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Gnocchi mit Rosmarinbutter Zutaten für 4 Portionen: 1000 g mehlig kochende Kartoffeln 1 Teel. Salz 250 g Mehl ½ Bund Rosmarin 100 g Butter 60 g geriebener Parmesan Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: Kartoffeln waschen, etwa 25 Minuten in Salzwasser garen. Abgiessen, pellen, durch die Presse (...)
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