11 maja 2010
Ricottaküchlein von Cettina Vicenzino
Gastautor Dietmar hat an den pikant verfeinerten Frittateddi di ricotta aus dem Kochbuch Mamma Maria! Familienrezepte aus Sizilien großen Gefallen gefunden, (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
valentinas-kochbuch.de
17 maja 2010
Treppenbau
Nach 20 Jahren musste diese Außen-Treppe ersetzt werden. – Nach dem Abriss wurden zunächst die seitlichen Begrenzungspfosten erneuert. – Neuaufbau unter (...)
Aus meinem Kochtopf
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10 maja 2010
Brioche de Clément
Ich schreibe dieses Bericht als Hommage an Clément ! Großer Meister der schnelle und leichte Brioche ! Ich habe schon...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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11 maja 2010
Catanesischer auberginenauflauf cettina vicenzino
Den catanesischen Auberginenauflauf hat Gastautor Dietmar Adam anlässlich seiner Rezension in dem Kochbuch Mamma Maria! Familienrezepte aus Sizilien entdeckt. (...)
Rezepte – Valentinas-Kochbuch.de
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1 maja 2010
Radieschen-Orangen-Salat
Ich mag Radieschen. Sie wachsen so unkompliziert und dankbar auch im etwas ungepflegten Garten und zeigen mir, wo später Rettich oder Karotten zu erwarten sind (...)
Barbaras Spielwiese
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12 maja 2010
10-Minuten-Rezept für Mittagessen
There’s always time enough for a 10-Minutes-Spaghetti-Lunch during “Office days” – q.e.d. 10 Minuten genügen. Zur Zubereitung. Für frisch zubereitetes (...)
Smooth Breeze 7's | Lizerls Schmankerlblog
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11 maja 2010
Heringstage in Kappeln
Mit dem Einlaufen der Deutschen Marine mit dem Minenjagdboot im Südhafen geht es morgen wieder los. Heringstage. In Kappeln. An der Schlei. Vom 12. bis 16. Mai (...)
Smooth Breeze 7's | Lizerls Schmankerlblog
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1 maja 2010
Salzige Crèmes brûlées mit Tomaten
Mit dieser Sonne ist es auch wieder Zeit, Freude einzuladen und auf dem Balcon den Apéritif zu nehmen. Grande Tradition...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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15 maja 2010
Erdbeer-Pistazien-Financiers
Holala … die Erdbeere sind da! schmecken tun sie noch nicht so richtig wie die von Juni, aber die Lust...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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22 maja 2010
Riz à l’Impératrice von Katja Mutschelknaus
Für Katja Mutschelknaus, Autorin von Frauen mit Geschmack – Vom Vergnügen, eine gute Köchin zu sein, ist das Dessert-Rezept ein Favorit aus ihrem Buch. (...)
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5 maja 2010
Verrines à la rhubarbe
Die Entremets à la rhubarbe et mousse au chocolat blanc hatten uns so gut geschmeckt, dass ich nochmal mit Rhabarber-Kompott...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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7 maja 2010
Küche alt gegen neue. Teil 6.
9:10 Uhr. Der einzige Hochschrank steht. – 9:20 Uhr. Alles wird ins Haus geschleppt. – 9:30 Uhr. Blitzschnell sind erste Erfolge zu erkennen. – 10:45 Uhr. In (...)
Aus meinem Kochtopf
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11 maja 2010
Rhabarber-Crumble mit Vanille und Zimt
Die britische Spezialität Crumble ist in allen Homecooking-Kochbüchern heimisch: Wenig Zeit, kaum Kocherfahrung oder eine leere Vorratskammer stehen dem (...)
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18 maja 2010
Coq au vin
Es ist für mich sehr wichtig, dass Ihr Leser mir eure Meinung und Anregungen mitteilt. Letztens hat Hans-Martin nach dem...
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3 maja 2010
Lasagna con Pollo
Lasagna classica ist eine Sünde wert. Kann man aber auch wunderbar mal mit anderer Füllung zubereiten. Beliebt bei uns neben der klassischen Form ist die (...)
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11 maja 2010
Sasizza ‚ccu finuchiu – Fenchelbratwurst
Gastautor Dietmar Adam überzeugte das sizilianische Wurst-Rezept mit seinem Aroma ganz und gar, auch wenn er seiner Kreativität bei der Zubereitung freien Lauf (...)
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21 maja 2010
Kiss nymphenburger blueberry dreams à la casa di liz
Sometimes it’s so easy to KISS. To keep it smart and simple. With those little darlings especially it is. Baked “mille feuilles”, filled with a vanilla cream (...)
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28 maja 2010
Variationen um Rhubarbier
Aaaaah la rhubarbe ! So lange es noch welchen auf dem Markt gibt wollte ich noch ein letztes Mal etwas...
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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20 maja 2010
Summertime Biergarten und Picknick
click@Bavarian Summertime Snacks Sommerzeit, Biergartenzeit. Das Wetter outdoor verlockt vielleicht heute nicht gerade dazu, an Biergarten zu denken. Um (...)
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3 maja 2010
Küche alt mach neu teil 3
Der Fußboden bekam zunächst einen groben Schliff um Kleberreste der Fliesen zu entfernen. Die Elektroinstallation ist mehr als 40 Jahre alt. Das wird noch (...)
Aus meinem Kochtopf
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30 maja 2010
Deutschland Sommermärchen
Ein Sommerschlemmerle in SchwarzRotGold * She did it. Ob man das gut finden muss oder kritisch sehen kann wie Ruth Schneeberger sehr pointiert hier, sei (...)
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24 maja 2010
Salzige Tuiles mit Sesam
Noch zum Thema Aperitif, ich habe versucht salziges Knabberzeug zu backen. Die Tuiles kennen wir schon als Süsses Variante, aber...
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5 maja 2010
Küche aus alt mach neu teil 4
Alles wird gut. Die Phase der Zerstörung ist beendet. Jetzt wird Schritt für Schritt Ordnung gemacht. Rigips-Platten werden an die Deckenkonstruktion (...)
Aus meinem Kochtopf
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25 maja 2010
Lecker, leicht und mit Liebe im Alltag gekocht
Lecker, leicht und mit Liebe auch im Alltag gekocht? Easy. Was grad so da war, kam heute auf den Pastateller. Ob frisch da oder aus dem TK-Fach, spielt dabei (...)
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31 maja 2010
N° 79 Rohware
N° 79 der RAW….äh…ROH-Ware. Bei den zubereiteten Pastagerichten bin ich über 1001 Pasta-Rezept hinaus. Ich LIEBE sie halt einfach. ICH liebe sie halt einfach. (...)
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