Przepisy z marca 2017 - Popularne przepisy kulinarne

23 marca 2017

Möhren "durcheinander" mit Mettwurst

198 1Zapisz

Alle paar Wochen "muss" ich dieses Gericht kochen. Möhrengemüse mögen nicht sehr viele, aber wer es mag, der kann davon nicht genug bekommen. Für meinen Mann (...)

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10 marca 2017

Schokoroulade Schwarzwälder-Art

224 0Zapisz

Schwarzwäldertorte ist eine meiner Lieblinge und diese Schokorolle nach Schwarzwälder-Art hat mindestens genau so gut geschmeckt. Mein lieber HP hat mir (...)

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2 marca 2017

Dinkel roggen brot joghurt kruste

223 0Zapisz

Seitdem ich einen neuen Knethaken für meine KitchenAid Küchenmaschine habe, da klappt das Kneten der Teige nochmals um Längen besser als mit dem alten (...)

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3 marca 2017

Nuss-Champignon-Crostini

201 0Zapisz

Ich könnte mir vorstellen, dass diese Crostinchen zum Apéro sehr gut passen. Sollte jemand Gäste erwarten und eine Kleinigkeit zum Aperitiv servieren wollen, (...)

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7 marca 2017

Joghurt Haselnuss Brot

179 0Zapisz

Manches mal hab ich richtig Lust auf selbst gebackenes Brot. Meine Freude zum Brot backen steigt von mal zu mal. Wenn das Brot dann noch gut schmeckt und auch (...)

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7 marca 2017

Papier-Osterhase in 3d

174 0Zapisz

Geht es euch auch so, dass ihr immer auf der Suche nach neuen Dekoideen seid? Man möchte es schließlich gemütlich und schön zu Hause haben und Deko gehört doch (...)

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27 marca 2017

Kartoffel-Möhren-Taler

165 0Zapisz

Hausmannskost ist immer lecker, nahrhaft, schnell gemacht und die Zutaten hat man meist zu Hause. Diese Kartoffel-Möhren-Taler schmecken das ganze Jahr über. (...)

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12 marca 2017

Brandteig-Krapfen mit Rosinen

164 0Zapisz

Früher gab es in meiner Heimatstadt einen Bäcker, der hatte unheimlich leckere, sehr große Rosinen-Krapfen. Sie waren außen schön knusprig und innen schön (...)

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18 marca 2017

Marmorkuchen mit Milchmädchen

162 0Zapisz

Wie kann man diesen Kuchen beschreiben? Sehr locker, sehr saftig, sehr lecker. Einfach in der Zubereitung - unwiderstehlich in Geschmack! Zutaten: 3 Eier 100 g (...)

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7 marca 2017

Kartoffelknödel mit Pastinaken und Pilzsoße

161 0Zapisz

Kartoffelknödel mit Pastinaken in einer Pilzsoße zeigen deutlich, dass auch deutsche Klassiker ihre Berechtigung auf Elle Republic haben können. Als (...)

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11 marca 2017

Gelbe Bete Salat mit Gerste

153 0Zapisz

Der Gelbe Bete Salat mit Gerste ist ein Ergebnis meiner aktuellen Lust auf Bete oder Rübe. Ich kann Rüben in Salaten, Suppen, als Beilage oder in Smoothies (...)

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31 marca 2017

Mohn-Nuss-Schneckenkuchen

151 0Zapisz

Ja, Schneckenkuchen ist echt super. Den müsst ihr unbedingt mal nachbacken. Zum Befüllen muss man nicht nur Mohn oder Nüsse verwenden, ihr könnt da auch auf (...)

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24 marca 2017

Apfelstrudel mit Mürbteig

149 0Zapisz

Ein Klassiker in der österreichischen Mehlspeisküche ist der Apfelstrudel, der ganzjährig Saison hat und von dem man nie Langeweile bekommt. Als Dessert oder (...)

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17 marca 2017

Haselnusskuchen

143 0Zapisz

der nussigste Haselnusskuchen den ihr je backen könnt. Bekanntlicherweise haben die Kuchen bei Mama oder Oma immer am besten geschmeckt. Doch mit diesem Kuchen (...)

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21 marca 2017

Tzatziki de cheffe

141 0Zapisz

Ich mag ja sehr viele Küchen und heute gibt es einen Ausflug in die Griechische Küche. Das Rezept ist sicher nicht das was man in Griechenland serviert (...)

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14 marca 2017

Lauch-Tartelettes mit Pilzen

141 0Zapisz

Ganz oft haben wir Lust auf ein vegetarisches Gericht. Diese Lauch-Tartelettes mit Pilzen haben echt vorzüglich geschmeckt, so gut, dass sogar gerne auf ein (...)

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25 marca 2017

Gerösteter blumenkohl mit linsen und zitronen-vinaigrette

138 0Zapisz

Eigentlich müsste es ja heißen Gerösteter Blumenkohl mit Linsen und Zitronen-Dill-Kapern-Vinaigrette. Aber der Titel war mir zu lang. Doch der Reiz dieses (...)

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5 marca 2017

Rheinischer Mettwurstpfannkuchen

137 0Zapisz

Dieses Jahr waren wir über Karneval verreist, aber den rheinischen Mettwurstpfannkuchen, den wir in meiner Kindheit immer an Rosenmontag zu essen bekamen, kann (...)

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7 marca 2017

Mini-Apfelküchlein

137 0Zapisz

Apfelkuchen ist einfach immer toll, egal zu welcher Jahreszeit oder zu welchem Anlass. Apfelkuchen ist meistens auch immer der Kuchen der als erstes leer ist (...)

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9 marca 2017

Süßkartoffel-Chips aus dem Backofen

135 0Zapisz

Ich esse für mein Leben gerne Chips. Am liebsten Kartoffelchips ungarisch oder auch mit Sourcream and Onions gewürzt. Und fange ich erst einmal mit dem (...)

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6 marca 2017

Radicchio mit Granatapfelkernen und Walnüssen

105 1Zapisz

In meinem Freundeskreis tummeln sich einige wirklich gute Köchinnen und Köche, aber nur Grégory wurde an der EPMT (École de Paris de métiers de la table) in (...)

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23 marca 2017

Zitronen Ricotta Tarte

134 0Zapisz

Knuspriger Mürbeteig, cremige Ricotta-Füllung mit frischen Zitronengeschmack. Ist einfach zu machen und so unwiderstehlich im Geschmack! Zutaten (für die Form (...)

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5 marca 2017

Schokoladen earl grey torte

130 0Zapisz

Dieser Kuchen besteht aus einem saftigen Browni-ählichen Boden mit dunkler Schokolade und einer leichten Earl Grey Note. Eine schön aufgeschlagene Ganache mit (...)

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18 marca 2017

Vegane Marshmallows im Krokantmantel selbstgemacht

126 0Zapisz

Süß, schaumig und obendrauf auch noch vegan. Vegane Marshmallows haben einfach alles, was eine Naschkatze begehrt und mich obendrauf ganz schön viele Nerven (...)

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2 marca 2017

Steak sous vide im thermomix – einfach und lecker

123 0Zapisz

Sous vide Garen ist derzeit einer der Foodtrends. Wie ihr Sous vide im Thermomix ® einfach und lecker selbst zubereiten könnt, erfahrt ihr hier im Rezept. (...)