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Gefüllte Birnen mit Brombeersauce Zutaten für 2 Portionen: 2 kleine Birnen 1 Tasse Wasser Saft von ½ Zitrone ½ Essl. Zucker 125 g Brombeeren ½ Essl. Brombeerkonfitüre 100 g Sahnequark 1 Päckchen Vanillezucker eventuell Minze und Puderzucker Zubereitung: Geschälte Birnen halbieren, entkernen. (...)
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