Przepisy z tygodnia 5/2017

Popularne przepisy kulinarne

4/2017
6/2017

Przepisy

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31 stycznia 2017

Limetten panna cotta mit pfeffer zwetschgen

181 0Zapisz
In meinem Gefrierschrank lag noch das letzte Säckchen mit Zwetschgen, die ich im Herbst eingefroren hatte; die Früchte waren damals schön erntereif und deshalb (...)
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1 lutego 2017

Zoodles Carbonara

171 0Zapisz
Hier ein veganes & raffiniertes Zucchini-Zoodles-Rezept. Zoodles=Spaghetti aus Zucchini. Pro Portion Zoodles Carbonara NUR 5g Kohlenhydrate und etwa 160kcal.
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3 lutego 2017

Gemüsestrudel mit Tomatensauce

167 0Zapisz
Auf einer Einladung während den Weihnachtsfeiertagen hatten wir Gelegenheit diesen köstlichen Gemüsestrudel zu genießen mit einer würzigen Tomatensauce dazu, (...)
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4 lutego 2017

Crème Brûlée schnell auf meine Art

137 0Zapisz
Gestern hatte ich einen aufregenden und sehr schönen Tag. Das Team von der Sendung"daheim+unterwegs" im WDR hatte mich in seine Sendung eingeladen. So ein Tag (...)
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31 stycznia 2017

Thai Salat-Dressing und zwei Salat-Variationen

113 0Zapisz
Dieses Thai Salat-Dressing habe ich gemacht weil ich finde, dass es sich hervorragend mit Wintergemüse und Gemüse mit hohem Wassergehalt kombinieren lässt. (...)
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1 lutego 2017

Berliner kartoffelsuppe mit bockwurst und schinken

107 0Zapisz
Bestes Rezept die Berliner Kartoffelsuppe was ich bisher gegessen habe, natürlich von Muttern. Mit gebratenen Bockwurst-Scheiben und Schinken-Würfeln.
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5 lutego 2017

Pasta mit Sojabohnen und Pistazien-Petersilien-Pesto

103 0Zapisz
Pasta mit Sojabohnen angeschwenkt mit Pistazien-Petersilien-Pesto und einem Hauch von frischer Minze. Dazu gebratene Würfel vom Sellerie und dicke grüne (...)
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31 stycznia 2017

Speckkartoffelsalat nach Cheffe-Art

98 0Zapisz
Die letzten Tage war es ja richtig knackig kalt hier und ich war stöbern in alten Rezepten die ich mir so im Laufe der Jahre in mein Büchlein geschrieben hatte (...)
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3 lutego 2017

Türkischer grießkuchen revani tatlısı

96 0Zapisz
Türkischer Grießkuchen - Revani Tatlısı300g Zucker350g Wasser1 Zitrone, Saft und Abrieb1 Vanilleschote200g Zucker7 Eier, MPrise Salz200g Öl210g Joghurt 3,5% (...)
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4 lutego 2017

Kartoffel-Spinat-Curry

86 0Zapisz
Dieses Kartoffel-Spinat-Curry Rezept ist wirklich einfach zuzubereiten und schmeckt toll! Außerdem bietet es sich sehr gut für Experimente an. Ich freue mich (...)
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1 lutego 2017

Smoothie in Orange

86 0Zapisz
Smoothies sind ja voll im Trend und wer einen Mixer zu Hause hat, der hat bestimmt auch schon mal einen flott zusammen gemixt. Hinein kann (fast) alles, was (...)
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2 lutego 2017

Zwiebelsuppe mit Apfel und Speck

72 0Zapisz
Zwiebelsuppe mit Apfel und Speck800g Zwiebeln30g Butter250g Apfelsaft400g Wasser1 TL Zucker2-3 EL gekörnte Brüheetwas Thymian150g KochsahneSalz, Zucker, (...)
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30 stycznia 2017

Datteldipp

71 0Zapisz
Datteldipp1-2 Knoblauchzehen200g Datteln, entsteint200g Schmand200g Frischkäse1 EL Harissa1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen1/2 TL Cayennepfeffer1/2 TL CurrySalz, (...)
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30 stycznia 2017

Gemüseplätzchen mit Kräuterquark

67 0Zapisz
Gemüseplätzchen mit Kräuterquarkergibt 16 Plätzchen1 Knoblauch1 kleine Zwiebel500g Gemüse (z.B. Kartoffeln, Möhren, Zucchini, Paprika, Sellerie)2 Eier, M70g (...)
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30 stycznia 2017

Fünf-Gewürze-Pulver

63 0Zapisz
Fünf-Gewürze-Pulverergibt ein kleines Glas5g Sternanis5g Nelken5g Szechuan-Pfeffer5g Fenchelsamen1 ZimstangeIm ThermomixAlle Gewürze in den Mixtopf geben und 5 (...)
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2 lutego 2017

Zwetschgenknödel

58 0Zapisz
Zwetschenknödel brauner Butterergibt 16 Knödel500g Magerquark120g weiche Butterabgerieben Schale von 1 Biozitrone2 Eier, Größe M360g Mehl1/4 TL Salz100g (...)
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30 stycznia 2017

Tom kha gai asiatische hühnersuppe

51 0Zapisz
Tom Kha GaiLeider nur für 2-3, lässt sich aber einfach verdoppeln
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1 lutego 2017

Bratapfelkuchen ohne Vanillepudding

50 0Zapisz
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4 lutego 2017

Spanischer Mandelkuchen

48 0Zapisz
Spanischer Mandelkuchenfür einen kleinen Kuchen4 EiweißPrise Salz160g Mandeln (ohne Thermomix: gemahlene Mandeln)4 Eigelb125g Zucker1 TL VanillezuckerAbrieb (...)
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5 lutego 2017

Vitamin-fitness-salat mit roten linsen, avocado, orangenfilets und granatapfelkernen

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Vitamin-Fitness-Salat von Roten Linsen mit frischer Avocado, Orangenfilets, Granatapfelkernen und Vinaigrette. Angerichtet auf Feldsalat mit frischer (...)
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5 lutego 2017

Knoblauch curry mit 160 knoblauchzehen

48 0Zapisz
160 Zehen Knoblauch … Bist du dir sicher? Ohja! Und wie! Zugegeben, auch ich war am Anfang erst ein wenig misstrauisch, als ich den riesigen Berg (...)
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31 stycznia 2017

Oma’s Linzertorte

121 0Zapisz
Viele würden wohl sehr lange darüber nachdenken, welches wohl der erste Beitrag auf dem eigenen Blog sein soll. Ich habe überhaupt nicht lange nachgedacht, (...)
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5 lutego 2017

Rosenkohl Kasseler Auflauf

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4 lutego 2017

Gesunde Apfeltarte

71 0Zapisz
Am letzten Samstag war auf dem 30. Geburtstag eines sehr guten Freundes eingeladen. Dort war ich scheinbar nicht die einzige leidenschaftliche Bäckerin, denn (...)
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30 stycznia 2017

Was koche ich heute? – Woche 5

70 0Zapisz
Saisonal, regional, frisch vom Baum, vom Beet, vom Markt, aus dem Keller oder dem Supermarkt? Mindestens einmal täglich stellt sich die gute Hausfrau die (...)