Überbackener Blattspinat mit Rosa Champignons in Sauerrahm und Ofenkartoffeln

Rezept hinzugefügt , Autor Cornelia. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.

Rezepte vom Tag 9 Okt 2014
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Überbackener Blattspinat mit Rosa Champignons in Sauerrahm und Ofenkartoffeln   Zutaten für 2 Portion:   500 g junger Blattspinat 1 Schalotte 200 g rosa Champignons 150 g Sauerrahm 2 Essl. frisch geriebener Parmesan 2 grosse Kartoffeln Salz Pfeffer aus der Mühle Öl Kräuterbutter   Zubereitung:   Die (...)

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7 Dez 2015, 13:26

Überbackener Blumenkohl mit Hirse

Überbackener Blumenkohl mit Hirse Zutaten für 4 Portionen: 1 Blumenkohl (ca. 800 g) 150 g Hirse 500 ml Wasser 1 Teel. Salz 150 g roher Schinken ohne Fettrand 50 g Butter 2 Eier 1 Essl. Speisestärke 100 ml Sahne 2 Essl. Schnittlauchröllchen 1 Prise Cayennepfeffer 4 Essl. Paniermehl Butter für die Form   … (...)
7 Dez 2015, 13:25

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7 Dez 2015, 13:25

Überbackener Chicorée

Überbackener Chicorée Zutaten für 4 Portionen: 500 g Fleischtomaten 4 Chicorée 2 Essl. Zitronensaft 1 Zwiebel 20 g Butter 4-5 Zweige Basilikum Salz Pfeffer 125 ml Sahne 150 g gewürfelter Käse   Zubereitung: Tomaten mit kochendem Wasser übergiessen, häuten und in Scheiben schneiden. Chicorée putzen, waschen, (...)
7 Dez 2015, 13:25

Überbackener Fenchel

Überbackener Fenchel Zutaten für 4 Portionen: 4 mittelgrosse Fenchelknollen 125 ml Salzwasser 125 ml Milch 1 Paket helle Sauce 100 g Schmelzkäse 150 g magerer gekochter Schinken Zubereitung: Fenchel putzen, waschen, Fenchelgrün zum Garnieren beiseite legen. Fenchelknollen vierteln und im Salzwasser auf 1 oder (...)
7 Dez 2015, 13:25

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Überbackenes Gemüse à la Crème Zutaten für 3 Portionen:   250 g Kartoffeln 250 g Karotten 250 g Sellerie 1 Stange Lauch 250 ml Wasser 1 Beutel Maggi Fix für Rahm-Geschnetzeltes à la Crème 4 Essl. Sahne 30 g Gouda (39% Fett i. Tr.) 2 Essl. Kürbiskerne   Zubereitung:   Kartoffeln waschen, schälen, in (...)
7 Dez 2015, 13:25

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Überbackenes Gemüse Zutaten für 4 Portionen: 500 g Karotten 1 Staude Stangensellerie Salz 100 g Gorgonzola-Käse 100 g Emmentaler-Käse 50 ml Sahne 2 Eier Pfeffer abgeriebene Muskatnuss   Zubereitung: Gemüse putzen, waschen und in Scheiben schneiden. In wenig kochendem Salzwasser ca. 8 Minuten dünsten. Abtropfen (...)
7 Dez 2015, 13:25

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7 Dez 2015, 13:25