Rezepte vom Fr., 9 Okt 2015

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Rezepte

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17:09

Zucchini-Möhren-Tarte

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Was macht man, wenn man im Laden schöne Zucchini und knackige Möhren sieht? Klar, kaufen, nach Hause tragen und daraus etwas leckeres zaubern. Wenn dann noch (...)
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06:00

Karotten-Torte

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So, hier ist sie, die Lieblingstorte meines lieben HP; schon mehrmals hat er mich daran erinnert einmal wieder diese Torte zu backen. Er meint, dieses gute (...)
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05:00

Klassische Hühnersuppe mit Reis

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Eine klassische Hühnersuppe mit Reis sieht nicht spektakulär aus, ist aber in ihrer Wirkung und vom Geschmack unschlagbar. Und natürlich ist sie einfach zu (...)
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08:41

Apfelkuchen aus dem Dutch Oven

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Nachdem das Brot im Dutch Oven gelungen ist musste sofort noch ein Kuchen her. Was lag da näher, als ein Dutch Oven Kuchen. Das Rezept habe ich vom Foodblog (...)
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17:22

Karamell Pralinen

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100gr zartbitter Schokolade/ Kuvertüre* 2 El Zucker* 1 El Wasser* 4 El (Pflanzen-) Sahne*Die Schokolade vorsichtig schmelzen, darauf achten, dass die (...)
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17:14

Dörrbohnensalat

157 0Speichern
Dörrbohnensalat 100 g Dörrbohnen 1 l Gemüsebouillon Die Bohnen 24 Stunden in kaltes Wasser einlegen, dann das Wasser abgiessen und in siedender Gemüsebouillon (...)
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12:16

Champignons im Dressing

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22:32

Freitagsfisch nach kanarischer art mit mojo rojo und papas arrugadas

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Bei meinem Kartoffel-Monat im Blog dürfen natürlich „Papas Arrugadas” (Runzelkartoffeln) nicht fehlen! Die kleinen Kartoffeln, deren Inneres leuchtend gelb (...)
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00:00

Kürbis-Nuss-Happen

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Überall sind sie jetzt in den Auslagen zu finden: die Kürbisse.Früher kannte man ja nur den gewöhnlichen Gartenkürbis. Der wurde dann süß-sauer mit Zimt und (...)
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08:53

Weißes Tomatenrisotto mit Rotbarbe

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Nirgendwo sonst darf man sich selbst ungestrafter widersprechen als wenn es ums Essen geht. Was? Ich mag kein Tomatenrisotto? Das soll ich je behauptet haben? (...)
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19:26

Der letzte zarte hauch des sommers - kokostorte mit himbeeren, limette und thymian

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Normalerweise backe ich ja fast so zuverlässig wie ein Uhrwerk, aber manchmal fordert das Leben 1.0 die ungeteilte Aufmerksamkeit. Diese fiel in den letzten (...)
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14:26

Apfelkuchen mit Mandelguss

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Zurzeit habe ich privat und beruflich viel um die Ohren, so dass das Bloggen leidet. Zwar koche, backe und esse ich weiterhin (zu viel, zugegebenermaßen...), (...)
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08:16

Brownie waffeln mit karamellpudding und mädchenallerlei

53 0Speichern
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09:00

Steinpilz-Carpaccio

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Steinpilz haudünn aufgeschnitten, kurz im Backofen gegrillt und mit Zitronensaft, Olivenöl und Parmesan "gewürzt". Köstlich! Willkommen Herbst! Weiterlesen → (...)
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15:41

Kartoffel Hack Pfanne

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08:21

Kabeljau mit Karotten- und Kartoffelwürfeln

43 0Speichern
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05:34

Kürbis apfel curry suppe

42 0Speichern
Dank der vielen Gießkannen, die wir in diesem (in unserer Gegend) unglaublich trockenen Frühjahr/Sommer geschleppt haben, haben wir es doch zu einer recht (...)
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06:48

Nudeln mit asiatischer Tomatensauce

39 0Speichern
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09:46

Quitten-Chutney mit Chili

80 0Speichern
Wusstet Ihr eigentlich, dass Chutneys ursprünglich aus Indien stammen? Neben Senf passt nichts so gut aufs Käsebrot wie Chutney. Seit der erste Versuch mit dem (...)
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17:15

Rote Bete Schokoladenkuchen

53 0Speichern
Irgendwie versuche ich immer und überall Gemüse zu verarbeiten… 1 kleine Springform mit etwa 18... [weiter] Der Beitrag Rote Bete Schokoladenkuchen erschien (...)