Rezepte vom Sa., 18 Aug 2018

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So., 19 Aug

Rezepte

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22:06

Sommerlicher Beerensalat mit Quinoa

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Im Sommer esse ich am liebsten kalt – Wassermelone ist mein großer Favorit. Pikante Salate zugegeben nicht so oft (überrascht? :-)). Nun haben wir durch den (...)
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20:03

Ziegenkäse-Basilikum-Raviolacci auf Rote-Bete-Carpaccio

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Frische Ziegenkäse-Basilikum-Raviolacci und viele mediterrane Aromen, serviert auf Rote-Bete-Carpaccio mit Feldsalat, feinem Himbeer-Dressing und (...)
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18:36

Melanzane alla parmigiana – auberginenauflauf aus kampanien

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Melanzane alla parmigiana ist ein Auberginenauflauf nach klassischem Rezept aus dem italienischen Kampanien. Bei einer Parmigiana di Melanzane werden (...)
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17:52

Shiitake-Pilz-Risotto mit Blauschimmelkäse

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Dieses Shiitake Pilze Risotto mit Blauschimmelkäse ist ein typisch italienisches Wohlfühlessen (Comfort Food). Ich habe die Shiitake Pilze sautiert bis sie (...)
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16:00

Gurken einlegen

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für je 1 Kilo Gurken Die Grundgewürzmischungen Salz-Gurken 5 Knoblauchzehen 1 Hand voll frischen Dill 60 Gramm Salz Gewürzgurken 1 große Zwiebel in feinen (...)
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15:27

Caprese mit burrata, melone und parmaschinken

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Dieser Vorspeisen Salat eignet sich als tolle Alternative für klassiches Tomate-Mozzarella. Die Zubereitung ist schnell und einfach und es sieht super aus. (...)
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15:16

Sommerliche Gemüsesuppe mit Fadennudeln

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11:48

Kichererbsen-Karottensuppe

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{Werbung} Kichererbsen-Karotten-Suppe – Zuppa di ceci e carote – So is(s)t Italien! Kennt ihr die nette Zeitschrift? Sie hat mich auf diese leckere Suppe (...)
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11:27

Gegrillter Lammlachs

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09:47

Gebackene avocado mit ei, tomaten-concassée und mikrowellen-bacon

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09:09

Double chocolate chip cookies

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Nur Winterzeit ist Schoki-Zeit??? Bei mir ist eigentlich immer Schoki-Zeit. Da bin ich zu sehr ein Chocoholic, wenn ich ehrlich bin:) Diese Double Chocolate (...)
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07:00

Ciabatta-brötchen mit lievito madre und das kleine paradies

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Da wo die Tauben schlafen ….. Wir saßen inmitten einer Naturwiese von der Größe zweier Fußballfelder und knabberten an unseren Ciabatta-Brötchen. Seitlich von (...)
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06:20

Überbackene Palatschinken mit Feigenmus

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„Einer geht noch…“ Noch ein Rezept mit diesen wirklich super leckeren Feigen :). Zutaten Palatschinken: 150 g Mehl 2 Eier 275 ml Milch 40 g Zucker 1 Prise Salz (...)
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