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Osterknoten mit Rosinen Zutaten für 1 Hefeknoten (ca. 30 Scheiben): 1000 g Weizenmehl (Type 1050) ½ Teel. Salz 130 g Butter 1 Würfel Hefe 500 ml Milch abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone 130 g Zucker 150 g Rosinen Fett für das Blech 1 Eigelb 2 Essl. Sahne Zubereitung: Das Mehl mit Salz in eine Schüssel (...)
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