Rezepte vom Fr., 19 Sep 2014

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Rezepte

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23:40

Tomatenpesto

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Zutaten: 100 g getrocknete Tomaten 2 große oder 10 Kirschtomaten 1 EL Tomatenmark 2 Zehen Knoblauch 3-4 Blätter Basilikum 50 g Parmesan 50 g Pinienkerne Salz, (...)
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09:30

Saftiges Bananenbrot

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Was duftet denn hier so fein? Das kann ja fast nur Bananenbrot sein! Liebe Leute - ich sag's euch: mein Bananenbrot schmeckt nicht nur super saftig - die (...)
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09:47

Käsekuchenmuffins mit Sanddorn

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Kristina, Julia und Monica haben auf Ihrem gemeinsamen Blogbe REGGIE - Essen aus deiner Region ein neues Blogevent im September | Großmutters Lieblingsrezepte (...)
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11:00

Frucht-Dacquoise

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Passend zur spätsommerlichen Ernte schmiegte sich das von Bernd Sieferts adaptierte Rezept einer Früchte-Daquoise in mein Dessert-Wochenende. Eine leichte (...)
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06:11

Trockenmarinade oder dry rub mit persönlicher note teil 4

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"dry-rub" GrundformMit den bisherigen Zutaten lässt sich bereits ein leckerer rub herstellen, sozusagen eine Basisversion, die wahrscheinlich jedem schmeckt. (...)
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12:29

Tomatensuppe

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Eine herrlich fruchtige Tomatensuppe, die nach Sommer schmeckt. Weiterlesen → Der Beitrag Tomatensuppe erschien zuerst auf Löffelgenuss.
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08:00

Wein und flammkuchen mit kürbis oder klassisch mit comté käse

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Im Markgräflerland beginnen die ersten Wein- bzw. Winzerfeste. Die fangen immer mit einer Weinprobe an. Gestern zum Beispiel in der Winzergemeinde Auggen. Wer (...)
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09:30

Italienisches menü mit weinbegleitung von vermentino, bardolino und barolo

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Heute habe ich für euch ein kleines italienisches Menü mit den passenden Weinen. Hier ist so vieles von dem drin, was Italien für mich ausmacht. Aubergine, (...)
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16:23

Bunte Süßkartoffel Pommes

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05:27

Feigenkonfitüre mit Brombeeren

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10:11

Echte Guacamole

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Wie? Guacamole gibt’s noch nicht im Blog? Höchstens mal in Nebensätzen. Aber so richtig als Star im Rampenlicht stand sie bisher noch nicht. Dabei ist sie doch (...)
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16:29

Löffelfinanciers im Nostalgielook

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Nostalgie und Vintage werden heutzutage großgeschrieben. In einer Zeit, in der die Elektronik fast alles möglich macht, wir zu jeder Zeit an fast jedem Ort der (...)
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21:14

Kürbissuppe mit Austernpilzen

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11:09

Salzburger Nockerln

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06:00

Himmel und Erde aus dem Ofen

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Auch wenn es hier vielleicht manchmal anders wirkt: der Herr im Haus kocht ab und an auch. Und wenn ich nicht ständig Neues ausprobieren wollen würde, würde er (...)
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08:00

Balsamico-Fenchel mit Bresaola und Pecorino

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Leckere Vorspeise mit gebratetem Fenchel, hauchdünn aufgeschnittenem Bresaola und würzigem Pecorino. Der Beitrag Balsamico-Fenchel mit Bresaola und Pecorino (...)
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14:56

Spaghetti al pomodoro

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Ich stehe auf wagemutige Abenteurer, auf Französinnen, die Akkordeon spielen, auf geschickte Handwerker, auf Katzen, die so schlafen, dass die flaumigen (...)