Przepisy z tygodnia 13/2013

Popularne przepisy kulinarne

12/2013
14/2013

Przepisy

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26 marca 2013

Saftiger Schokokuchen mit Karamell-Erdnüssen

96 1Zapisz
Unglaublich lecker, saftig, Karamell harmoniert perfekt mit Nüssen.Zutaten für ca. 14 Stücke:200 g Zartbitterschokolade150 g ButterFett und Mehl für die Form3 (...)
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28 marca 2013

Leber pate mit Granatapfel-Holundergelee

108 0Zapisz
Wir brauchen:Leber................................................................500 grSchalotten......................................................125 (...)
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30 marca 2013

Marinierte Fleischspieße

77 1Zapisz
Zutaten: 300 g Schweinefilet 200 g Rinderhackfleisch Salz Pfeffer aus der Mühle 4 Knoblauchzehen 100 ml Olivenöl 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel scharfes (...)
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28 marca 2013

Nussknacker

97 0Zapisz
Das ist die diesjährigeGeburtstagstorte für meine Mann, auf die ich sehr Stolz bin, weil ich sie mir selbst ausgedacht habe und sie genau so geworden, wie ich (...)
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27 marca 2013

Selbstgemachtes Brot

93 0Zapisz
Heute Abend gibt es selbstgemachtes Brot mit einem sehr leckeren Bresaola-Tatar. Die Rezepte findet ihr in der Lecker Bakery (Ausgabe 1/12). Das Brot ist (...)
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28 marca 2013

Boeuf à la mode – rinderbraten in rotwein marinieren und schmoren

89 0Zapisz
Rinderbraten, im Rotwein mariniert und geschmort, zart und schmackhaft mit einer leckeren Soße. In Frankreich heißt dieser Gericht Boeuf á la mode, in Bayern (...)
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30 marca 2013

Quinoasalat mit Hähnchenbruststreifen

88 0Zapisz
Bürotauglicher Salat mit saftigenHähnchenbruststreifenZutaten:3 EL trockener Quinoa125 ml Gemüsebrühe (1/2 TL Instantpulver)1 kleines Hähnchenbrustfilet (a 80 (...)
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26 marca 2013

Vanille-Cupcakes

87 0Zapisz
Gestern habe ich Vanillecupcakes mit eingefärbtem Zuckerguss gebacken.Rezept für 12 Cupcakes125g Butter125g Mehl125g Zucker2 Eier1 TL Vanillezucker1 1/2 TL (...)
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26 marca 2013

Bananen-Vanille-Shake

82 0Zapisz
süß und stärkendWenn es bei uns Zuhause Bananen gibt, die etwas zu reif geworden sind, dann werden die meistens zu einem leckeren Milchshake verarbeitet. Da (...)
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28 marca 2013

Osterliche Frühlings-Petit Fours

68 0Zapisz
Das Rezept stammt von Enie.Teig6 Eier175g Zucker150g Mehl90g weiche Butter- Ofen vorheizen: 175°C Umluft- Eier trennen- Eigelb mit Zucker im Wasserbad schaumig (...)
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31 marca 2013

Hugo-Zitronen-Kuchen mit Holunderblüten

65 0Zapisz
Ich habe ja tatsächlich alles versucht, um den Frühling noch rechtzeitig zu Ostern auch zu uns zu holen. Neben waghalsigen Ausflügen in die Pflanzenabteilung (...)
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27 marca 2013

Rhabarber Marmelade

64 0Zapisz
Der Rhabarber wächst zur Zeit toll in unserem Garten und da habe ich gleich dieses Konfitürerezept probiert.Für 4 Gläser á 200 ml500g geputzter, geschälter und (...)
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27 marca 2013

Haferflöckchen

62 0Zapisz
Zutaten: 200 g Zucker 100 g grobe Haferflocken 80 g Mehl 40 g Cashewnüsse 40 g gemahlene Mandeln 1 Teelöffel Backpulver 125 g Butter 1 Ei Kuvertüre (...)
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28 marca 2013

Kartoffelschnecken

85 0Zapisz
Das ist eine lecker Beilage zu einem festlichen Gericht mit Soße. Gefunden habe ich diesen Rezept inLust auf Genussund fand ihn sofort sehr interessant. Die (...)
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28 marca 2013

Schweinefilet im Pizzateig-Mantel

261 0Zapisz
Natürlich schmecken alle meine Rezepte die ich hier veröffentliche, aber dieses hier.. wow, das war der Hammer! Nein, Spaß bei Seite - kein Selbstlob, aber es (...)
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31 marca 2013

Mini Oster Gugl

214 0Zapisz
Frohe Ostern liebe Leserinnen & Leser ...Lustig ist das Osterfest,bunte Eier liegen im Nest.Vorbei hoppelt der Osterhas’mit seiner kleinen Schnuppernas’.Einen (...)
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30 marca 2013

Mama's Nussecken

177 0Zapisz
Eine Runde Kindheitserinnerungen Manchmal gibt es ja diese Momente, die einen zurück in die Kindheit katapultieren. Das können Düfte sein, die einen an (...)
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25 marca 2013

Erdbeer-Cupcakes

173 0Zapisz
Jetzt beginnt ja wieder so langsam die Erdbeerzeit und eigentlich schwöre ich mir jedes Jahr, dass ich noch warte, bis es die richtig frischen, (...)
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26 marca 2013

Romanesco mit Mandelhaube

148 0Zapisz
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29 marca 2013

Karamell-Käsekuchen

132 0Zapisz
Karamell-KäsekuchenFür den Boden:* 200 Kekse* 60 g. ButterFür die Quarkmasse:* 750 g. Quark* 60 g. Zucker* 3 Eier* 100 ml. Schlagsahne* 1 Vanillezucker* 1 EL (...)
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26 marca 2013

Kartoffel-Zucchini-Auflauf

131 0Zapisz
Zutaten für 2 Personen:4 mittelgroße Zucchini8 große Kartoffeln1 EL ÖlSalz, Pfeffer, Knoblauch50 g Kräuterfrischkäse50 g Buko "India"80 g Parmesan50 ml Milch (...)
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25 marca 2013

Eierlikörtorte mit Nüssen

129 0Zapisz
Eierlikörtorte mit NüssenZutaten :* 4 Eier* 120 g. Zucker* 1 EL Wasser* 100 g. Mehl* 50 g. Speisestärke* 100 g. gem . Hasselnüsse* 1 TL BackpulverEiweiss mit (...)
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31 marca 2013

Gebeizte Thunfisch-Pralinen mit Ananas-Relish

109 0Zapisz
Hier wird Thunfisch nicht gebraten oder gegrillt, sondern als Gebeizter Thunfisch - Fingerfood, serviert. Roher Fisch sollte prinzipiell erst so spät wie (...)
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30 marca 2013

Apfel Streusel Kuchen

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Zutaten :Teig:1 Pck. Trockenhefe80 g Zucker250 ml lauwarme Milch100 g weiche Butter1 Prise Salz2 Eier Belag 1:1,5 kg säuerl. ÄpfelSemmelbröselBelag 2:200 g (...)
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30 marca 2013

Schnitzel aus dem Backrohr

98 0Zapisz