Rezepte vom Di., 29 Nov 2011

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Mi., 30 Nov

Rezepte

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21:08

Zartbitterschokolade Plätzchen

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Zutaten :100 g Lindt - Schokolade Excellence Zartbitter 50%200 g Butter100 g Zucker1 Eigelb2 EL Cognac, Rum oder Whisky300 g Mehl1 Pck. Lindt Couverture (...)
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20:18

Pastis ~ Busserl

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Der Backmarathon hat begonnen, tägl. eine neue Sorte .Zutaten :125 g Butter70 g Zucker3 EL Pastis4 EL Wasser200 g Mehl1 EL Anis, im Mörser gequetscht1 Msp. (...)
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19:54

Putenbrust, gepökelt und geräuchert

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Endlich mal wieder was Neues…wobei so neu ist es nicht, nur seit fast einem 3/4 Jahr nicht mehr gemacht. Nicht weil es schlecht ist, nein, ganz im Gegenteil, (...)
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19:09

Kürbis Mangold Lasagne

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Kürbis bleibt uns ja noch den ganzen Winter. Anfangs hatte mich unsere Ernteflut an Kürbissen nur vom Anschauen erschlagen. Typisch deutsch ist, daraus (...)
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18:12

Knuspriger überbackener Fenchel

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Fenchel mag ich – als Orangen-Fenchel-Salat, zum Fisch oder überbacken. Heute gibt’s: Überbackener Fenchel Für 4 Personen 4 kleine Fenchelknollen 1/2 (...)
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16:03

Roastbeef-sandwich bento nr. 106.

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11:00

Auberginen Ricotta Pasta

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Heute bleibt der Küchen-Experimentierkasten geschlossen, denn es steht ein einfaches Alltagsgericht auf dem Speiseplan. Ein altbewährtes Rezept, das mich (...)
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09:38

Spätzle mit Brokkoli im Auflauf

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07:00

Hemingway Daiquiri

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Die Suche nach dem wahren Hemingway Special Rezept gestaltet sich anstrengender als gedacht. Der Beitrag Hemingway Daiquiri erschien zuerst auf HighFoodality.
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06:31

Roggenvollkornbrot mit Apfelmus

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Die vielen hellen Brote sind nicht der Grund, weshalb ich mit dem Brotbacken angefangen habe. Brote mit Typenmehl sind prima, wenns heiß ist. Aber gerade wenn (...)
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