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Gratinierte Topfen-Palatschinken Zutaten für 4 Portionen: 125 g Mehl 1 Prise Salz 70 g Zucker 375 ml Milch 1 Essl. Öl 5 Eier 130 g Butter etwas abgeriebene Zitronenschale 250 g Topfen (Quark) 5 Essl. Sauerrahm 75 g Rosinen 1 Päckchen Vanillezucker Zimtzucker Zubereitung: Mehl mit Salz, 10 g Zucker, 250 Milliliter (...)
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