Przepisy z października 2014 - Popularne przepisy kulinarne

7 października 2014

Farbige Spiegelglasur für Torten

489 1Zapisz

Diese Glasur hat für mich 3entscheidendenVorteile- sie deckt gut- sie schmeckt gut- sieht sieht sehr aus ausZu den weiteren Vorteilen zählt, dass sie ein Paar (...)

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21 października 2014

Tahina-Joghurt-Sauce mit Sumach

178 1Zapisz

Seit ich das erste Mal Hummus gemacht habe, steht stets ein Glas Tahina bei mir im Schrank. Tahina braucht man nämlich nicht nur für Hummus, mit ihr lassen (...)

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9 października 2014

Pfiffiger Reisauflauf mit Bratwurst

208 0Zapisz

Pfiffiger Reisauflauf mit Bratwurst Zutaten für 4 Portionen: 300 g tiefgekühlte grüne Bohnen Salz 1 Zwiebel 4 Karotten 2 Stangen Lauch 40 g Butter 250 g (...)

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6 października 2014

Rübenmus Holsteiner Art

204 0Zapisz

Nun lässt es sich nicht mehr leugnen, der Herbst ist da…. Die Tage sind zwar noch sonnig und teilweise wirklich warm, aber gegen Abend kühlt es doch merklich (...)

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30 października 2014

Brüsseler Beeren-Torte

200 0Zapisz

Brüsseler Beeren-Torte Zutaten für 12 Stücke: 235 g Mehl 80 g Butter 40 g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz 6 Eier 150 g Zucker 75 g Speisestärke 200 g Erdbeerkonfitüre (...)

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27 października 2014

Schwarzwälder-Kirschtorte modern interpretiert

192 0Zapisz

Wer kennt diese Torte nicht? Es gibt kaum eine Konditorei in Deutschland, die diese Torte nicht in Ihrem Sortiment hat. Die Kombination aus Schokolade, (...)

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16 października 2014

Snickers-Oreo-Torte

188 0Zapisz

Als ich die Creme am gestrigen Abend zubereitete waren weder ich noch mein Mann davon besonders angetan. Sie schmeckte irgendwie, ja irgendwie ...seltsam. Aber (...)

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1 października 2014

Apfelpfannkuchen

188 0Zapisz

Diese Apfelpfannkuchen werden ähnlich, wie die Kartoffelpfannkuchen aus den geriebenen Äpfel gemacht, schmecken sehr frisch und lecker und können zum (...)

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27 października 2014

Bananenbrot

182 0Zapisz

Um die Feuchtigkeit bei diesem köstlichen Bananenbrot zu erhalten, sieht dieses Rezept Apfelsoße und Joghurt an Stelle von Fett vor. Bananenbrot geht ganz (...)

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17 października 2014

Mediterraner Hackbraten

181 0Zapisz

Sehr lecker , ziemlich schnell in der Zubereitung, kann auch gut im Voraus zubereitet und dann nur kurz warm gemacht werden. gab es bei mir zu einer (...)

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25 października 2014

Boeuf Stroganoff

165 0Zapisz

Boeuf Stroganoff Zutaten für 3 Portionen: 1 Zwiebel 250 g Champignons 40 g Butter oder Margarine 1 Teel. Thomy Delikatess-Senf 125 ml Wasser 1 Päckchen Maggi (...)

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31 października 2014

Flank Steak

153 0Zapisz

wer hätte gedacht, dass Ende Oktober/Anfang November das Wetter noch so um die 18°C hat und man noch was Leckeres auf den Grill legen kann. Eigentlich hätte (...)

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26 października 2014

Lavendel-spindeln duftend für den wäscheschrank

150 0Zapisz

nun ist schon fast der Herbst da und die Lavendelstauden sollten so langsam abgeschnitten werden.Da stellt sich dann die Frage, was mache ich mit den schönsten (...)

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5 października 2014

Nudelauflauf mit Gemüse

146 0Zapisz

Nudelauflauf mit Gemüse Zutaten für 4 Portionen: 375 g Nudeln (Spirelli) 500 g Rosenkohl 500 g Brechbohnen 100 g Frischkäse (70 % Fett i. Tr.) 200 ml Vollmilch (...)

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21 października 2014

Kürbis-Falafel

145 0Zapisz

Falafel stehen schon seit Jahren auf meiner TO COOK-Liste. Irgendwie ist mir aber immer etwas dazwischen gekommen und dann habe ich einfach nicht mehr daran (...)

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30 października 2014

Gefülltes Hähnchenbrustfilet im Speckmantel

142 0Zapisz

Endlich mal wieder ein Rezept für meinen Blog… doch was heißt Rezept – es ist ja wirklich einfach, dieses leckere Stück Fleisch zuzubereiten. Ihr braucht dafür (...)

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4 października 2014

Kandierte Walnüsse mit Gewürznote

141 0Zapisz

Das Geheimnis steckt in ihrem fein gesalzenem Karamellmantel und der zarten Gewürznote aus Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Vanille. Kandierte Walnüsse schmecken (...)

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12 października 2014

Karotten-Orangen-Suppe

138 0Zapisz

Orange trifft auf Orange. Diese Karotten-Orangen-Suppe ist eine ideale Vorspeise für jede Dinner-Einladung. Sie ist leicht, schmeckt köstlich und ist (...)

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16 października 2014

Rinder-Schichtbraten mit Meerrettich und Pastinaken

132 0Zapisz

Diesen leckeren Braten wird ganz schnell aus Rinderrolladen, frischen Meerrettich und Pastinaken gemacht. Diese für mich eine ganz neue und unbekannte (...)

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29 października 2014

Saftiger Marmorkuchen

130 0Zapisz

ab und zu möchte meine Familie mal wieder einen saftigen Marmorkuchen essen. Dieser Wunsch ist schnell erfüllt, da sich dieses Rezept wirklich ruckzuck (...)

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5 października 2014

Makkaroni-Auflauf mit Huhn

125 0Zapisz

Makkaroni-Auflauf mit Huhn Zutaten für 4 Portionen: 1 Bund Suppengrün 1 kleines Suppenhuhn (ca. 1200 g) 1500 ml Wasser Salz 1 Teel. Pfefferkörner 250 g (...)

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25 października 2014

Apfel-Chutney

122 0Zapisz

Apfel-Chutney Zutaten für 4-6 Gläser: 150 g ungeschwefelte Rosinen 375 ml Obstessig 1 kg Äpfel 200 g Zwiebeln ½ Teel. Salz 1 Teel. Koriander 1 Essl. Senfkörner (...)

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9 października 2014

Paprika-Gratin

122 0Zapisz

Paprika-Gratin Zutaten für 4 Portionen: 500 g Kartoffeln Jodsalz 20 g Butter 2 rote Paprikaschoten 1 Bund Lauchzwiebeln 150 g kleinscheibige Mettwurst 125 g (...)

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22 października 2014

Gefüllte Paprika

91 1Zapisz

Es sieht auf dem Tisch gut aus, es schmeckt gut und ist auch nicht schwer in der Zubereitung - das sind genau die Qualitäten, die man (ich) braucht, wenn ein (...)

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22 października 2014

Zitronenhuhn mit Fenchel und Artischocken

120 0Zapisz

Das ist ein wunderbar einfaches Gericht mit tollen Aromen. Artischockenherzen, Fenchel, Kapern, Knoblauch, Zitronenscheiben und dazu ausreichend frisch (...)