Przepisy z tygodnia 35/2013

Popularne przepisy kulinarne

34/2013
36/2013

Przepisy

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26 sierpnia 2013

Kenyanische Kaimati

354 0Zapisz
Zutaten: für den Teig: ½ kg Mehl 1 Tüte Trockenhefe ¼ l Milch 1 ½ Esslöffel Butter ¼ l Kokosmilch für den Sirup: ½ Liter Wasser 200 g Zucker Zimtpulver (...)
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28 sierpnia 2013

Kartoffeln schwedische Art

83 0Zapisz
Mal wieder so ein Rezept wo ich drüber gestolpert bin und mir dachte, das musst du nachkochen. Und ich muss sagen es ist echt lecker und sehr sättigend. Man (...)
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31 sierpnia 2013

Spaghetti mit würziger Getreidesauce

72 0Zapisz
Zutaten: 200 g geschroteter Weizen 1 Tetrapack Tomatensauce 5 Esslöffel Tomatenmark 5 Esslöffel Ajvar scharf 2 rote Zwiebeln Salz aus der Mühle Pfeffer aus der (...)
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27 sierpnia 2013

Sauer eingelegter Kürbis

63 0Zapisz
Mein Herd streikt noch immer und ich kriege mittlerweile bei jedem Broteinkauf die Krise. Ich hoffe, daß das Ersatzteil baldmöglichst da ist, damit ich wieder (...)
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30 sierpnia 2013

Senfeier einmal anders

62 0Zapisz
Ich bin mal wieder beim Stöberen durch so diverese Rezepteseiten etc auf ein Rezept gestossen, das mich anlachte :) Also habe ich es nachgekocht, es stammt von (...)
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31 sierpnia 2013

Labneh

62 0Zapisz
Frischkäse ist ja eine echt leckere Sache, hier mal ein einfaches Rezept ihn selber zu machen. Es stammt aus dem Nahen Osten und besteht im grunde aus (...)
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31 sierpnia 2013

Kartoffel-Wurstgulasch ala Cheffe

59 0Zapisz
Mir war mal wieder nach was deftigen und da erinnerte ich mich an dieses Rezept, gab es früher als ich grad von Zuhause weg und meine Kochkünste noch nicht so (...)
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30 sierpnia 2013

Duftender möhreintopf

57 0Zapisz
Zutaten: 3 Zwiebeln 2 Esslöffel Olivenöl 500 g Möhren 500 g Kartoffeln Gemüsebrühe Salz aus der Mühle Pfeffer aus der Mühle Cayennepfeffer ganz viel frische (...)
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26 sierpnia 2013

Cremiges Schokoladeneis

54 0Zapisz
Jetzt wo der Sommer sich langsam de Ende zuneigt musste ich unbedingt noch ein Eis machen. Mein absolutes Lieblingseis ist mit Abstand Schokoladen-Eis. Am (...)
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30 sierpnia 2013

Wir kochen alle nur mit Wasser

54 0Zapisz
Zum BlogeventWir kochen alle nur mit Wasserreiche ich außerdem noch ein Rezept für einQuark-Erdbeer-Mousseaus meinem Archiv ein.Bei diesem Blogevent (...)
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1 września 2013

Schwedische Kartoffeln

166 0Zapisz
Zutaten:6-8 mittelgroße KartoffelnKnoblauchOlivenölGewürze wieSalzPfefferTymianRosmarinZubereitung:Die Kartoffeln sehr gut abwaschen und dann trocken tupfen. (...)
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31 sierpnia 2013

Rotho dose blau und rot

153 0Zapisz
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29 sierpnia 2013

Tomaten-Brotsalat mit Sternanisöl

147 0Zapisz
Dieser Salat war großartig. Das Sternanisöl ist sehr zart und in sich stimmig, wenn auch mengenmäßig zuviel. Perfekte Tomaten vertragen nicht so viel Dressing, (...)
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26 sierpnia 2013

Deutsch-französische Pflaumen-Streusel-Tarte !

137 0Zapisz
C’est parti, la saison des prunes est ouverte ! OUI Schon wieder gibt es leckere Pflaumen und meinen Lieblings-Deutsche-Kuchen :...
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27 sierpnia 2013

Erdnuss-Suppe mit Lauchzwiebeln und Chili

133 0Zapisz
Eine tolle Suppe, die schnell gekocht ist und auch im Sommer schmeckt! Durch Ananassaft schön fruchtig, frische Chilis sorgen für den kleinen Extrakick Schärfe (...)
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1 września 2013

Klärte Tomatensuppe

121 0Zapisz
Der Kaspar, der war kerngesund, Ein dicker Bub und kugelrund. Er hatte Backen rot und frisch; Die Suppe aß er hübsch bei Tisch. Doch einmal fing er an zu (...)
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28 sierpnia 2013

Himbeer Hotsauce

119 0Zapisz
gesehen bei CK Autor bushcook Bevor der Sommer schon wieder zu Ende geht, schnell noch eine Sauce, die gut zu Gegrilltem passt. …und im Wintern nehmen wir sie (...)
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1 września 2013

It´s Cocktail Time

113 0Zapisz
Samstag habe ich überraschenderweise ein Dankeschönpaket bekommen, mit dem ich gar nicht gerechnet hatte. Es beinhaltete alles was man benötigt, um einen (...)
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1 września 2013

Buchteln mit Mirabellenfüllung und Vanillesauce

95 0Zapisz
Ich lag dem Obsthändler schon seit Wochen in den Ohren. Mirabellen, irgendwann müssten doch mal Mirabellen eintrudeln. „Alles zu…
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29 sierpnia 2013

Clafoutis mit Jostabeeren

94 0Zapisz
Dieses Jahr war ein Jostabeeren-Jahr. Wir haben zwei große Sträucher, die voll hingen. Und selbst der kleine selbstgezogene, der im Schatten steht, trägt (...)
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30 sierpnia 2013

Chili-Gewürz-Öl von Tanja Grandits

94 0Zapisz
Einfach nur grandios. Heike Rezept: Chili-Gewürz-Öl Tipp: Toll zu kurz gebratenem Fisch und Fleisch sowie zu allen Gemüsegerichten. Zutaten 3 getrocknete (...)
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26 sierpnia 2013

Fenchel mit Tomate-Mozzarella in Wickel

94 0Zapisz
Schöner Fenchel wächst im Garten. Und ich habe ein Rezept von Molly Stevens parat. Passend zum Temperatursturz, der bei uns mit beeindruckendem und leicht (...)
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1 września 2013

Weiße schokolade, zitrone und mandeln: caprese mit zitrone

93 0Zapisz
Frau Schnürschuh überzeugte mich bisher völlig, dass sie der *j'adore les citrones*-Franktion angehört. Sehen diese Zitronenschnittchen nicht herrlich aus? (...)
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31 sierpnia 2013

Quarktaschen mit Mirabellen

90 0Zapisz
Das Grundrezept für den Plunderteig habe ich aus Essen & Trinken .ZutatenFüllung :100 g weiche Butter 150 g Zucker1 Pck. Vanillezuckeretwas Zitronenabrieb2 (...)
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31 sierpnia 2013

Die beste Aprikosentarte

86 0Zapisz
Auf den letzten Metern des Augusts ist mir das Rezept für die beste Aprikosentarte in die Hände gefallen in dem Buch Pastry von Richard Bertinet. Dass die (...)