Rezepte vom Mo., 30 Jul 2018

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Di., 31 Jul

Rezepte

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23:08

Zucchini-Zitronen Kuchen mit Pistazien-Lavendel-Zuckerguss

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{Werbung / Dieser Beitrag enthält Affiliate Links} Ja, gerade habe ich so richtig Spaß am Kochen und Backen. Es gibt mir einfach so ein gutes Gefühl und (...)
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22:05

Johannisbeer-Chili-Chutney bei hier+heute im wdr

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Was war das heute für mich ein schöner Tag. Die Sonne schien und ich bin heute Mittag nach Köln zum WDR gefahren. Eine nette Redakteurin vom WDR hatte mich in (...)
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21:58

Pfirsich-Aprikosen Fruchtaufstrich

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Wenn frau Aprikosen und Weinbergpfirsiche einkauft und ich dann noch welche extra bekomme, damit die nicht auf dem Kompost sondern im Glas landen, dann (...)
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21:19

Pfirsich Weißwein Fruchtaufstrich

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Nachdem ich von meinem Versuch der Kirschkonfitüre mit Rotwein so begeistert war, wurde das Rezept für den Pfirsich-Weißwein-Fruchtaufstrich gleich markiert. (...)
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19:59

Stachelbeer-Vanille Konfitüre

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Meine Große wollte wissen, wie denn so ganz früher die Marmelade immer eingekocht worden sei. Zucker und lange genug kochen, war meine Antwort. Meine (...)
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19:21

Meine liebsten Sommerrezepte

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Das Thermometer klettert wieder über 30 Grad Celsius – zu heiß um lange in der Küche zu brutzeln. Jetzt sind leichte und schnelle Sommergerichte gefragt. Ich (...)
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19:15

Schwarzer Johannisbeersirup

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Wir haben mehrere schwarze Johannisbeer-Sträucher, weil ich schwarze Johannisbeeren so liebe. Doch dieses Jahr trugen sie fleißig, hier konnte gar nicht so (...)
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16:53

Johannisbeer-Pfirsich Fruchtaufstrich

45 0Speichern
Vermutlich schütteln die ersten Leser den Kopf, der Göttergatte sowieso. Aber ich hatte mir in den Kopf gesetzt, die Ernte eines unserer Schwarzen (...)
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16:24

Rezept: Erdbeer-Aprikosen-Fruchtaufstrich

62 0Speichern
Weiter geht es mit den aktuell hergestellten sommerlichen Fruchtaufstrichen. Die Aprikosen sind sooo reif gewesen, etliches wurde vernascht und (...)
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16:17

Birne in Portwein gedünstet mit Kaffeemousse

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15:35

Rezept: Erdbeer-Vanille-Fruchtaufstrich

50 0Speichern
Diesen Fruchtaufstrich wünschten sich meine Mädels, da wir ihn schon vor Jahren gekocht hatten, damals schaffte er es aus unerfindlichen Gründen nicht auf den (...)
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15:30

Sgroppino die italienische Erfrischung

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15:23

Wir holen den Sommer ins Glas

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Wir haben Ferien, besser gesagt, die Mädels. Der Sommer leistet Höchstarbeit, die meisten sind in Urlaub. Nur die Bauern stöhnen. Nicht nur der ewige (...)
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15:02

Polenta-Fladenbrot

56 0Speichern
Diese leckere Fladenbrote, die durch die zuvor aufgekochte Polenta so richtig schön saftig und zugleich fluffig werden, sind aus meinem Backofen gehüpft.. (...)
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14:58

Dinkelzopf mit Biga

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Der aus Italien stammende Biga ist ein Vorteig, der über viele Stunden mit wenig Hefe reift und dem Backwerk so einen besonderen Geschmack gibt. Ob ich nun mit (...)
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14:56

Saftiges schwarzbrot mit sonnenblumenkernen im glas gebacken

54 0Speichern
Schon als Kind hatte ich, wenn wir nach dem älljährlichen dreiwöchigen Campingurlaub von der italienischen Adria heimkamen, unbändige Lust auf ein Schwarzbrot (...)
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14:48

Kuchen mit Johannisbeeren und Cavaillon-Melone

52 0Speichern
Ich liiiiiebe rote Johannisbeeren. Damit zaubere ich immer meine Lieblingsmarmelade (am besten Gelée, 1 zu 2) … Diese Woche war...
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14:00

Goldene milch – iced-kurkuma-latte, rezept für selbstgemachte kurkumapaste mit rabatt auf milchaufschäumer

62 0Speichern
*Enthält Werbung für den Milchaufschäumer Mia von Springlane Goldene Milch macht glücklich. Mich jedenfalls. Und tatsächlich wird Kurkuma-Latte ja so Einiges (...)
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13:55

Kräuter-Apfel-Eistee mit Zitrone

59 0Speichern
Ich kann mich noch genau an unsere Urlaubstage an der italienischen Adria in Bibione erinnern, an denen meine Mutter schon beim Frühstück einen Früchte- oder (...)
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12:14

Brysselplätzchen nach dem budapest roll und wienerstangen

56 0Speichern
Die sind so leicht zu backen. Das schafft fast jeder EU-Abgeordnete und alle, die mein Blog lesen, sowieso. Woher der Name kommt, keine Ahnung, wahrscheinlich (...)
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11:06

Bento mit Spargel und Nudelsalat

114 0Speichern
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11:00

Kichererbsensalat mit karotten und pistazien von margit kunzke

147 1Speichern
Pistazien, Knoblauch und Koriander werden zu einer Sauce püriert, die dann mit den feinen Karottenstreifen und den Kirchererbsen 30 Minuten ziehen darf. Nicht (...)
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10:25

Asia-nudeln mit brokkoli, pak choi und austernsauce

52 0Speichern
Rezeptbeitrag mit Werbung Asiatisch kochen kann so einfach sein, und das gilt vor allem für Asia-Nudeln im Wok! Alles was man braucht ist etwas Gemüse, (...)
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10:11

Veggie-Bratwurst “Asia-Style"

70 0Speichern
Seitdem wir Seitanpulver als Grundlage für selbstgemachte vegetarische Würste, Seitanscheiben usw. entdeckt haben, versuchen wir Wallygustos uns immer wieder (...)
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09:13

Hummus im Doppelpack klassisch und mit getrockneten Tomaten

84 0Speichern
Ich bin ja eigentlich von der Sorte Esser Genießer, der auch bei hohen Temperaturen deftig warm essen kann. Aber manchmal darf es in solchen Zeiten auch ein (...)