09:15
Roastbeef sous-vide mit spargel, morchel und hollandaise espuma
Roastbeef Sous-VideGrüner SpargelHollandaise EspumaMorchelextraktKartoffelnDas Tolle an diesem Rezept ist, dass alle Zutaten aus der momentanen Jahreszeit (...)
Lemo's Universe
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09:42
Lammfilet sous vide mit gemüseconfit, pastinakenpüree und olivenöl espuma
Donald Russell Lamm FiletFenchel-Kreuzkümmel ButterOlivenöl EspumaNocken von Paprika, Zucchini und Aubergine ConfitPastinaken-PüreeDonald Russell:Beim Namen (...)
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09:10
Txogitxu mit spinat, kichererbsen und kaffee-butter sous vide
Txogitxu Super Extra HüfteSpinat und GranatapfelKaffee-ButterKichererbsen..Normalerweise ist man gewohnt Rindfleisch von 24-36 Monate alten Färsen, also (...)
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09:13
Charolais rumpsteak sous vide mit bohnen, kartoffelsäckchen, speck-schaum und pfifferlingen
Charloais RumpsteakGrüne BohnenKartoffelsäckchenParmesan-KartoffelschaumSpeckschaumPfifferlingeCharolais Rinder gesehen hat der eine oder andere bestimmt (...)
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10:40
Festliche Rinderbratensülze
Auf meinem Geburtstagstisch sah daswirklichganz toll aus! Und dass war nicht nur etwas für die Augen, es schmeckte auch ausgezeichnet! Ich habe bei Chefkoch (...)
Hier wird mit Liebe gekocht
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09:11
Bisonfilet mit selleriepüree, herbstpilzen und zitronen-air
Bison-FiletSelleriepüreeHerbstpilzeZitronen AirDer Name "Bison" kommt aus dem Spanischen: Hier wurden Wildrinder "Cibola" oder "Bisonte" genannt. Französische (...)
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09:17
American beef sous vide mit rahmspinat, spinatbutter und ofenkartoffel mit ras el hanout schmand
US Beef HüfteRahmspinatSpinatbutterOfenkartoffel mit Ras El Hanout SchmandUS Beef Hüfte:Die Qualität der US Rinder wird in 3 Stufen unterteilt, wobei generell (...)
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14:40
Perfekt für das adventsfrühstück: butterige warme croissants und süße orangenmarmelade mit ingwer
Dass ich teilweise genauso weihnachtsvorfreudig bin wie der Grinch, hatte ich ja glaube ich schon mal erwähnt. Der Fakt, dass ich in einem Restaurant arbeite, (...)
My simplest happiness
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09:28
Zucchini-Pfanekuchen
Sie sind schnell zubereitet, schmecken gut und sind auch sehr leicht - genau das, was man sich für den Feierabend wünscht.Hier die Zutaten für 2 - 3 (...)
Hier wird mit Liebe gekocht
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22:14
Vanillekipferl
Weihnachten ohne Vanillekipferl ist für mich wie Ostern ohne Ostereier. Wer liebt sie nicht? Es ist die Sorte, dessen Mengenangaben ich immer doppelt mache. (...)
Joyful Food
joyfulfood.de
19:10
Kulmbacher Schnecken
Zutaten :2 Rollen frischer Blätterteig Füllung :250 g Rinderhackfleisch250 g Schweinehackfleisch80 g Weißbrot100 ml lauwarme Milch1 kleine Zwiebel1 Schuss (...)
Verboten Gut
verbotengut.blogspot.com
06:35
Käsekuchen in Amerika
Käsekuchen, leicht und lecker, leider etwas unscharf.Es gibt unzählige Rezepte, wie Käsekuchen zubereitet werden kann.Ich mag ihn zum Beispiel nicht, wenn er (...)
Abenteuer Kochen
www.abenteuerkochen.com
22:18
Jahrmarkt kekse mit gebrannten cashewkernen backmischung im glas
Etwas ganz Besonderes ist diese Backmischung mit selbst gebrannten Cashewkernen. Diese könnt ihr natürlich auch fertig kaufen- ich habe sie bis jetzt nur im (...)
Selbstgemacht - Der Foodblog
www.habe-ich-selbstgemacht.de
21:49
Kräutermischung für selbstgemachte Kräuterbutter
Warum nicht einfach eine nette Kleinigkeit aus der Küche verschenken. Hier kommen verschiedene, gut duftende Kräuter und Gewürze in ein schönes Glas und werden (...)
Selbstgemacht - Der Foodblog
www.habe-ich-selbstgemacht.de
08:01
Baiser & shortbread tannenbaum-plätzchen
Hallo Ihr Lieben, bevor die Weihnachtszeit viel zu schnell vorbei ist, habe ich heute gleich noch ein kleines Wintermärchen für Euch. Mein kleiner (...)
Knusperstübchen
knusperstuebchen.net
08:37
Süße geschenkideen: chai im glas und chai-sirup
Ja, ich kann es nicht mehr leugnen: Mich hat der Geschenkevorbereitungswahn gepackt! Und da ich für meine Lieben natürlich etwas Geheimes vorbereite, teile ich (...)
Heiß und Innig
heissundinnig.com
08:00
Blogger für dogger: eure rezepte für das wwf meeresschutz-projekt doggerbank
Reicht Eure besten Garnelen-Rezepte ein und gewinnt ein professionelles Fotoshooting sowie eine Veröffentlichung in der LECKER! Der Beitrag „Blogger für (...)
HighFoodality
www.highfoodality.com
16:07
Amarettini mit Schokolade zum Adventswichteln
Amarettini zu einem leckeren Glas Latte Macchiato, vielleicht mit einem Hauch Weihnachtszucker – für mich ein festes Ritual an einem kalten Wintertag. Draußen (...)
Schnin's Kitchen
schninskitchen.de
22:23
Selbstgemachte gebrannte Cashewnüsse
Diese leckeren Nüsse sind einfach zubereitet und etwas Besonderes. Sehr lecker schmecken sie noch warm aus der Pfanne oder nochmal kurz angewärmt aus dem Ofen. (...)
Selbstgemacht - Der Foodblog
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22:00
Rote thai curry paste selbst gemacht
Dies ist eine nette, kleine Geschenkidee aus der Küche für alle Fans der thailändischen Küche. In fast jedes Curry kommt eine Curry-Paste, die man sonst fertig (...)
Selbstgemacht - Der Foodblog
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16:21
Oregano thymian polenta mit kichererbsensalat für 2 personen
Kichererbsensalat· 200gr Kichererbsen (Dose)· 50gr getrocknete Tomaten· 50gr Oliven· 2 Frühlingszwiebeln· 2 Tomaten· ½ Salatgurke· grüner SalatVinaigrette 2 El (...)
Kochglück
kochglueck.blogspot.com
11:00
Würzige erdnusssuppe von tine giacobbo & katharina sinniger
Erdnussmus war bisher noch nie in meinem Einkaufskorb gelandet. Zum Glück gab es dieses erste Mal. Es bereicherte ungemein ein Süpplein in Sachen Würzigkeit (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
valentinas-kochbuch.de
00:00
Kandierte Paprikaschoten
"Kandierte" Parikaschoten sind recht süß.Kandiert sind sie nicht richtig, das würde doch etwas mehr Zeit in Anspruch nehmen. Den Kandieren dauert mehre (...)
Küchentheater
korneliaseipel.blogspot.com
09:41
Thurgauer stupfete – schnelles gericht in vergessenheit geraten
Stupfete 1 kg kleine Kartoffeln, fest kochende Sorte 200 g Halbhart-Käse (Tilsiter, Appenzeller, Bündner Bergkäse, Raclette, Tête de Moine, Vacherin (...)