Przepisy z tygodnia 21/2014 - Popularne przepisy kulinarne

22 maja 2014

Rhabarber-Schmand-Strudel

79 1Zapisz

In einem Monat ist endlich Sommeranfang. Lang ersehnt und heiß begehrt. Das unter anderem bedeutet: Es ist Rhabarber-Haupt-Saision! Rhabarber fand ich ja schon (...)

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22 maja 2014

Backofen süßkartoffel und zucchini rezept

99 0Zapisz

Oven bakedSweet Potatoe and ZucchiniIch liebe Süßkartoffeln und vorallen dieaus demOfen! ♥ Es ist ein super gesundes und cleanes Gericht, welches schnell (...)

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21 maja 2014

Eierschwammerl am Schweinskarree

96 0Zapisz

Es ist wieder Schwammerlsaison Zutaten für 2 Personen: 4 Karreestücke vom Schwein 200g Eierschwammerl 1 Zucchini 1 große Zwiebel 1 Becher Creme Fraiche mit (...)

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21 maja 2014

Rhabarberkuchen mit Schmandguss und Streuseln

64 1Zapisz

Wir essen sehr gerne Rhabarberkuchen. 2 weiteren Varianten für den Blechkuchen habe ich hier und hier beschrieben. Dieser Kuchen wird in einer Springform (...)

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20 maja 2014

Crazy Burger

90 0Zapisz

Heute gibt es mal wieder ein Rezept aus der Abteilung “wir sind kreativ” Manchmal überkommt es mich ja und ich hab “komische” Ideen und noch schlimmer… ich (...)

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20 maja 2014

Spinatquiche mit Tomatensauce

89 0Zapisz

Zutaten: für den Mürbeteig: 150 g Mehl Salz Prise Muskat 3 Esslöffel Wasser 100 g weiche Butter für den Belag: 3 Schalotten 3 Knoblauchzehen 1 Esslöffel (...)

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19 maja 2014

Kakaopulver selber machen – heiße minzschokolade

81 0Zapisz

Also so richtig komme ich mit dem diesjährigen Sommerbeginn einfach nicht klar. In der einen Woche scheint hier die Sonne, es ist warm und soll sogar bis zu (...)

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22 maja 2014

Hawaii Chicken Burger

70 0Zapisz

Nachdem ich gestern ja den Crazy Burger gebastelt habe, konnte ich heute die Finger irgendwie nicht still halten… Und so entstand dann der Hawaii Chicken (...)

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22 maja 2014

Saltimbocca mit spargel, bratkartoffeln und hollandaise

69 0Zapisz

SaltimboccaSpargelHollandaiseBratkartoffelnDie Spargelzeit ist non vollends da und ich möchte euch natürlich diesen Klassiker nicht vorenhalten.Saltimbocca:Wir (...)

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23 maja 2014

Selbstgemachte Dönertaschen

69 0Zapisz

Hui, heut hatten wir mal wieder total lust auf etwas mit “Fleisch” Geplant waren Dönertaschen. So ein normaler Döner vom Dönermann um die Ecke trieft ja immer (...)

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20 maja 2014

Opulenter sommer-schokoladenkuchen mit himbeeren, erdbeeren, waldmeister und weißer schokolade

68 0Zapisz

Manchmal sind es die kleinen Dinge im Leben, die es gerade so schön machen – oder so ähnlich. Irgendwie hatte ich die letzten Tage meinen persönlichen Leitsatz (...)

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22 maja 2014

Kichererbsen an kokosrahm nach kenyanischer art mit chapati und reis

66 0Zapisz

Zutaten: 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Curry 1 Teelöffel Kurkuma 200 ml Orangensaft 1 kleine Dose Kokosrahm (Milch) Salz und (...)

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19 maja 2014

Ananas-Mango-Rosmarin Relish

61 0Zapisz

Ein Wahnsinns-Rezept. Mein Mann liebt dieses Relish SO abgöttisch, dass er an einem Abend ein ganzes Glas davon leer gegessen hat :D Es ist ein bisschen (...)

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20 maja 2014

Holler Sirup wie bei Oma

58 0Zapisz

Schmeckt auch herrlich mit Weisswein gespritzt, auch Kaiserspritzer genannt :) Zutaten für ca. 3 Liter Sirup: 2 Kg Zucker 2 Liter Wasser ca. 30 große (...)

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21 maja 2014

Kleine Schokoladenkuchen mit Waldmeister-Limettensahne

58 0Zapisz

Manchmal muss es gar nicht viel sein: Nur ein klitzekleiner Kuchen und „Zack“, die Welt ist wieder in Ordnung. Heute präsentiere ich euch einen kleinen (...)

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24 maja 2014

Samstagskaffee 10 – frühstück mit müsli und obst

53 0Zapisz

SamstagskaffeeWie schnell die Zeit vergeht. Das hier ist jetzt schon mein 10. Samstagskaffee. Ein kleines Jubiläum also...Deshalb gibt es heute mal nicht nur (...)

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19 maja 2014

Guacamole

51 0Zapisz

Schnell gemacht, sehr lecker und in unzähligen Varianten vorhanden. Mit dem frischenBaguetteoder mit den Cracker - es schmeckt (...)

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21 maja 2014

Lisi’s Spinat-Lachs Roulade

49 0Zapisz

Kalt oder warm ein Traum … Zutaten für eine Roulade: 1 Pkg Cremespinat tiefgekühlt 3 Eier 1 Pkg. geriebenen Käse (z.B. Emmentaler) 1 Pkg (100 g) Räucherlachs 1 (...)

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21 maja 2014

Mohn-Gugelhupf

40 0Zapisz

… mit der Becherkuchenbasis, einen saftigen Mohnkuchen zaubern … Zutaten für einen Gugelhupf: 4 Eier ein Becher Mohn ein Becher Zucker ein Becher Rahm ein (...)

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23 maja 2014

Mandel Zitronengugelhupf

211 0Zapisz

Zutaten:Für den Teig:170g Butter175g Zucker1/2 Flasche Zitronenaroma4 Eier275g Mehl3 gestrichene TL Backpulver100g gemahlene Mandeln1 Schuss Milch Für die (...)

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20 maja 2014

Apfel pudding rosettenkuchen mit zimt und zucker

204 0Zapisz

Heute gibt´s mal keine Zucchinigerichte sondern was Süßes ... was Süßes zum Kakao ... weil Ich doch keinen Kaffee mag ;o)Ich hab so überlegt ... war mir nicht (...)

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25 maja 2014

Besondere keks-form, lieblingskuchen und shop-empfehlung

197 0Zapisz

Einen absoluten Lieblingskuchen bekommt ihr als spätes Sonntagssüß von mir. Heute muss ich euch aber erst einmal kurz erklären, wie es zu diesem Beitrag (...)

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20 maja 2014

Bärlauch-Kringel für Umzugsparty

150 0Zapisz

Heute bin ich zu Gast bei Mia, der Küchenchaotin, ihr kennt sie sicher und wenn nicht, müsst ihr unbedingt bei auf Ihrem Blog vorbeischauen. Sie ist gerade (...)

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23 maja 2014

Erdbeer-Mandelmilch mit Waldmeister

142 0Zapisz

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25 maja 2014

Smarties Eistorte

140 0Zapisz

Bei zauberhaften Vor-Sommerwetter war diese "leichte" Eistorte zum Kaffee wirklich ein Genuss und optisch auch noch ein kleiner Hingucker! ;-)Zutaten:500 ml (...)