Rezepte vom Fr., 4 Okt 2019

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Rezepte

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07:00

Süß-salziger brezel snack mit schokolade und toffee

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{Werbung} Die Kombination aus Salz, Schokolade und Karamell ist ja meine persönliche Achillesferse. Deshalb durfte sie natürlich auch bei meinen Rezeptideen (...)
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06:00

Papau-Sahne-Eis mit Pawpaw oder Indianerbanane

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Mit dem zweiten Teil meiner Sahne-Eis-Woche geht es jetzt weiter. Vor kurzer Zeit bin ich auf eine exotische Frucht aufmerksam gemacht worden, die (...)
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11:21

Italienische Kalbs-Tortellini in Portweinsauce

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Willkommen auf dem Pastaolymp. Feiner Nudelteig umhüllt eine Farce vom Kalb. Kalbs-Tortellini, die durch unsere Portwein-Sauce noch feiner wird.
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07:22

Kürbissuppe mit Curry und Kokos vegan

33 0Speichern
Kürbissuppe mit Curry, super lecker, cremig und gesund. Servieren Sie diesen veganen Suppenspaß mit einem Topping aus gebratenen Champignons, mildem Chili und (...)
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11:00

Gebackene Forelle mit georgischen Gewürzen

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Eine wunderbar aromatische Kombination von den typisch georgischen Gewürzen Koriandersamen, Schabzigerklee und Ringelblumenblüten in saurer Sahne wird auf und (...)
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15:23

Glarner chalberwurst mit doerrzwetschgen kompott und kartoffelbrei

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Jeder Kanton in der Schweiz hat seine Spezialitaet und dies ist ein MUSS, wenn man im Kanton Glarus ist! Die Glarner Chalberwurst ist eine Kalbsbruehwurst, die (...)
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10:33

Bohnen Speck Pasta

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09:24

Fische nach der Ike-Jime-Methode schlachten

59 0Speichern
Wenn Fische nach der japanischen Methode "Ike Jime" geschlachtet werden, so erhöht dies die Produktqualität und ermöglicht die Trockenreifung. Der Beitrag (...)
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09:10

Dunkle Zwiebelsauce

55 0Speichern
Die einen sind Suppenkasper, die anderen Saucenkasper - wir sind beides. Zu einer leckeren Bratwurst mit Kartoffelpüree gab es gestern diese Sauce, die aber (...)
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08:35

Marokkanischer Couscous-Salat mit Kürbis

48 0Speichern
Couscous-Salat mache ich gern, wenn es schnell gehen muss. Er ist in 15 Minuten fertig und man kann ihn mit verschiedensten saisonalen Zutaten zubereiten. Egal (...)
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05:00

Lachs-Spinat-Lasagne

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06:01

Makrelentatar auf tomatengelee mit zitronencreme und seehasenrogen

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Ich finde die Makrele mit den tiger-ähnlichen Streifen auf dem Rücken sehr attraktiv. Ausserdem ist die feine Haut schuppenfrei, was für einen Fisch doch auch (...)
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15:56

Fitness Lebkuchen mit viel Protein

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[Werbung] Wenn die Volksfeste im ganzen Land beginnen, ist es wieder Zeit für Lebkuchen. Die Lebkuchenherzen mit den Sprüchen sind ein absoluter (...)
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05:57

Gestürzter Zwetschgenkuchen

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Der Kuchen sieht nicht nur saftig aus, er ist es auch! Eigentlich sollten die Zwetschgen schön an der Oberfläche sein…eigentlich….aber das hat dem Geschmack (...)
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10:50

Es ist Kürbiszeit

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Ich liebe Kürbisse! Vielleicht auch, weil es sie nicht das ganze Jahr über gibt, wer weiß… Jedenfalls freue ich mich jedes Jahr wieder, wenn ich die ersten (...)
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15:01

Schnell gekochte pappardelle mit kürbis nach don gusto

42 0Speichern
Schnell, einfach und leckere Pasta! Das tolle bei diesem Kürbispasta-Rezept ist das leicht, zitronige Aroma, das durch den Zitronenabrieb dazu kommt. Das (...)
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15:46

Kartoffelsuppe mit Steinpilzen und Würstchen

38 0Speichern
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11:36

Putenröllchen mit Spinat

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{Werbung/ohne Auftrag} Ich kann mich gar nicht mehr erinnern, wann ich diese Putenröllchen mit Spinat zubereitet habe. Es muss im letzten Winter gewesen sein. (...)