Rezepte vom Di., 24 Nov 2020

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Rezepte

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18:30

Vollkornreissalat mit äpfeln walnüssen und cranberries

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Das Rezept für Vollkornreissalat mit Äpfeln, Walnüssen und Cranberrys stammt aus dem Kochbuch Weihnachten in Amsterdam von Yvette van Boven. Aber natürlich (...)
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16:47

Knusper fleischchüechli – schweizischer knuspriger fleischbällchen

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Chügeli/Taetschli/Buletten, ich mache sie oft, meine Familie liebt sie! Sie brauchen zwar ihre Zeit und man muss sie vorsichtig braten, damit sie nicht (...)
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15:43

Rote bete ingwer suppe mit puy-linsen

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Der graue Herbst und der Winter ist nicht wirklich meine Jahreszeit. Aber ich versuche das Beste draus zu machen ???? Diese Jahreszeiten haben auch was schönes (...)
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15:38

Dinkelbrot mit Salami

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10:32

Pasta mit Meeresfrüchten

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09:00

Pasta mit schwarzkohl, bohnen und speck

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Hier wird eine geniale Technik angewandt, die dazu führt dass nur ein Topf zum kochen benötigt wird. Der toskanische Schwarzkohl ist bei uns nicht immer (...)
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08:30

Papierstern mit 9 spitzen aus papiertüten

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07:34

Frikadellen vom Wasserbüffel

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Wir waren mal wieder Wasserbüffelfleisch kaufen. Nebst Braten, Steaks, Rouladen, Filet, Gulasch haben wir uns ein paar Portionen Hackfleisch mitgebracht…und (...)
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07:00

Eingelegte salzzitronen — beliebte spezialität als küchengeschenk

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Eingelegte Salzzitronen haben eine enorme geschmackliche Qualität, die wir bei gewöhnlichen frischen Zitronen nicht finden. Obwohl deren Einsatz so gut wie (...)
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00:23

Lebkuchen Tannenbäume mit Cranberryfüllung

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Ohh Gott wie ich Lebkuchen liebe ???? Die zusammen mit meinen Lieblingsbeeren ist der absolute Traum für mich. Der Teig ist der dankbarste Teig der Welt. Man (...)
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00:01

Butterbrotsalz

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Wer mich kennt, der weiß, daß ich ein absoluter Schnittchenliebhaber bin. Gern darf es hierbei auch ein einfaches Butterbrot - am Niederrhein Bütterken genannt (...)
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