Przepisy z tygodnia 21/2016

Popularne przepisy kulinarne

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Przepisy

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23 maja 2016

Kichererbsen chili mit süßkartoffel und kokosmilch

124 0Zapisz
„Schon wieder Süßkartoffeln“ lautete der Kommentar des liebsten Schwaben. Doch das Kichererbsen Chili mit Süßkartoffel hat ihn dann wieder besänftigt. Obwohl (...)
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27 maja 2016

Burger buns variante 2

102 0Zapisz
Das erste Rezept für die Burger Buns (Brioche Burger Buns) war ja schon gut, aber ich bin der Meinung, dass diese noch viel besser sind. Das Rezept habe ich (...)
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24 maja 2016

Veganes Orangen-Pfannen-Hühnchen

100 0Zapisz
Vegan und fettfrei das ist unser veganes Orangen-Pfannen-Hühnchen. Frisches Pfannen-Gemüse mit gebackenen Blumenkohl-Bites im Mandel-Knoblauch-Teig.
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27 maja 2016

Saftiger Rhabarberkuchen

99 0Zapisz
Jetzt im Mai und Juni ist Zeit für Rhabarber und ich habe damit heute gebacken. Schon letztes Jahr hatte ich diesen wunderbaren Kuchen geblogt, von daher (...)
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24 maja 2016

Schnittlauch-Dip

99 0Zapisz
Dieser Dip ist eine Beilage der besonders leckeren Klasse, kommt mit wenigen Zutaten aus und ist mit noch weniger Handgriffen schnell zubereitet genau nach dem (...)
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26 maja 2016

Lamm paella mit fenchel und artischocken

97 0Zapisz
Ich lasse mich ja gern von Yotam Ottolenghi inspirieren. Der englische Sternekoch und Kochbuchautor ist definitiv für diese Lamm Paella mit Fenchel und (...)
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28 maja 2016

Grüner Smoothie – der perfekte Start in den Tag

93 0Zapisz
Ein grüner Smoothie ist der perfekte Start in den Tag. Wenn Ihr noch kein Fan davon seid, morgens einen grünen Smoothie zu trinken, dann seid Ihr es (...)
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28 maja 2016

Einfache Spargel-Cannelloni

79 0Zapisz
Eigentlich sollte es ja im Moment schön frühsommerlich warm mit viel Sonnenschein sein. Stattdessen regnet es am Stück. Um trotzdem den sommerlichen Spargel zu (...)
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29 maja 2016

Torero spanische Inspiration aus Salzteig

79 0Zapisz
letztes Jahr haben wir eine wunderbare Rundreise durch das Weltkulturerbe Spaniens unternommen. Rund um Madrid haben wir sehr schöne, sehenswerte und auch sehr (...)
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27 maja 2016

Pulled pork aus dem dutch oven

77 0Zapisz
Ich hatte mal wieder Lust auf Pulled Pork, aber keine keine Zeit so lange zu warten. Außerdem sollte das Pulled Pork zu ungefähr zu einer bestimmten Zeit (...)
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26 maja 2016

Home-made schokocreme mit earl grey und lavendel

67 0Zapisz
… oder warum diese verflucht, leckere Schokocreme doch besser dauerhaft in deiner eigenen Küche hergestellt werden sollte. Ich erzähle dir jetzt eine (...)
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25 maja 2016

Hühner Udon Nudelsuppe

54 0Zapisz
Hühnchensuppe Udon Nudel Suppe mit den frischen und dicksten Nudeln der Japanischen Küche, den Udon-Nudeln. Udon-Nudeln werden aus Meerwasser, Weizenmehl und (...)
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23 maja 2016

Melonen-Nektarinen-Salat mit Büffelmozzarella

53 0Zapisz
Süße Melonenbällchen treffen auf sahnigen Büffel-Mozzarella. Süß sauer abgeschmeckt mit dunkler Balsamico-Vinaigrette. Melonen Nektarinen Salat mit (...)
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26 maja 2016

Orecchiette in ingwer-kokos-sauce mit pak choi, blattspinat und basilikum

44 0Zapisz
Orecchiette-Pasta in Ingwer-Kokos-Sauce mit Pak Choi, frischem Blattspinat und Basilikum. Orecchiette, zu deutsch das Öhrchen kommt aus Apulien in Italien.
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28 maja 2016

Mediterrane Mozzarella Bällchen

202 0Zapisz
Käsebällchen 2.0 – Mozzarella umhüllt in einer köstlich knusprigen Panade mit mediterranem und sommerlich leichtem Flair. Zutaten für 1-2 Portionen 1 Packung (...)
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26 maja 2016

Vertuta Spinat-Feta-Spirale

115 0Zapisz
Diese Spirale findet man in der griechischen und in moldavischen (Rumänischen) Küche. Aber es ist doch egal, ob eine oder andere Zutaten ehe in einem oder im (...)
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27 maja 2016

After-Eight-Torte

89 0Zapisz
Eine Geburtstagstorte für meinen lieben Neffen. Er hat sich eine After-Eight-Torte ausgesucht und damit hat er eine sehr gute Wahl getroffen. Für jemand, der (...)
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26 maja 2016

Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf im Filoteig

214 0Zapisz
"Kartoffeln? -Mag ich sehr gerne. Hackfleisch? -Ja, passt gut zu Kartoffeln. Hirtenkäse? -Passt auch gut dazu, gibt einen kräftigen Geschmack. Cocktailtomaten, (...)
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23 maja 2016

Kirschblüten-Macarons mit Schwarzer Tee-Ganache

177 0Zapisz
*enthält Werbung für Cérémonie TeaBei Instagram habe ich Euch vor ein paar Tagen gefragt, welches Macarons Rezept ihr zuerst sehen wollt.Ihr habt Euch ganz (...)
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29 maja 2016

Bärlauchpaste

169 0Zapisz
Bärlauchpaste eine wunderbare Art den Bärlauch das ganze Jahr zu nutzen. Sie ist sehr einfach herzustellen und ist im Kühlschrank super haltbar. Mit der (...)
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28 maja 2016

Schweinefilet in Champignon-Soße mit Ofenkartoffeln

152 0Zapisz
*njami* Das war eine sehr gute Idee dieses Rezept zu testen. Etwas "traditioneller" als manch andere Rezepte, die ich getestet habe, aber einfach unglaublich (...)
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26 maja 2016

Grüner reiniger mit grünkohl und kiwi

151 0Zapisz
Im Winter mit Grünkohl, im Sommer mit Spinat ist das ein wohlschmeckender Vertreter des Genre Grüner Smoothie: cremig, aromatisch, In-Between süß und neutral, (...)
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25 maja 2016

Störtebeker Schwarzbierbrot ohne Kneten

149 0Zapisz
Es mußte mal wieder eine neue Variante für ein no knead bread her. Da ich noch Störtebeker-Schwarzbier hatte, habe ich eben mal schnell Teig mit diesem (...)
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26 maja 2016

Honig-Senf-Geschnetzeltes mit Porree

147 0Zapisz
Eigentlich nur eine Resteverwertung vom letzten Grillen – ein paar Zutaten bunt zu Geschnetzeltem zusammengischt aus Putenschnitzeln in Honig-Senf-Marinade, (...)
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26 maja 2016

Fruchtige Himbeer-Minze Limonade

138 0Zapisz
Um mich bei dem kalten Regenwetter seelisch mal wieder ein wenig auf den Sommer vorzubereiten, .. oder um mir einfach dieses blöde Wetter wegzudenken, habe ich (...)