriger Ofenkürbis mit Feldsalat

98 0Zapisz
Knuspriger Ofenkürbis mit Feldsalat – Nach Kürbissuppe, Kürbiswaffeln und Flammkuchen mit Kürbis kommt nun ein weiteres deftiges Rezept mit Hokkaido Kürbis zum (...)
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3 października 2017

Kartoffelsalat mit Karotten und Sellerie

96 0Zapisz
Früher gab es bei uns zu Hause den Kartoffelsalat hauptsächlich im Winter. Man hatte Kartoffeln eingelagert und es galt, diese zu verwerten. Deshalb ist für (...)
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4 października 2017

Goldene bunte und nadelgefilzte Eicheln für die Dekoration

95 0Zapisz
Der Herbst ist schon da und die ersten Eicheln fallen von den Bäumen, da kann man langsam schon mit dem Sammeln anfangen. Sammeln? Wofür? Na, für hübsche Deko (...)
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2 października 2017

Linsen-Kartoffelsalat mit Rechtsregulat Bio-Vinaigrette (Vegan)

91 0Zapisz
Hier geht’s zum Rezept Das Rezept für Linsen-Kartoffelsalat mit Rechtsregulat Bio-Vinaigrette ist etwas ganz Besonderes. Und das liegt diesmal nicht nur daran, (...)
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2 października 2017

Grüne tomaten chutney rezept

90 0Zapisz
Noch sind zahlreiche Tomaten an unseren Pflanzen. Zu viele. So viele, dass die noch mehr reifen würfen. Manche habe ich zum Nachreifen ins Haus geholt, manche (...)
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3 października 2017

Persischer Spinatsalat mit Mandeln

88 0Zapisz
Ein Sonntagsessen mit Aimans Familie ist kein Kindergeburtstag, denn Aiman hat eine recht große Familie. Wenn alle satt werden sollen (und das sollen sie), (...)
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4 października 2017

Zucchini-Pfannkuchen

88 0Zapisz
für 10 große Pfannkuchen 700 Gramm ungeschälte, mehlige Kartoffeln und 1 Kilo ungeschälte, aber entkernte Zucchini sehr grob raspeln. Etwas Salz dazu und für (...)
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6 października 2017

Pastinaken-Frikadellen

81 0Zapisz
500 Gramm Pastinaken und 2 Karotten grob raspeln, 1 rote Zwiebel fein würfeln. Gemüse gemeinsam in etwas Öl anschwitzen. Abkühlen lassen, abschütten und (...)
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8 października 2017

Orangen-Mohn Gugelhupf

78 0Zapisz
Orangen-Mohn Gugelhupf – Der Gugelhupf ist ein echter Klassiker. Ihn gibt es in allen Variationen, vom „einfachen“ Marmorkuchen, über nussige Leckerbissen bis (...)
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7 października 2017

Rote Sahnespaghetti: One-Pot-Pasta

74 0Zapisz
In einem kleinen Topf mit etwas Wasser 3 oder mehr ganze Rote-Bete-Knollen für 10 Minuten kochen. Rausnehmen und etwas abkühlen lassen. Dann schälen, (...)
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8 października 2017

Herbstsalat mit feldsalat, kichererbsen, mango und avocado

70 0Zapisz
Auch dieser Salat ist so einfach herzustellen, dabei soooo lecker und zudem schön bunt. Alles was benötigt wird sind frischer Feldsalat, ein paar weichgekochte (...)
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5 października 2017

Saftige Schokoladentorte mit Himbeeren

52 0Zapisz
Es gibt Anlässe, zu denen braucht es einfach einen Schokoladenkuchen. Geburtstage zum Beispiel. Oder Hochzeiten. Oder wenn man ein Eurostück auf der Straße (...)
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2 października 2017

Kohlrouladen

3.5K 1Zapisz
Kohlrouladen Zutaten für 4 Portionen: 1 Weisskohl oder Wirsing (ca. 1 kg) Salz 1 Brötchen 1 kleine rote Paprika 1 Zwiebel 50 g Hartkäse (z.B. Gouda) 300 g (...)
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2 października 2017

Mini-Frikadellen auf Spießen

182 0Zapisz
Mini-Frikadellen auf Spiessen Zutaten für 20 Spiesse: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 50 g Räucherspeck 1 Essl. Olivenöl 1 Scheibe Toastbrot 500 g gemischtes (...)
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2 października 2017

Köstliche Hackrolle

147 1Zapisz
Köstliche Hackrolle Zutaten für 4-6 Portionen: 4 Scheiben Toastbrot 1 kg gemischtes Hackfleisch 2 Eier 1 Essl. Senf Pfeffer 2 rote Paprikaschoten Salz 1 (...)
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2 października 2017

Königsberger Klopse

173 0Zapisz
Königsberger Klopse Zutaten für 4 Portionen: 1 Beutel Knorr fix für Hackbraten 1 Essl. Kapern 125 ml lauwarmes Wasser 500 g Hackfleisch 750 ml Wasser 1 Teel. (...)
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3 października 2017

Spaghetti mit Hackbällchen in Tomatensauce

167 0Zapisz
Spaghetti mit Hackbällchen in Tomatensauce Zutaten für 4 Portionen: 500 g Spaghetti Salz 250 g gemischtes Hackfleisch 1-2 Teel. mittelscharfer Senf Pfeffer 2 (...)
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2 października 2017

Mais-Hackpfanne

157 0Zapisz
Mais-Hackpfanne Zutaten für 4 Portionen: 1 Dose Mais (425 g) 500 g Lauch 1 Knoblauchzehe 2 Essl. Öl 250 g Rinderhackfleisch Salz 1 Teel. getrockneter Oregano 3 (...)
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3 października 2017

Überbackene Paprikaschoten

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Überbackene Paprikaschoten Zutaten für 4 Portionen: 200 g Langkornreis Salz 4 grosse rote Paprikaschoten 1 Brötchen vom Vortag 1 Zwiebel 500 g gemischtes (...)
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2 października 2017

Mettröllchen in Pfeffer-Zwiebelsahne

137 0Zapisz
Mettröllchen in Pfeffer-Zwiebelsahne Zutaten für 3 Portionen: 1 Beutel Knorr Fix für Schlemmer-Geschnetzeltes 200 ml Sahne 1 Teel. grüne Pfefferkörner 400 g (...)
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3 października 2017

Spinat Hackrolle mit cremiger Champignonsauce

134 0Zapisz
Spinat-Hackrolle mit cremiger Champignonsauce Zutaten für 4-6 Portionen: 300 g tiefgekühlter Spinat 1000 g gemischtes Hackfleisch 1 altbackenes Brötchen 1 (...)
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3 października 2017

Schweinehackfleisch im Netz

129 0Zapisz
Schweinehackfleisch im Netz Zutaten für 2 Portionen: Für die Netze: 3 Eier 1 Teel. Sojasauce ½ Teel. Sesamöl ca. 1 cm Ingwerwurzel Für die Füllung: 100 g (...)