Rezepte vom Mi., 7 Jan 2015

55 Beliebte Kochrezepte

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Rezepte vom Mi., 7 Jan 2015

55 Beliebte Kochrezepte

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09:57

Quark-Gnocchi schnelles Gericht

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Das habe ich noch als Kind gerne gegessen. Und auch meine Kinder liebten diesen einfachen Gericht. Ist zwar nichts besonderes, aber so einfallsreich - süß oder (...)

11:40

Gurkensalat mit Minze

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Noch einfacher geht nicht! Aber was eine einzige "geheime Zutat" bewirken kann! Schnell, gut, lecker! Damit ist alles gesagt.Zutaten:1 Gurke2 Knoblauchzehen1 (...)

08:06

Rotes curry mit gemüse und kokoscreme

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Zutaten:für das rote Curry:4 Schalotten1 Knoblauchzehe1 Stück IngwerZitronengras1 rote Chilischote1 Esslöffel Currypulver½ Esslöffel KurkumaPfeffer aus der (...)

14:34

Gebratene eier mit milch und butter für frühstück

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… wie damals in Irland … Zutaten für zwei Personen: 4 Eier 150 ml Milch 2 EL Butter Salz & Pfeffer Dieses Frühstück erinnert mich immer an meine Sprachreise (...)

00:08

Würzige Kartoffel-Gemüse-Kroketten

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Würzige Kartoffel-Gemüse-Kroketten Zutaten für 4 Portionen: 100 g Zucchini 100 g Karotten 1 Packung „Knödel halb & halb“ (für 8 Stück) 500 ml kaltes Wasser (...)

00:04

Wirsing Lauchgemüse

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Wirsing-Lauchgemüse Zutaten für 4 Portionen: 1 kleiner Wirsing 1 kleine Stange Lauch 4 Essl. kalt gepresstes Rapsöl ½ Tasse Gemüsebrühe 1 handvoll Petersilie 1 (...)

00:10

Würziges Karottengemüse

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Würziges Karottengemüse Zutaten für 4 Portionen: 1 Apfel 800 g Karotten 1 Essl. Butter 250 ml Wasser 2 Teel. Maggi Klare Gemüsebrühe 2 Essl. Meerrettich 2 (...)

00:03

Wirsinggemüse mit Aprikosen

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Wirsinggemüse mit Aprikosen Zutaten für 8 Portionen: 1 Wirsing 1 Essl. Butter 500 ml Wasser 2 Teel. Maggi Klare Gemüsebrühe 10 getrocknete Aprikosen 250 ml (...)

00:00

Überbackener Stangensellerie

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Überbackener Stangensellerie Zutaten für 2 Portionen: 400 g Stangensellerie 1 Tasse Gemüsebrühe Zitronensaft 125 ml Sahne 2 Eier 1 Essl. gehackte Petersilie (...)

00:00

Überbackener Brokkoli

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Überbackener Brokkoli Zutaten für 2 Portionen: 1 Paket tiefgekühlter Brokkoli 125 ml Wasser Salz Pfeffer 100 g gekochter Schinken 6 Essl. Sahne Saucenbinder (...)

00:01

Verhexter Ananas

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Verteufelte Ananas Zutaten für 4 Portionen: 1 reife Ananas (ca. 1 kg) 500 ml ungesüsster Ananassaft 3 Essl. Weissweinessig 4 Essl. brauner Zucker ½ Teel. Salz (...)

00:10

Würzquitten

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Würzquitten Zutaten: 2 kg Quitten Für den Sud: 1000 ml Weissweinessig 1000 ml Wasser 750 g Zucker 2 Zimtstangen 2 Vanilleschoten 10 Gewürznelken 40 g Ingwer 1 (...)

00:07

Wirsing Wickel in Paprikasauce

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Wirsingwickel in Paprikasauce Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Wirsing Salz Für die Füllung: 1 kg Magerquark 100 g weiche Butter 4 Eier 75 g roher Schinken 75 g (...)

00:11

Zucchini mit Hirsefüllung

42 0Speichern

Zucchini mit Hirsefüllung Zutaten für 4 Portionen: 100 g Hirse Salz 4 Zucchini 1 Karotte 1 Zwiebel 1 Essl. Öl Pfeffer 1 Ei 50 g geriebener Käse 250 ml (...)

12:18

Buttermilchplätzchen

186 0Speichern

Mein Mann ist ein eifriger Zeitungsleser und neuerdings schneidet er mir jedes Rezept aus seiner Tageszeitung aus.So auch dieses.Es ist von Thomas Kammeier, (...)

12:31

Kaninchen in Senfsoße

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Ich gebe es zu, ich schaue Kochsendungen.Allerdings nicht alle, dazu habe ich gar nicht die Zeit.Aber am Samstag Nachmittag, auf WDR, muss es dann doch (...)

12:42

Low carb schokoladen-orangen kuchen

166 0Speichern

So passend zur Fastenzeit möchte ich Euch in den nächsten Wochen viele leckere Rezepte Low Carb oder mit sehr gesunden Zutaten vorstellen. Mein erster (...)

12:16

Rinderbraten im Backofen

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An diesem Wochenende waren unsere "Mitesser" nicht in Berlin und da habe ich die Gelegenheit genutzt um einen Rinderschmorbraten zu zubereiten.Denn, wenn ich (...)

12:20

Walnuss-Kandis-Kekse

119 0Speichern

Zum Plätzchen backen braucht man schon einige Zeit.Wenn einem der Gedanke kommt sie zu backen, ist meist zu spät.Der Teig muss mindestens eine Stunde ruhen. Am (...)

12:32

Schaumomelett mit Rahm-Champignons

117 0Speichern

Wer möchte schon vor Festagen, wie Weihnachten oder Ostern schon gerne großartig kochen.Man ist doch mit ganz anderen Dingen schäftig.Es wird geputzt, geräumt (...)

08:00

Smoothie mit superfood für neujahr mango und kiwi

106 0Speichern

Guten morgen ihr Lieben, da hatte ich bisher noch gar keinen richtigen Plan für meine nächsten Posts und hoppla, da kommt dieser wunderbare Smoothie daher. Und (...)

12:42

Tränchentorte

100 0Speichern

Unsere Tochter ist bei uns in der Familie der Kuchen- und Tortenbäcker.Unlängst hat sie diese Tränchentorte gebacken.Nein, nein. Es kommen einem beim essen (...)

20:06

Weihnachtliche resteverwertung: cake pops aus stollen

88 0Speichern

15:10

Spekulatius Milchreis

87 0Speichern

Eigentlich ist mir gar nicht mehr nach Winter-"Essen", wenn ich an den Geruch von Lebkuchen denke, gruselt es mir, aber heute gab's Milchreis mit Spekulatius - (...)

12:45

Loup de mer mit rote bete püree

85 0Speichern

Wir lieben rote Bete.Es ist mir unverständlich, dass viele Menschen sie nicht mögen.Sicherlich, die runden kleinen Dinger aus dem Glas schmecken mir auch (...)

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