Przepisy z lutego 2013 - Popularne przepisy kulinarne

2 lutego 2013

Traditioneller Heringstopf

200 0Zapisz

Zutaten: 8 Matjesfilets 3 Zwiebeln 1 Esslöffel Olivenöl ½ Glas Gurken Gurkenwasser 2 Äpfel 1 Becher saure Sahne 1/3 Liter Milch Salz weißer Pfeffer (...)

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15 lutego 2013

Calzone mit grüner Sauce

137 0Zapisz

Zutaten: 2 Tüten Hefe 5 Esslöffel Wasser 1 Messerspitze Zucker 600 g Mehl 1 Prise Salz 6 Esslöffel Olivenöl für die Tomatensaue 1 Tube Tomatenmark 1 Dose (...)

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2 lutego 2013

Putengeschnetzeltes Asia Style

117 0Zapisz

Ein leckeres und leicht nach zukochendes Gericht, was man je man Wunsch auch noch abändern kann wenn man möchte. Es empfiehlt sich wenn es mal schnell gehen (...)

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2 lutego 2013

Honig Mandel Gugl

107 0Zapisz

Klein und feinMinigugls sind mittlerweile echt Trend. Und wie das so ist mit Trends, macht man früher oder später selbst mit. Deshalb habe ich mir das Set (...)

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17 lutego 2013

Fruchtiger Apfelkuchen

106 0Zapisz

Fruchtiger Apfelkuchen♥Zutaten:Für den Mürbeteig:170 g Mehl70 g Mandeln1 TL Backpulver1 Prise Salz70 g Vanillezucker120 g Butter1 EiFür die Füllung:1 kg (...)

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26 lutego 2013

Vegetarische Grünkohlsuppe

104 0Zapisz

Zutaten: 1 kg Grünkohl 300 g Kartoffeln 5 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Etwas Sonnenblumenöl 1 Liter Gemüsebrühe (Instant) Salz Pfeffer aus der Mühle Muskatnuss (...)

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16 lutego 2013

Schwarzwälder kirsch torte im glas

100 0Zapisz

Schwarzwälder-Kirsch-Torte im GlasIch liebe Schwarzwälder-Kirsch-Torte, aber direkt eine ganze Torte zu machen, war mir irgendwie too much. Deshalb gab es bei (...)

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17 lutego 2013

Schokoladenkuchen mit Espresso

100 0Zapisz

Ein Kuchen für echte Schoki Fans!Ich liebe Schokolade und ich liebe Kaffee. Auf beides habe ich im Winter besonders große Lust, deshalb gab es bei uns gerade (...)

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22 lutego 2013

Selbstgemachte Tagliatelle

66 1Zapisz

Nudelfest!Meine Eltern haben immer gesagt: "Pasta selber zu machen ist viel, zu viel Arbeit; fertige Nudeln sind genauso gut..." Deshalb habe ich mich nie (...)

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25 lutego 2013

Scampi Gemüsepfanne mit Reis

96 0Zapisz

Scampi Gemüsepfanne mit ReisZutaten:300g frische Champignons400 g TK Scampis1 rote Paprika1 Bund Schnittlauch1/2 Bund Petersilie200g Kirschtomaten2 Beutel (...)

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25 lutego 2013

Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln

94 0Zapisz

Zwetschgenkuchen mit ZimtstreuselnZutaten:150gMehl1Pck.Puddingpulver (Sahne- oder (...)

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5 lutego 2013

Kleine Hackfleischpastete

91 0Zapisz

Zutaten: 400 g Blätterteig Mehl 250 g Hackfleisch 1 ZwiebelOlivenöl Salz Pfeffer aus der Mühle getrockneter Thymian getrockneter Estragon 250 g saure Sahne 2 (...)

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4 lutego 2013

Cevapcici mit Ajvar

88 0Zapisz

Zutaten: 200 g Rinderhack 200 g Lammhack 2 Esslöffel fein gewürfelte Schalotten 1 gepresste Knoblauchzehe 2 Teelöffel Paprikapulver scharf Salz Pfeffer aus der (...)

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4 lutego 2013

Gesundes Frühstück

86 0Zapisz

Gesundes FrühstückAlles was ihr dazu braucht ist 1 Orange geschält und in Scheiben geschnitten, 2 Scheiben Eiweißbrot mit Hüttenkäse und 1 kleine Banane in (...)

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12 lutego 2013

Türkische Kartoffelpfanne

84 0Zapisz

Zutaten: 500 g Kartoffeln Sonnenblumenöl 2 Tomaten 2 Paprika Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Zwiebel 500 g Rinderhack Frittierfett Salz Chilipulver 2 (...)

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6 lutego 2013

Ziegenkäse cognac creme mit kruste und olivenöl honig sauce

83 0Zapisz

Zutaten: 150 g Ziegenkäse 20 g Mehl 2 Eiweiß 3 Esslöffel Sesam Backpapier für die Creme 200 g Schafskäse 60 g Honig 50 ml Cognac oder Weinbrand 150g (...)

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21 lutego 2013

Kirschtomaten mit Artischocken

81 0Zapisz

Zutaten: etwa 20 Kirschtomaten 1 kleine Dose Artischockenherzen für die Aioli 1 Eigelb 1 Esslöffel Weißweinessig 2 Knoblauchzehen Salz Pfeffer aus der Mühle 5 (...)

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6 lutego 2013

Pizza mit Rucola und Parmaschinken

79 0Zapisz

Mit Rucola und Parma-SchinkenNeulich habe ich mit meinem Bruder und einem Freund selber Pizza gemacht. Ich war echt begeistert! Der Teig war super dünn und (...)

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9 lutego 2013

Garnelen im Schinkenmantel

78 0Zapisz

Zutaten: 16 Garnelen 16 dünne Scheiben Serranoschinken für die Tomaten-Kapern-Sauce 2 Tomaten 1 kleine rote Zwiebel 4 Zweige Petersilie 1 Esslöffel Kapern 1 (...)

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11 lutego 2013

Aioli-Putenröllchen

78 0Zapisz

Zutaten: 4 kleine Putenschnitzel Klarsichtfolie Zahnstocher Bratöl 1 Bund Schnittlauch Salz Pfeffer aus der Mühle Chilipulver für die Aioli 1 Eigelb drei (...)

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2 lutego 2013

Brioche mit Germteig

76 0Zapisz

Heute ist ein sehr gemütlicher Samstag.Draußen regnet es;Party war schon gestern,also keine Verabredungen und viel Zeit.Ideal für etwas, was ich schon lange (...)

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3 lutego 2013

Oliven im Speckmantel

75 0Zapisz

Zutaten: 12 Scheiben Schinkenspeck 12 große grüne entkernte Oliven 12 große schwarze entkernte Oliven 2 Zweige Basilikum Küchenkrepp Alufolie Zubereitung: (...)

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19 lutego 2013

Feurige Ananas

74 0Zapisz

Zutaten: 1 Ananas 2 rote Chilischoten 1 Schnapsglas weißer Rum 2 Schnapsgläser Sekt 4 Esslöffel Zucker Zubereitung: Die Ananas schälen, den Strunk entfernen, (...)

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25 lutego 2013

Weihnachts-Joghurt-Panna Cotta mit Glühweinsauce

72 0Zapisz

Das schmeckt ja wie Weihnachten!In der Adventszeit habe ich ein sehr leckeres Weihnachtsdessert gemacht. Eine Joghurt Panna Cotta mit Glühweinsauce! Die Sauce (...)

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23 lutego 2013

Süße Hefekränze

71 0Zapisz

Ideal als Snack für zwischendurch oder am Sonntag lauwarm mit Marmelade auf der Frühstückstafel: Hefekränze. Die Herstellung war wirklich einfach und schnell, (...)