Rezepte vom Do., 24 Nov 2011

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Rezepte

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16:42

Kalbsleberwurst

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00:12

Zuckerbrödli nummer 3: butterbrödli sterne mit haselnussmakronen

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Buttergebäck Zutaten (für 120 Stück) Für den Teig: • 600g Mehl • 200 g Zucker • 1 Päckchen Vanillezucker • 2 Eier • 400 g Butter • 2-3 Eigelb zum Bestreichen (...)
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14:20

Krustis (Krustenbrötchen)

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Jetzt nach neuem Rezept – nachdem der Bäcker einiges von seinen „Geheimnissen“ verraten hat Vorteig: 50 g Weizenmehl Typ 550 40 ml Wasser, lauwarm 1 g Salz 1 g (...)
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14:24

Petit pain rustique

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Petit pain rustique gebacken aus den Teig für „Pain Rustique“ aus dem Plötzblog
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14:22

Hamburger-Brötchen

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Hamburger Buns (Hamburger-Brötchen) nach dem Rezept von Petra Holzapfel aus ihrem (dank DSGVO!!!
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00:27

Zuckerbrödli – nr. 4 husarenkrapferl.

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Die Husarenkrapferl stammen wiederum nicht aus dem Markgräflerland, sie stehen aber jedes Jahr ganz oben auf der Zuckerbrödli-Wunschliste. Husarenkrapferl (...)
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15:41

Bento nr. 104 pfannengerührte nudeln.

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08:19

Kartoffelcremesuppe

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11:27

Ciabatta-Brötchen

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Ciabatta-Brötchen – nach dem Rezept für „Ciabatta“ aus Petras-Brotkasten
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14:13

Schweizer Milchbrötchen

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Schweizer Milchbrötchen – nach einem Rezept von Petra Holzapfel
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18:51

Zuckerbrödli – Spitzbuebe

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Kein Weihnachtsfest ohne Spitzbuebe. Damit bekommt man alle Männer weich… Spitzbuebe 375 g Mehl 180 g Zucker 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker (oder Paté de (...)
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16:48

Gekochter schinken – französische art

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In Frankreich wird gekochter Schinken oft erst „angeräuchert“ (heißgeräuchert) und anschl. erst gekocht. Außerdem wird der gekochte Schinken dort mit Schwarte (...)
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16:23

Anis Kräuterschnaps

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Tobias von Tobias kocht ! sucht für sein Kochevent ~ Mediterrane Kräuter und Gewürze ...Rezepte mit Anis Wer noch Zeit hat kann gerne bis 1 Dezember 23:59 (...)
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13:25

Dunkles Bauernbrot

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nach dem Rezept „Dunkles Bauernbrot“ von Lutz Geißler – Plötzblog
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14:22

Bolo de Caco

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Wer schon mal auf Madeira war, der wird es kennen, das Bolo de Caco. Es wird dort i. d. R. als Vorspeise serviert und schmeckt einfach köstlich. Wir haben (...)
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14:24

Konsum-Brötchen

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Konsum-Brötchen nach dem Rezept „Konsumbrot“ von Bäcker Süpke
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09:00

Gefüllte datteln mit minze- und roquefort-crème

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Langsam aber sicher habe ich die meisten Gerichte meine [...] Der Beitrag Gefüllte Datteln mit Minze- und Roquefort-Crème erschien zuerst auf HighFoodality.
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14:21

Schnittbrötchen

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nach dem Rezept „Schnittbrötchen mit Zeitplan für lange, kalte Führung“ von Ketex Tolle Brötchen, bei denen auch Anfänger leicht einen schönen Ausbund (...)