Rezepte vom Mittwoch, 21 Januar 2015 - Beliebte Kochrezepte

08:34

Rotes thai curry mit huhn und mango

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Ich liebe süße Mangos! Außer das sie mir schmecken sind sie voll mit B-Vitaminen, die gute Laune bringen. Genau: Mangos make you happy! Wer allerdings in Asien (...)

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09:42

Gebeizter Lachs

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Manchmal ist es wirklich überraschend einfach, bestimmte Dinge selbst herzustellen. Und doch kauft man sie lieber im Supermarkt. Das nun folgende Rezept wollte (...)

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23:12

Panna Cotta

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Panna Cotta ist Nachspeise, die sich super toll vorbereiten lässt und den meisten schmeckt.Auf dem Blog habe ich bereits ein Rezept für Joghurt-Panna Cotta. (...)

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22:31

Herzoginkartoffeln

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Eine leckere Beilage, die sehr gut aussieht und und dazu auch sehr gut schmeckt. Dazu ist sie auch nicht schwer zu machen - man muss nur eine Sternetüle und (...)

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18:20

Rouladen ala Cheffe

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Die letzte Zeit hiess es ja “Kochen mit Hengstenberg” und deswegen gibt es heute das vorletzte Rezept mit Hengstenberg. Ich dachte mir du musst auch mal einen (...)

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10:00

Vegetarische Möhren - Spinat - Lasagne

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am letzten Wochenende hatten wir lieben Besuch und zum Abendessen gab es eine leckere vegetarische Möhren - Spinat - Lasagne. Die Kombination von pikant (...)

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08:00

Erdbeer-Himbeer-Mandelmilch Smoothie

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Ihr Lieben, heute habe ich wieder ein wunderbares Smoothie-Rezept für euch. Der Klassiker unter den Smoothies: der Erdbeer-Smoothie aufgepimpt mit Himbeeren (...)

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12:11

Mie-Nudeln mit Tofu

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150gr Champignons 60gr Lauch 150gr Karotten 150 Zucchini 50gr Paprika 200gr Tofu 100gr (Mie-) Nudeln 100ml Gemüsefond Salz & Pfeffer 3 El Erdnussöl 2 EL (...)

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08:00

Linsenreis Mejadra

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15:44

Linguine mit Champignon-Kräuterfrischkäse-Soße und Schinkenwürfeln

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Diesmal gibt es wieder ein Rezept mit Nudeln (kam ja bisher kaum vor). :-D Einfach, schnell und lecker -kurz gesagt: mal wieder perfekt für uns. ;-DZutaten (...)

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07:00

Rote Linsensuppe

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Ich hätte ja nie gedacht, dass Linsensuppe so lecker sein kann! Wahrscheinlich hätte ich es auch nicht herausgefunden, wären da nicht die glücklichen Zufälle (...)

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23:18

Klassischer Hefezopf

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Wie vielleicht bekannt ist, liebe ich Hefegebäck – gleichermaßen wie auch Hefezopf zum Frühstück. Bislang habe ich wegen meiner HIT immer darauf verzichtet, (...)

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03:23

Beef Stew - ganz klassisch

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Beef StewIch hatte so meine Schwierigkeiten, beim Finden der rechten Überschrift zu diesem Artikel. Schlägt man die Bedeutung von Beef-Stew nach, so erhält man (...)

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19:20

Kürbis Ingwer Konfitüre

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Für alle, die es etwas pikanter mögen.Zutaten : 1 kgKürbisfleisch vom Hokkaidokürbis 1/4 l GingerVerde Saft & Schale von 2 unbehandelten Bio-Zitronen 100-200 g (...)

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09:13

Weiße Schokoladenmuffins mit weißer Granatapfelfolie

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Eigentlich wollte ich diese Muffins noch einmal backen, aber meine lieben Testesser waren der Meinung, dass sie so auch hübsch sind und nicht immer die (...)

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11:00

Salat mit Pilzen

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Ich war anfangs skeptisch, weil das Hackfleisch nur kurz blanchiert und auf Salz und Pfeffer völlig verzichtet wird. Das Ergebnis schmeckte jedoch herrlich (...)

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14:37

Eintopf mit mangold, linsen und bandnudeln

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Zugegeben: Wieder einmal stelle ich ein Gericht vor, das optisch alles andere als ein hübscher Hingucker ist! Der Eintopf mit Mangold, braunen Linsen und (...)

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18:53

Buttermilchbrot

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Zutaten:300 ml Buttermilch1 1/2 EL Butter1 TL Salz1 EL Zucker540g Mehl Typ 10503/4 Packung TrockenhefeDieses Brot ist erneut geeignet für den (...)

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16:31

Zitronenreis mit Curryblättern nach Ottolenghi

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Diesen Reis wird es sicher bei uns nun öfter geben!! Der schmeckt sooooo gut. Den können wir uns auch gut als Beilage zu div. asiatischen Gerichten vorstellen. (...)

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20:36

Cupcake Chailatte

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BonjouDa wir im Moment viel Chailatte trinken, und den dazu gehörigen Sirup auch selber herstellen, kam mir die Idee, einen Cupcake damit zu kreieren. Cupcake (...)

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10:00

Mar y Montaña

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Kommen wir also zum Hauptgericht des Kochkurses Barcelona/Katalonien – Mar y Montaña – Meer und Berg vereint in einem Topf… Mar y Montaña ½ Huhn (ca. 800 g) / (...)

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16:09

Süßkartoffelsuppe asiatisch angehaucht

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07:28

Maissuppe und Käse Scones

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Hallo Ihr Lieben, es ist wieder Mittwoch und damit Zeit für einen neuen Suppentag. Den ganzen Januar über zeige ich Euch jeden Mittwoch leckere Suppenrezepte. (...)