Przepisy z tygodnia 52/2014 - Popularne przepisy kulinarne

22 grudnia 2014

Feta-Creme zum Dippen oder als Brotaufstrich

171 0Zapisz

heute habe ich leider kein Foto für euch..... aber dafür ein doch recht leckeres Rezept, wie ich finde. Man kennt ja diese Käsecremes vom Marktstand. Diese (...)

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27 grudnia 2014

Polnischer Sandkuchen wie von Oma

168 0Zapisz

Polnischer SandkuchenZutaten:200g Butter4 Eier180g Zucker150 g Mehl1 Pck BackpulverVanillearoma75 g SpeisestärkeZubereitung:Ofen auf 180°C vorheizen.Die Butter (...)

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22 grudnia 2014

Schwaben-Burger

164 0Zapisz

jeder liebt Burger. Ich kenne jedenfalls niemanden, der nicht ab und zu doch einen mag und auch ißt.Nun, der "normale" Burger besteht immer aus 100% (...)

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28 grudnia 2014

Leckere lachshäppchen mit meerrettich-creme zum jahreswechsel

153 0Zapisz

Irgendwie freue ich mich schon wie Bolle auf das neue Jahr. So schön das alte auch gewesen sein mag, so möchte ich doch einen neuen Anfang wagen. Neue Menschen (...)

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23 grudnia 2014

Weihnachtliche Schokotorte

123 1Zapisz

Diese Weihnachtliche Schokotorte ist ja etwas für die Augen! Sie sieht so schön auf dem weihnachtlich geschmückten Tisch aus! Kaum zu glauben, aber der Aufwand (...)

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22 grudnia 2014

Herzhafter Lavash-Kuchen

116 1Zapisz

Lavash-Kuchen hat mehrere tolle Eigenschaften:schnell,unkompliziert, lecker. bei einer Sommerpartie immer ein RennerWir (...)

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23 grudnia 2014

Limoncello Torte

124 0Zapisz

Als Vorlage für diese Torte diente mir die "Totra al limoncello e pasta di mandorle" , die einer der berühmtesten italienischen Konditoren Luca Montersino (...)

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22 grudnia 2014

Bratapfel-Granola

117 0Zapisz

Für meine weihnachtliche Fressalien-Box wollt’ ich – passend zum Thema – eine neue Sorte Granola kreieren, das die Gewürze und Gerüche zur Weihnachtszeit (...)

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22 grudnia 2014

Mett-Rosetten-Torte

109 0Zapisz

letzten Samstag bekamen wir Besuch von lieben Freunden. Als kleines Abendessen habe ich seit langer Zeit mal wieder ein altes Rezept gebacken. Es ist eine (...)

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22 grudnia 2014

Leberpastete mit Birne

102 0Zapisz

Die Idee habe ich bei Chefkoch gefunden, ein Paar kleine Änderungen vorgenommen - es sah ganz nett auf dem Tisch aus, schmeckte ausgezeichnet gut und wird (...)

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22 grudnia 2014

Lachspizza mit Spinat und Zwiebeln

100 0Zapisz

Pizza schmeckt nicht nur mit Salami, Thunfisch oder Schinken, sondern auch in der "weißen Variation" mit Lachs und Blattspinat. So eine leckere Lachspizza (...)

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24 grudnia 2014

Cranberrysoße mit Portwein

95 0Zapisz

Um Wildgerichte oder Truthahn richtig zu servieren, kommt man an dieser selbstgemachten Cranberrysoße nicht vorbei. Der leicht säuerlich-süße Geschmack wertet (...)

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22 grudnia 2014

Möhren-Orangen Cremesuppe

94 0Zapisz

Man kann kaum glauben, dass aus diesen einfachen Zutaten eine so leichte und leckere Suppe entstehen kann. Ist aber so. Ich habe zuerst etwas Misstrauen in den (...)

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22 grudnia 2014

Spekulatius Cheesecake mit Bratapfelfüllung

93 0Zapisz

Pssst. Bist du auch noch auf der Suche…? Dann könntest du hier möglicherweise genau richtig gelandet sein. Zumindest, wenn du nach dem perfekten kleinen Kuchen (...)

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27 grudnia 2014

Pasta mit Artischocken und wilden Pilzen

93 0Zapisz

Eine Sache, die ich am Herbst so mag, ist die Auswahl an wilden Pilzen, die man auf dem Markt findet. Ich bin ein Pilz-Fan – sie sind sehr herzhaft und ergeben (...)

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27 grudnia 2014

Lecker ins neue jahr: silvestermenü mit aperitif, mini-berliner, brownie-karamell törtchen und glitzer cake balls

90 0Zapisz

Nachdem ich nun die Feiertage mit ausgiebiger Gänse-Rotkohl-Saucen Schlacht (und gefühlten 10 kg mehr auf der Waage) mehr oder weniger erfolgreich hinter mich (...)

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22 grudnia 2014

Fischpastete

86 0Zapisz

Diesen Fisch von Dactylus aus dem Kochforum www.kochmeister.comhat mich sehr beeindruckt - habe ich noch nie probiert so was aus dem Teig zu zaubern. Die (...)

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22 grudnia 2014

Homemade Pizza

86 0Zapisz

homemade Pizza . . . gibt es was Besseres? Ich glaube fast nicht. Für viele gehört Pizza zu ihrem Lieblingsessen - für uns auch. Schon vor Jahren habe ich (...)

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24 grudnia 2014

Frohe Weihnachten - Merry Christmas

84 0Zapisz

Und wieder nun lässt aus dem Dunkelndie Weihnacht ihre Sterne funkeln.Die Engel im Himmel hört man sich küssen,und die ganze Welt riecht nach (...)

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22 grudnia 2014

Geflügelsalat mit Ananas

83 0Zapisz

Geflügelsalat mit AnanasHänchenbrust…………………………ca. 900 gr.Zwiebel, klein…………………………….1 St.Lorbeerblatt………………………………1 St.Gewürznelke………………………………1 (...)

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24 grudnia 2014

Kürbissuppe und Chili-Käse Hackfleischbällchen

77 0Zapisz

Ich hatte vor einigen Wochen einen schönen Kürbis gekauft und diesen auf dem Balkon liegend vergessen. Als wir dann vor kurzem unseren Rosmarin weihnachtlich (...)

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28 grudnia 2014

Rumkugeln

74 0Zapisz

RumkugelnHeute kommt ein gaaaanz schnelles Rezept aus meiner Resteverwertung: diese leckeren Rumkugeln!Man braucht dafür nur folgendesca. 500 g Kuchenreste (z. (...)

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23 grudnia 2014

Origami Sterne selber basteln

67 0Zapisz

nach Jo Nakashimaich hatte ja versprochen, dass ich auch über Bastelarbeiten berichte. Nun ist ja bald Weihnachten und vielleicht habt ihr ja Lust noch einige (...)

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22 grudnia 2014

Würziges Ofen-Hähnchenbrust

64 0Zapisz

sucht jemand noch ein leckeres Rezept mit Hähnchenbrust? Ja? OK, hier ist eines. Das Fleisch ist supersaftig, pikant-scharf gewürzt und außerdem noch paniert. (...)

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23 grudnia 2014

Untersetzer für Teekannen selbstgemacht

56 0Zapisz

oder auch ein nützliches "last minute Geschenk" für Weihnachten - hier noch eine schnelle Ideewenn man seine Teekanne nicht auf ein Stövchen setzen möchte, (...)