Przepisy z tygodnia 2/2013

Popularne przepisy kulinarne

1/2013
3/2013

Przepisy

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11 stycznia 2013

Leckeres Bananenbrot

101 0Zapisz
Banana BreadZutaten:2 Tassen Weizenvollkornmehl1 TL Backpulver1/4 TL Salz1/ 2 Tasse etwas gesüßten Apfelmus3/4 Tasse Honig2 Eier verquirlt3 zerdrückte (...)
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8 stycznia 2013

Beeren-Minz-Marmelade

91 0Zapisz
MarmeladenbrotNeulich brachte mein Vater sehr viele Beeren mit nach Hause. Die Beeren hatten einen guten Geschmack, waren aber leider nicht besonders süß. Also (...)
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10 stycznia 2013

Schokoladen Kirsch Kuchen

85 0Zapisz
Schokoladen Kirsch Kuchen Zutaten:3 Tassen Mehl2 TL Natron3 EL Kakaopulver2 Tassen Zucker2 Tassen Buttermilch1 Tasse Pflanzenöl3 Eier1 Glas (...)
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8 stycznia 2013

Italienischer Brotsalat mit Hähnchenbrust

83 0Zapisz
italienischer BrotsalatHeute gab es bei uns einen sommerlich leichtes Essen: italienischer Brotsalat mit Hähnchenbrust. Allerdings muss ich gestehen, dass ich (...)
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8 stycznia 2013

Vegetarische Lasagne

80 0Zapisz
Wer nicht jeden Tag Lust auf Fleisch hat (gerade nach den fetten Feiertagen), sollte mal diese vegetarische Lasagne probieren.1 Dose pürierte Tomaten, 1 (...)
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8 stycznia 2013

Möhren-Linsen-Suppe

79 0Zapisz
Möhren-Linsen-SuppeJetzt wo es kälter wird, gibt es nichts besseres als eine heiße Suppe. Die Suppe ist mit vielen Gewürzen wärmt einen wunderbar von innen. Es (...)
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13 stycznia 2013

Orangen Crostata mit Ingwer

79 0Zapisz
Bittersüß ins neue Jahr.Diese Tarte benötigt ein wenig Extra-Aufmerksamkeit,liebevolle Behandlungund einige Zeit zum Rasten.Aber wer braucht das nicht?2013 (...)
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9 stycznia 2013

Gebratenes süßes Baguette

74 0Zapisz
Zubereitung: 1 Baguette 6 Eier 400 ml Milch 10 Esslöffel Portwein 3 Esslöffel Honig 3 Teelöffel Zimt Frittieröl Puderzucker zum Bestäuben Zimt zum (...)
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8 stycznia 2013

Aprikosenmarmelade

73 0Zapisz
AprikosenmarmeladeHeute bin ich über den Markt gegangen und sah diese richtig reifen Aprikosen. Sie sahen wunderbar aus, rochen wunderbar und schmeckten (...)
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7 stycznia 2013

Lollo Bianco mit roter Sauce

72 0Zapisz
Zutaten: 1 Salatkopf Lollo Bianco 2 Esslöffel Olivenöl 4 Knoblauchzehen 1 große Dose Schältomaten (800 g) 100 g Pinienkerne 1 Teelöffel Zucker 2 Esslöffel (...)
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8 stycznia 2013

Spaghetti mit Tomatensauce

70 0Zapisz
Einfach, aber super lecker.Neulich hat mich sogar meine Oma gefragt, wie man eine einfache Tomatensauce macht. Deshalb dachte ich mir, dass ich auch mal ein (...)
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8 stycznia 2013

Fusilli mit Pfifferlingen

70 0Zapisz
SommerpastaGestern habe ich mich mit einer Freundin getroffen, wir haben zusammen gekocht, Aperol getrunken und gequatscht. Es war ein sehr schöner Abend!Zum (...)
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10 stycznia 2013

Marinierter Lauch

67 0Zapisz
Zutaten: 1 kg LauchSalz1/8 l Weißweinessig 1/8 l Wasser 50 g Korinthen3 Esslöffel Zucker1 unbehandelte Orange2 frische rote Chilischoten50 g Pinienkerne (...)
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8 stycznia 2013

Bavette mit Kürbis

64 0Zapisz
Pasta mit Kürbis...Bei uns gab es heute endlich mal wieder Pasta. Passend zum Herbst wurden die Nudeln mit Kürbis-Gemüse serviert. Dieses Gericht ist mal (...)
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13 stycznia 2013

Türkischer Bulgur-Salat

62 0Zapisz
Zutaten: 100 g Bulgur 1 rote Zwiebel 3 Knoblauchzehen 5 Esslöffel Petersilie 1 Esslöffel Minze 1 rote Chilischote 3 Esslöffel Tomatenmark 3 Esslöffel Olivenöl (...)
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8 stycznia 2013

Kürbissuppe

62 0Zapisz
Kürbissuppe mit SpeckwürfelchenPassend zur Jahreszeit gab es bei uns eine Kürbissuppe. Egal wie kalt und dunkel die Tage draußen sind, diese Suppe wärmt und (...)
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13 stycznia 2013

Lasagne

61 0Zapisz
Buona sera!Heute wird italienische gekocht. Ich liebe die italienische Küche, alles was mit Pasta, Pizza und Tomatensauce zu tun hat. :-)Also hier das (...)
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11 stycznia 2013

Oat milk – hafermilch selbst herstellen

58 0Zapisz
Ihr seid ja Wahnsinn! Niemals hätte ich mit solch einer Resonanz auf meinen letzten Post gerechnet. Vielen lieben Dank für eure wunderbaren Kommentare. Ihr (...)
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11 stycznia 2013

Gemüse Wok

57 0Zapisz
Uiui schon wieder so viel Zeit vergangen, bin ein wenig faul, hab aber auch die letzte Zeit nicht sehr viel gekocht.Heute wird aber mal wieder richtig (...)
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12 stycznia 2013

Oregano-Pesto Spaghetti

78 0Zapisz
Zutaten: 1 Bund Estragon 1 Bund Basilikum 1 Bund Petersilie 1 Knoblauchzehe 50 g Parmesan 1 Esslöffel Estragon-Senf 1 Esslöffel Pinienkerne 50 ml Olivenöl 250 (...)
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8 stycznia 2013

Seeteufel in Honigsauce

58 0Zapisz
Zutaten:300 g SeeteufelZitronensaft1 Zwiebel4 Esslöffel flüssiger Honig1 Teelöffel Rosinen1 Teelöffel Pinienkerne0,3 Liter FischfondSaft von zwei Zitronen6 (...)
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13 stycznia 2013

Blätterteig mit mandel und marzipan, brezeln

172 0Zapisz
Zutaten :2 Pck. frischer Blätterteig 100 g Marzipan-Rohmasse 100 g gemahlene Mandeln 2 Eier 6 EL Amaretto 1/2 Pck. Finesse (...)
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7 stycznia 2013

Selleriestroh - knusprige deko für gerichte

153 0Zapisz
SelleriestrohNur ganz rasch am Rande:Wenn man sich in der Küche viel Mühe gegeben hat, ein schmackhaftes Mahl auf den Tisch zu zaubern, dann möchte das Werk (...)
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13 stycznia 2013

Rindfleisch im Wok

126 0Zapisz
Rindfleisch mit PaprikaHeute hab ich endlich mal wieder gewokt.Ich hatte schon seit Wochen Lust dazu, doch kamen immer wieder andere Ideen in die Quere, die (...)
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11 stycznia 2013

Geflügelsalat

119 0Zapisz
Ein schön fruchtiger Geflügelsalat. Meist machen wir ihn, wenn von gegrillten Hähnchen etwas übrig bleibt. Das sind dann bei uns in aller Regel die (...)