Przepisy z tygodnia 18/2014 - Popularne przepisy kulinarne

1 maja 2014

Spinatkroketten frittiert

472 0Zapisz

Zutaten: 2 kg frischer Spinat Salz 1 Liter Milch 80 g Mehl 1 Stück Butter 200 g Schmelzkäse fürs Frittieren: Mehl 1 Ei Paniermehl Frittierfett Zubereitung: (...)

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2 maja 2014

Gesunde Erdbeer-Joghurt Torte

178 0Zapisz

Hallo meine Lieben :*Heute habe ich ein super leckeres Rezept für euch und dazu noch ein gesundes !Nämlich eine GESUNDE Erdbeer-Joghurt TORTE! :)Jaa sie ist (...)

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28 kwietnia 2014

Cronut – Donut liebt Croissant

152 0Zapisz

Was kommt eigentlich dabei raus, wenn sich französischer Plunderteig in einen amerikanischen Lochkrapfen verliebt? Die Antwort: Viel viel Amore und dieses (...)

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4 maja 2014

Rhabarber-Erdbeer-Tiramisu

121 0Zapisz

Eine völlig andere Version des Italienischen Klassikers. Leicht und Fruchtig wie nie! Das kommt rein: 800g Rhabarber 400g Erdbeeren 12 Löffelbiskuit 60g Zucker (...)

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29 kwietnia 2014

Osterkücken

111 0Zapisz

Sie waren wirklich das Highlight auf meinem Osterbrunch. Und gar nicht schwer herzustellen. Ja, Ideen muss man haben ... oder suchen. Diese habe in eine (...)

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29 kwietnia 2014

Weiße spargelsalat mit foie gras

95 0Zapisz

Endlich gibt es wieder Spargel. Manche mögen die berühmten Stangen gar nicht, dafür liebe ich Spargel umso mehr. Hier tritt der Spargel neben einem kleinen (...)

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4 maja 2014

Marzipan-Nougat-Muffins

93 0Zapisz

DiesesRezept ist eigentlich aus einer Reste-Verwertungs-Aktion entstanden: je ein halbes Päckchen Marzipan und Nougat, dazu noch den Rest aus einem (...)

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29 kwietnia 2014

Bavette mit Spargel

79 0Zapisz

Wieder einmal gab es Pasta. Diesmal passend zur Saison mit grünem Spargel. Das Gericht ist schnell gekocht und schmeckt super lecker. Ein perfektes (...)

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2 maja 2014

Rhabarber - Tarte

78 0Zapisz

Es gibt ihn wieder den Rhabarber und auch gleich Rhabarbertarte.Fruchtig.Schnell.Gut.In einer quadratischen Tarteform(23cm)mit stangenförmigem Rhabarber macht (...)

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4 maja 2014

Schoko-Nuss-Schnitten

73 0Zapisz

Schoko und Nuss -abgerundet mit etwas Marmelade – einfach herrlich! Zutaten: 200 g weiche Butter 70 g Staubzucker 6 Dotter 1 Pkg Vanille Zucker 1 Prise Salz 2 (...)

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29 kwietnia 2014

Im ofen gebackener rosenkohl mit kartoffeln

72 0Zapisz

Nach den vielen Festtagen sucht man nach Rezepten, die schnell gehen damit man nicht schon wieder ewig in derKüche steht. Außerdem hat man große Lust auf etwas (...)

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28 kwietnia 2014

Champignons mit Wachtelei

71 0Zapisz

Eine einfache und leckere Vorspeise, die ich für den Osterbrunch gemacht habe und die sehr gut angekommen ist. Gehört zu den Rezepten wo man bei dem minimalen (...)

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29 kwietnia 2014

Caprese salat mit gegrillten tomaten, gurke und anchovis

71 0Zapisz

Zu den vielen Grillparties gibt es immer den klassischen Tomaten-Mozzarella-Salat, Insalata Caprese. Eine Freundin hat neulich einen etwas anderen, aber auch (...)

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28 kwietnia 2014

Salat ala Mario

69 0Zapisz

Solangsam scheint es ja Sommer zu werden und dann ist ja wieder die Zeit wo man draussen ist, mit Freunden grillt oder gar nen Barbecue macht. Da darf (...)

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29 kwietnia 2014

Erbsenpüree mit Buttermöhrchen und Hähnchen

69 0Zapisz

Leicht und leckerDas ist ein leicht abgewandeltes Rezept aus dem Kochbuch "Soulfood". Das Rezept stammt aus der Kategorie Low-Carb, schmeckt super lecker, ist (...)

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29 kwietnia 2014

Spargel rucola salat mit erdbeeren

69 0Zapisz

Jetzt ist die Spargelsaison leider schon fast zu Ende. Wie immer habe ich das Gefühl, dass ich kaum Spargel gegessen habe, obwohl das natürlich nicht (...)

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29 kwietnia 2014

Spargel mit Tomaten-Rucola-Vinaigrette

69 0Zapisz

Manche lieben Spargel mit Sauce Hollandaise, ich bevorzuge etwas Olivenöl oder eine schöne Vinaigrette. Dann noch ein paar Pellkartoffeln und etwas Schinken (...)

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29 kwietnia 2014

Roastbeef

68 0Zapisz

saftig, rosig, zart...Ab und zu (meistens nur Sonntags) gibt es bei uns ein Stück Fleisch. Dieses Mal gab es bei uns ein Roastbeef!Das war extrem lecker, innen (...)

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29 kwietnia 2014

Kartoffel-Möhren-Suppe

66 0Zapisz

Wenn sich derWinter lang und kalt hinzieht, ist man irgendwann ziemlich mit dem Nerven am Ende. Man will einfach nur noch, dass der Frühling bald kommt und man (...)

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29 kwietnia 2014

Bavette mit Brokkoli

66 0Zapisz

Pasta kann man in unzähligen Varianten zubereiten. Sehr gerne mag ich die Variante mit Brokkoli, denn Brokkoli ist eines meiner Lieblingsgemüse! Das Essen ist (...)

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29 kwietnia 2014

Tomatensuppe mit Spinat und Basilikum

66 0Zapisz

Vor allem an kühleren Sommertagen kann man sicher an einer Suppe erfreuen. Diese Tomatensuppe schmeckt frisch und sommerlich und wärmt trotzdem von innen. Die (...)

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4 maja 2014

Spargelsalat mit Erdbeeren und Radieschen

66 0Zapisz

Hallo ihr Wandelbaren!Passend zur Spargelsaison kommt hier von mir ein kleiner Rezepttipp, der mit klassischen Spargelgerichten, a la Sauce Hollandaise, nicht (...)

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29 kwietnia 2014

Sowas wie Chili con Carne

64 0Zapisz

Aus Resten die im Küchenschrank standen und Lustauf ein warmes Essen ist dieses Gericht entstanden!Ich war echt begeistert, es war schön scharf dank der (...)

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29 kwietnia 2014

Indische Linsensuppe

63 0Zapisz

scharf und wärmend...Während meiner veganen Woche gab es diese sehr leckere indische Linsensuppe. Die Suppe mit Ingwer und Curry hat eine gewisse Schärfe und (...)

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28 kwietnia 2014

Happiness is homemade: fettuccine mit gebratenem grünem spargel und lammstreifen mit pesto rosso und ziegenkäse

62 0Zapisz

Pesto geht ja eigentlich immer, finde ich. Aber beim genaueren Betrachten der Sachlage in puncto Pesto wird einem schnell klar, dass die Meisten damit nicht so (...)