Rezepte vom Fr., 17 Jul 2015

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Rezepte

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08:30

Sommerlicher erdbeer-rucola-salat mit mozzarella und balsamico

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Jetzt gibt es etwas schnelles, leichtes, frisches und vor allem leckeres:ERDBEER-RUCOLA-SALAT mit Mozzarella, Pinienkernen und BalsamicoDie Kombination aus (...)
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05:00

Mit Orangensaft versetztes Couscous mit Kirschen auf Rucola

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Nicht nur ich bin ein Fan von Couscous im Salat. Auch mein Nachbar Stephan meinte, dass diese Kombination ein gehaltvolles Mittagessen ergibt. Und er kennt (...)
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10:43

Plunderteilchen mit Erdbeeren

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Das ist ein Rezept aus der Sorte - wenn es schnell gehen muss. Und solche Tage hat ja jeder mal. Ist nicht aufwendig, aber schmeckt richtig lecker! Statt (...)
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10:48

Warum Backkartoffelsalat beliebter als Kartoffelsalat ist

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Vor kurzem habe ich dir ja hier schon von meinen Erlebnissen meiner ersten Grillparty erzählt. Den Grill richtig anheizen will gelernt sein, wie ich da (...)
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19:27

Chia Bananenbrot glutenfrei

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Ich habe mir schon länger vorgenommen zum einen mal wieder mehr mit Chiasamen zu machen und zum anderen öfter mal glutenfrei zu backen. In diesem Rezept habe (...)
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07:00

Zwiebelkranz mit getrockneten Tomaten

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Ja also eigentlich sollte das hier mal ein Zwiebelkranz werden. Ich hatte mir alles schön ausgedacht und die fehlenden Zutaten (in meinem Fall (...)
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06:01

Gazpacho Andaluz

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Ich glaubte es anfangs selber nicht. Ich habe meinen Blog durchsucht … nach Gazpacho. Dieser wunderbaren, kalten spanischen Gemüsesuppe. Gefunden habe ich (...)
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15:02

Gegrillte Sardinen

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00:00

Kirsch-Streusel-Kuchen vom Blech

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Unser Kirschbäumchen ist noch recht jung. Der Ärmste wurde am Anfang mehrmals umgepflanzt.Im letzten Jahr bescherte er mir 750 g Sauerkirschen. Das hat gerade (...)
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08:17

Quarkkuchen-Würfel mit Beeren

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Hallo Ihr Lieben, wir genießen gerade eine Mini-Auszeit an der Ostsee bei meiner Familie. Da kommt es uns gerade recht, dass das Wetter wieder so schön (...)
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20:42

Bauernzopfbrot

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Zutaten:200g Mehl Typ 115075g Mehl Typ 105075g Mehl Typ 40521g frische Hefe15g Sauerteigpulver1 TL Salz250 ml warmes WasserAlle Zutaten werden miteinander (...)
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09:41

Grüne Gazpacho mit Melone

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Grüne Gazpacho 2 grüne Peperoni 1 hellgrüne Spitzpaprika 1 Salatgurke 1 Fenchelknolle 50 g Weissbrotscheiben, ohne Rinde 1 grüne Honigmelone 1 grüne (...)
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19:09

Graffiti Himbeerrolle

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Habt ihr in eurer Jugend mal sowas richtig Verbotenes gemacht? Vielleicht als Mutprobe oder so? Zu meiner Zeit (mein Gott, als wäre ich schon achtzig!!) war es (...)
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11:00

Frittata mit Frühlingszwiebeln und Gruyère

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Bei diesem Rezept war ich schlauer. Das gab es als Abendessen und die Reste habe ich dann am nächsten Tag in die Lunchbox gepackt. Schmeckte kalt auch noch (...)
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15:19

Bento nr. 422 somen-salat nach art des hauses.

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17:10

Freitagsfisch mit trenette, zitronen-sahne sauce und räucherlachs

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Es gibt mal wieder Freitagsfisch…. Ich habe mich von unserem ersten Abendessen unserer Urlaubsfahrt in die Bretagne inspirieren lassen und drauflos gekocht und (...)
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06:08

Hähnchen-Paprika-Spieße à la Plancha

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Treue Leser kenne sie ja schon – unsere Plancha. Und so begeistert wie wir von ihr sind, werden garantiert in Zukunft noch viele Rezepte folgen. So wie dieses. (...)
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20:30

Gebackener Feta im Pergamentpapier

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Gebackener Feta im Pergamentpapier, ein Gericht, welches ich vor Jahren auf Santorin das erste Mal gegessen habe. Leicht, lecker und sehr würzig! Der Beitrag (...)
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17:20

Zucchini-Pflanzerl mit Gurken-Quark

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Was den einen (den österreichischen Nachbarn) die Laiberl, sind den anderen (den bajuwarischen Schmankerlliebhabern) die Pflanzerl. Und den anderen wiederum (...)
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10:51

Bruschetta mit Walnussbutter und Büffelmozzarella

44 0Speichern
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18:20

Eiskaffee Eis Praline

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150gr (vegane) Schokolade Zartbitter* 40gr Kokosfett* 100ml (Soja) Sahne* 10gr lösliches Kaffeepulver 20gr (vegane) Schokolade Zartbitter* Optional Zucker/ (...)
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06:00

Guakamole

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Wir sind ja gerade mitten in der Grill-Saison und da sind auch durchaus Saucen, Dips und co. angesagt. Einiges habe ich ja schon auf dem Blog (kennt Ihr z.B. (...)
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09:54

Ofengemüse

51 0Speichern
Ofengemüse ist einfach zuzubereiten, abwechslungsreich & einfach köstlich! Bei uns gibt es Gemüse aus dem Ofen regelmäßig mit wechselnden Zutaten und Beilagen. (...)
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06:30

Clafoutis mit mandeln aprikosen rosmarin und schokolade

37 0Speichern
Zu meinen liebsten Aprikosen-Rezepten zählt diese Tarte mit Lavendel. Die habe ich dieses Jahr bereits gebacken als wir zum Essen eingeladen waren und ich mich (...)