17:54
Crumble mit Rhabarber und Heidelbeeren
Aus der Serie Schnell und lecker. Sehr einfach in der Zubereitung. Aber wer hat gesagt, dass leckeren Gerichte kompliziert in der Zubereitung sein müssen ;-) (...)
Hier wird mit Liebe gekocht
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06:00
Vinschger Schneemilch
Die Schneemilch ist eine alte Vinschger Festtags-Nachspeise und durfte früher als Abschluss eines Bauernmenü's zu den Feiertagen nie fehlen. Die ganze Familie (...)
Mein Land und Gartengenuss
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14:45
Spinat-Lachs-Rolle
Ob als Hauptspeise oder Snack – diese Rolle mit Spinat, Lachs und Frischkäse ist lecker und raffiniert! Etwa 400 Gramm TK-Spinat oder blanchierten, frischen (...)
Selbstgehext!
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10:06
Westfälische Hähnchenpfanne
Westfälische Hähnchenpfanne Zutaten für 3 Portionen: 3 Hähnchenschenkel Maggi Würzmischung 3 1 Zwiebel 100 g Frühstücksspeck 200 g Karotten 1 kleiner Wirsing 2 (...)
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08:36
Roulade mit Lauch
Roulade mit Lauch Zutaten für 4 Portionen: 1 Stange Lauch 40 g geriebenen Pecorino 4 Essl. Crème fraîche 1 Essl. Dijon-Senf 2 Knoblauchzehen Salz Pfeffer 4 (...)
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10:14
Zweierlei Hähnchenkeulen
Zweierlei Hähnchenkeulen Zutaten für 6 Portionen: ½ Bund Thymian 1-2 Stiele Petersilie 100 g Orangenmarmelade abgeriebene Schale von 2 unbehandelten Zitronen (...)
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08:33
Rosmarinhuhn mit Zwiebel-Olivensauce
Rosmarinhuhn mit Zwiebel-Olivensauce Zutaten für 3 Portionen: 50 g Lauch 10 kleine entkernte grüne Oliven 10 kleine entkernte schwarze Oliven 3 (...)
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10:07
Wurst-Mais-Spiesse
Wurst-Mais-Spiesse Zutaten für 4 Portionen: 3 Knoblauchzehen 1 Zweig Thymian Saft einer Zitrone 3 Essl. körniger Senf 3 Essl. flüssiger Honig 1 Teel. (...)
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11:14
Bloody Mary
Bloody Mary Zutaten: 3 Tropfen Worcestersauce ½ Zitrone 2 Tropfen Tabasco 4 cl Wodka 12 cl Tomatensaft etwas Salz etwas Pfeffer Zubereitung: Alle Zutaten mit (...)
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09:02
Spargel mit Hähnchenbrust
Spargel mit Hähnchenbrust Zutaten für 4 Portionen: 2 kg grüner Spargel 800 g Karotten 600 g Hähnchenbrustfilet Salz Pfeffer 4 Teel. Olivenöl 400 ml Gemüsebrühe (...)
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09:09
Spargelragout mit Putenbrust in Mohnkruste
Spargelragout mit Putenbrust in Mohnkruste Zutaten für 4 Portionen: Für den Spargel: 400 g nicht zu dicker weisser Spargel 400 g grüner Spargel 50 g Butter 1 (...)
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11:26
Brandy-Cocktail
Brandy-Cocktail Zutaten für 1 Glas: 30 ml starker kalter Kaffee 20 ml Brandy 20 cl Eierlikör 30 g Sahne 3 Eiswürfel Zubereitung: Kaffee, Brandy, Eierlikör, (...)
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07:58
Hähnchenkeulen mit zucchini und paprika in reis-pfanne
Reis-Geflügel-Pfanne Zutaten für 2 Portionen: 2 Hähnchenkeulen Salz Pfeffer 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 1 Zucchini 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 (...)
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10:33
Amaretto Kaffee
Amaretto-Kaffee Zutaten für 4 Gläser: 600 ml heisser, starker schwarzer Kaffee 12 cl Mandellikör (z.B. Amaretto) brauner Zucker nach Geschmack 4-8 Essl. (...)
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08:59
Spaghetti mit pikanter Sauce
Spaghetti mit pikanter Sauce Zutaten für 4 Portionen: 250 g Hähnchenbrustfilet Salz 250 g Spaghetti 100 g Sellerie 1 Zwiebel 2 Essl. Öl ½ Teel. Curry 50 ml (...)
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08:41
Gärtnerin Art Schlemmer-Topf
Schlemmer-Topf „Gärtnerin Art“ Zutaten für 2 Portionen: 1 Stange Lauch 2 Karotten (ca. 150 g) 150 g Champignons 350 g Hähnchenbrust 2 Essl. Öl 250 ml Wasser (...)
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10:12
Zitronenhühnchen auf Kartoffelspalten
Zitronenhühnchen auf Kartoffelspalten Zutaten für 4 Portionen: 1 Hähnchen (ca. 1200 g) Salz Pfeffer Paprikapulver 750 g kleine Kartoffeln 4 Essl. Olivenöl 2 (...)
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10:40
Apfel-Kiwi-Bowl
Apfel-Kiwi-Bowle Zutaten für 4 Portionen: 1 unbehandelter grüner Apfel 2 Kiwis ½ Bund Minze 1 Essl. Puderzucker Saft einer halben Zitrone 750 ml trockener (...)
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09:13
Speckbrüstchen auf Zwiebelgemüse
Speckbrüstchen auf Zwiebelgemüse Zutaten für 4 Portionen: 2-3 Essl. Butterschmalz 4 Hähnchenbrustfilets Salz Pfeffer 150 g Frühstücksspeck (in dünnen Scheiben) (...)
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09:17
Spinat-Geflügel-Lasagne
Spinat-Geflügel-Lasagne Zutaten für 4 Portionen: 400 g tiefgefrorenen Blattspinat 1 Zwiebel 3 Tomaten 250 g Putenschnitzel 2 Essl. Butter 500 ml Wasser 2 (...)
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10:20
Zwiebel rahm schnitzel mit äpfeln und majoran
Zwiebel-Rahm-Schnitzel mit Äpfeln und Majoran Zutaten für 3 Portionen: 2 Äpfel (Cox Orange) 2 Essl. Butter 1 Teel. Puderzucker 1 Prise Cayennepfeffer 3 (...)
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08:43
Schupfnudel mit sauerkraut, hähnchen und ananas
Schupfnudel-Sauerkraut-Hähnchen mit Ananas Zutaten für 1 Portion: 175 g Hähnchenbrustfilet 100 g rote Paprika ½ Zwiebel 1 Scheibe Ananas 2-3 Essl. Ananassaft 1 (...)
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08:05
Rosmarin-Hähnchen mit Kartoffeln
Rosmarin-Hähnchen mit Kartoffeln Zutaten für 4 Portionen: 750 g Kartoffeln (festkochend) Salz 100 g Schalotten 2 Limetten 1 Limette in Scheiben 2 (...)
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11:12
Beschwipster Eistee
Beschwipster Eistee Zutaten für 4 Portionen: 2 Essl. loser roter Früchtetee (z.B. Johannisbeere) 500 ml Wasser ½ Flasche Prosecco Erdbeeren oder Johannisbeeren (...)
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11:09
Beeren-Shake mit Limette
Beeren-Shake mit Limette Zutaten für 2 Portionen: 100 g Heidelbeeren 50 g schwarze Johannisbeeren 400 ml Sojagetränk mit Kalzium 1 Prise Zimt Saft und Schale (...)
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