19:54
Wurzelbrot
Idealer Begleiter zu Gegrilltem. Sauerteig 100 g T65 (alternativ Weizenmehl Typ 550) 70 ml Wasser 10 g ASG (Anstellgut) 14 Stunden bei 26 Grad reifen lassen (...)
cahama
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19:26
Ciabatta
nach dem Rezept „Ciabatta“ aus petras-brotkasten
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18:00
Croissants nach Ketex
Einfach super gut!! Diese Croissants sind nach dem Rezept „Butter-Croissants mit Vorteig“ von Ketex gebacken Die Herstellung ist langwierig, aber das Ergebnis (...)
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17:35
Hunsrücker Hüttenbrot
Gebacken nach dem Rezept „Hunsrücker Hüttenbrot“ von Ketex
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16:38
Gulaschsuppe im Brotlaib
Was gibt es an einem kalten Spätherbsttag besseres um sich aufzuwärmen als eine heiße Suppe? Diese kräftige Gulaschsuppe kam uns heute also genau richtig. Und (...)
Essen ohne Grenzen
essenohnegrenzen.de
13:34
Teil 1: seminar im spielweg romantik hotel münstertal: hutzelbrot, linzertorte und käsevesper
Teil 1 Beinahe hätte es auf meinem Heimweg vom Backseminar in Münstertal noch einen Wild-Gang gegeben…aber dazu später. Gestern habe ich „fremdgebacken“ – bei (...)
Lebensart im Markgräflerland
markgraeflerin.wordpress.com
13:33
Teil 2 seminar im spielweg romantik hotel in münstertal schwarzwald hutzelbrot linzertorte käsevesper
& Kommen wir nun zum zweiten Gebäck des Abends, der Linzertorte. Hier das Video auf YouTube Nachdem die Dörrfrüchte für das Hutzelbrot vorbereitet sind, widmen (...)
Lebensart im Markgräflerland
markgraeflerin.wordpress.com
09:00
Makkaroni mit rapunzel, roquefort und birne
Wenn meine Schwester zu Gast ist sind manche Zutaten ei [...] Der Beitrag Makkaroni mit Rapunzel, Roquefort und Birne erschien zuerst auf HighFoodality.
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