6 sierpnia 2013
Ribisel Tarte mit roten Johannisbeeren säuerlich-frisch
Aus Zeitmangel habe ich die letzten Ribisel aus dem Garten vor einer Woche eingefroren.Jetzt schau ich mal, wie sich die Ribisel beim Backen verhalten, so (...)
Irmakocht
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6 sierpnia 2013
Omas Marmorkuchen
Zutaten: 250 g Butter 200 g Zucker 3 Eier 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1/2 Teelöffel Limettenschale2 Päckchen Vanillezucker 1/8 Liter Milch 400 g Mehl 1 (...)
Kochmomente
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10 sierpnia 2013
Spaghetti bolognese
Zutaten: 3 große Zwiebeln 5 Knoblauchzehen 1 Esslöffel Frittierfett 500 g Rinderhackfleisch 2 Tetrapack pürierte Tomaten 3 Esslöffel Tomatenmark 3 Esslöffel (...)
Kochmomente
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7 sierpnia 2013
Nachgemacht: Holunderblüten-Quark-Eis
Auf dem Food-BlogSchöner Tag noch!entdeckte ich vor kurzem diese tolle Holunderblüten-Quark-Eis. Da ich Quark, sowie Holunderblüten liebe, wusste ich direkt, (...)
Cuisiner Bien
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6 sierpnia 2013
Schokoladetorte pur
Heute gibt es Schokoladetorte pur.Das Rezept habe ich einmal bei Zotter auf der HP gefunden.Ich verwende dafür auch Zotter BASIC Feinbitter (...)
Irmakocht
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8 sierpnia 2013
Vegetarischer Abend
Mit diesem Post verabschiede ich mich für die nächsten 2 Wochen in meinen wohlverdienten Urlaub. Es geht (wie immer)nach Italien. Danach wird es eine (...)
Candy and herbs
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5 sierpnia 2013
Marillen Crostata
Seit das Buch FLACHE KUCHENin meiner Küchenbibliothek steht,gibt es immer was zu tun.7 der 75 verführerischen Kuchensind erst ausprobiert.2 Kilo Marillen (...)
Irmakocht
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11 sierpnia 2013
Birnen und Pfirsich Kuchen
Nachdem die Temperaturen über Nacht gesunken sind-geht das Backen ja wie von selbst. Fast.Für diesen schnellen und einfachen Kuchen ist praktisch alles zu (...)
Irmakocht
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11 sierpnia 2013
Haferbratlinge mit Kartoffelwürfeln
Zutaten: für die Haferbratlinge: 100 g frisch gemahlener Hafer 40 g Haferflocken 150 ml Gemüsebrühe Salz aus der Mühle Pfeffer aus der Mühle 1 Messerspitze (...)
Kochmomente
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6 sierpnia 2013
Tartes mit topfen, himbeeren und heidelbeeren
Zutaten:BlätterteigHimbeerenHeidelbeerenTopfenmasseTopfenmasse:140g Butter schmelzen und abkühlen lassen.3 Eier getrennt500g Topfen200g Zucker (100g für die (...)
Irmakocht
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6 sierpnia 2013
Ziegenkäse häppchen mit blätterteig und zucchini
....kleine, schnelle Häppchen zum Sekt für Christls Fest.1 mal Blätterteig (fertig)1 Becher Ziegenfrischkäse (zb ja natürlich)Salz Pfeffer1 Ei verschlagen2 (...)
Irmakocht
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10 sierpnia 2013
Süßkartoffelküchlein
Endlich schaffe ich es auch mal ein Rezept aus dem Kochbuch "Genussvoll vegetarisch" von Yotam Ottolenghi zu verbloggen. Nämlich die Süßkartoffelküchlein!Ich (...)
Cuisiner Bien
jung-arras.blogspot.com
7 sierpnia 2013
Milchpreis steigt
Butter gleich mit, ist mir aufgefallen. Das Kühe bei der Hitze weniger Milch geben leuchtet mir ein. Auch meine Hühner zieren sich mit dem Eier legen.Ich frage (...)
So leben wir
nachhaltigkeitundsparen.blogspot.com
11 sierpnia 2013
Hagebutten-Gelee
oder: "Mama, machen wir Ohrkneifer-Gelee??"Dank der tatkräftigen Unterstützung meines 5jährigen Sohnes hatte ich "ruckzuck" einen kleinen Eimer mit Hagebutten. (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
schlankmitgenuss.blogspot.com
5 sierpnia 2013
Oktopussalat – Insalata di polpo
Dieses im ganzen Mittelmeerraum beliebte Gericht zählt auch zu meinen Favoriten. Fast immer habe ich im Gefrierschrank einen Tintenfisch, so dass diese (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
valentinas-kochbuch.de
10 sierpnia 2013
Käsekuchen mit Mandel-Buchweizen-Boden und Mango-Schicht
Ich probiere immer mal wieder auch mit "alternativen" Getreiden rum und diesmal ist dabei rausgekommen: ein knuspriger Mürbteig aus Mandeln & Buchweizen und (...)
Paradiesfutter
paradiesfutter.blogspot.com
10 sierpnia 2013
Rotes johannisbeergelee mit zitronen und minze
Zutaten :2 kg rote Johannisbeeren1 kg Gelierzucker2 Bund Zitronen - MinzeZubereitung : Die roten Johannisbeeren verlesen und mit der Gabel von den Rispen (...)
Verboten Gut
verbotengut.blogspot.com
5 sierpnia 2013
Italienischer Klassiker Saltimbocca
Da ich ganz viel Salbei in meinem Garten habe, wollte ich mal wieder Saltimbocca machen. Dünn geklopftes Kalbsschnitzelchen, mit rohem Schinken und Salbeiblatt (...)
Lebensart im Markgräflerland
markgraeflerin.wordpress.com
11 sierpnia 2013
Käsekuchen mit Blaubeeren
KÄSEKUCHENMIT BLAUBEERENZutaten :* 1 Kg. Quark* 3 Eier* 1 Dose Kondensmilch ( gezuckert )* 1 Vanillezucker* 1 EL Speisestärke* 1 EL Mehl * 100g. BlaubeerenAlle (...)
Natis Kuchentraum
natiskuchentraum.blogspot.com
8 sierpnia 2013
Gebackene Zucchini Pasta
Wenn jemand wie Kathi, jemand dessen Geschmacksknopsen von Kindesbeinen mit bestem Essen angespitzt wurde, das Wort *Grandios* in den Mund nimmt, gibts für (...)
Salzkorn – meine Gartenküche
salzkorn.blogspot.com
11 sierpnia 2013
Ende vom Sommer oder doch einfach nur ein leckerer Pfirsichkuchen
Ich liebe August. Denn da hat der Sommer für mich den Höhepunkt erreicht. In dieser Zeit würde ich am liebsten den ganzen Tag und die halbe Nacht (nicht mal im (...)
Kuchen
fraeuleincupcake.at
7 sierpnia 2013
Eistörtchen mit Amarettini
Zutaten für 12 Eistörtchen:400 g Rama Cremefine zum Schlagen3 Eier65 g Zucker1 Päckchen Vanillin-Zucker80 g AmarettiniZubereitung:Rama Cremefine richtig schön (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
schlankmitgenuss.blogspot.com
9 sierpnia 2013
Spaghetti mit überbackenem Schweinelendchen
Das hier ist wirklich das allerletzte. Allerdings muss erst die Frage der Betrachtungsweise geklärt werden. Denn nur wenn ich an meiner langen Reihe von (...)
Aus meinem Kochtopf
aus-meinem-kochtopf.de
